2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η αγκινάρα είναι μια πολύ καλή πηγή φυλλικού οξέος, φυτικών ινών, επιπλέον, περιέχει πολύ λίγες θερμίδες. Με την παρατεταμένη κατανάλωση, μειώνει το λεγόμενο. κακή χοληστερόλη στο σώμα. Περιέχει επίσης ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, χαλκό και άλλα. Δείτε στις παρακάτω γραμμές μερικά νόστιμα συνταγές αγκινάρας.
Η πρώτη μας προσφορά είναι για αγκινάρα bruschettas. Θα τα προετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα, αλλά θα εκπλήξετε ευχάριστα τα αγαπημένα σας πρόσωπα μαζί τους. Εδώ είναι η συνταγή:
Μπρουσκέτα με αγκινάρες
Απαραίτητα προϊόντα: μπαγκέτα, 3 - 4 μανιτάρια, 2 κουταλιές της σούπας. γιαούρτι, κονσέρβες αγκινάρες, ντοματίνια, χυμό λεμονιού, σκόρδο, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: στραγγίστε πρώτα την αγκινάρα. Κόψτε τις μπαγκέτες σε φέτες και λαδώστε τις με ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις φέτες στη σχάρα για ψήσιμο ή ψήσιμο τους στο φούρνο. Εν τω μεταξύ, τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε λίγο ελαιόλαδο, προσθέτουμε ψιλοκομμένα σκελίδες σκόρδου.
Τέλος, σεζόν με λίγο αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι. Στη συνέχεια προσθέστε το γιαούρτι. Η σάλτσα πρέπει να είναι αρκετά παχιά για να απλώνεται στα κουλούρια.
Βάλτε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Απλώστε τα ψημένα μπρουσκέτα με την πάστα μανιταριών, τακτοποιήστε μερικά κομμάτια αγκινάρας και τέταρτα ντοματίνια. Ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά στο φούρνο.
Η επόμενη συνταγή είναι για μια σαλάτα, και για να την προετοιμάσετε, θα τη χρειαστείτε ξανά αγκινάρα κονσερβοποιημένος. Επιπλέον, θα χρειαστείτε φασόλια, τα οποία θα πρέπει επίσης να είναι κονσερβοποιημένα - περίπου 400 γραμμάρια. Σε ένα μπολ βάλτε τα φασόλια και τις ψιλοκομμένες αγκινάρες και προσθέστε σε αυτά 1 πράσινο και 1 κόκκινο πιπέρι, τα οποία προ-κόβετε σε λωρίδες.
Προσθέστε μια άλλη κεφαλή ψιλοκομμένου κόκκινου κρεμμυδιού, περίπου 30 γραμμάρια σέλινο, τυρί και βασιλικό. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε με ξύδι κρασιού, ελαιόλαδο, 2 κουταλιές της σούπας. χυμό ντομάτας, πιπέρι, αλάτι και 2 σκελίδες σκόρδο, τα οποία συνθλίψατε καλά.
Η σαλάτα γίνεται πολύ νόστιμη και θρεπτική, ώστε να μπορείτε να την φάτε με ασφάλεια. Μια άλλη επιλογή είναι να φτιάξετε λίγο κρέας στη σχάρα ή ψητό στο φούρνο και να το σερβίρετε με φασολάδα με αγκινάρες.
Συνιστάται:
Νόστιμες συνταγές με τόνο
Δύο από τις συνταγές που έχουμε επιλέξει είναι για σαλάτα και η τρίτη για βασικές. Για την πρώτη σαλάτα χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα: Τονοσαλάτα με κόκκινα κρεμμύδια και ντομάτες Απαραίτητα προϊόντα: ½ kg ντομάτας, 200 g κονσερβοποιημένου τόνου, 1 κόκκινο κρεμμύδι, 220 g πράσινων φασολιών, 1 κόκκινη πιπεριά, λίγα φύλλα μαρουλιού, 3 αυγά, 10 ελιές, μαϊντανό, ½
Νόστιμες συνταγές με τσιπούρα
Όταν μαγειρεύετε τσιπούρα, μην το χωρίζετε για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά το ψήσιμο. Εξαρτάται από το μέγεθος των ψαριών, αλλά ακόμα περίπου είκοσι λεπτά είναι αρκετά για να ψήσουν τα ψάρια. Εδώ είναι οι συνταγές μας: Τσιπούρα με ντοματίνια και σκόρδο Απαραίτητα προϊόντα:
Τρεις νόστιμες και εύκολες συνταγές για ψαρόσουπα
Συνήθως, όταν κάποιος σκέφτεται τι να φάει σε διακοπές στη θάλασσα, καταλήγει στο συμπέρασμα ότι δεν υπάρχει τίποτα πιο κατάλληλο από το ψάρι. Και τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από μια νόστιμη σούπα ψαριού ή σούπα κρέμας ψαριών; Για το σκοπό αυτό, ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να είστε στη θάλασσα, γιατί μπορείτε πάντα να ετοιμάζετε ψαρόσουπα στο σπίτι.
Νόστιμες συνταγές με Tofu
Το Tofu μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων και υγιεινών συνταγών που θα εκπλήξουν τα αγαπημένα σας πρόσωπα με το απίστευτο άρωμα και τους μη συμβατικούς συνδυασμούς προϊόντων. Το τόφου στη μαρινάδα από πορτοκάλια και τζίντζερ είναι μια εξαιρετική και νόστιμη σπεσιαλιτέ.
Οι τύποι των άπαχων ψαριών και οι πιο νόστιμες συνταγές για αυτά
Οι προσωπικοί λόγοι των ανθρώπων για νηστεία είναι διαφορετικοί. Μερικοί θέλουν να παρατηρήσουν τη χριστιανική έννοια της νηστείας, ενώ άλλοι είναι ένας βολικός λόγος για τον καθαρισμό τους από συσσωρευμένες τοξίνες. Σε κάθε περίπτωση, ειδικά από τη σημερινή άποψη, η προσπάθεια φυσικού και πνευματικού καθαρισμού είναι μια πραγματική δοκιμασία του πνεύματος.