2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα τηγανητά κεφτεδάκια είναι αγαπημένα των μικρών και μεγάλων, αλλά αν τα μαγειρέψουμε πολύ συχνά, θα σκληραίνουν γρήγορα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι καλό να μάθετε πώς να προετοιμάζετε κεφτεδάκια λαχανικών και γιατί να μην πλένετε κεφτεδάκια, τα οποία είναι μια ακόμη πιο ασυνήθιστη λύση που θα φέρει πραγματική ποικιλία στο μενού σας.
Εδώ είναι 3 δοκιμασμένα συνταγές για κεφτεδάκια πλιγούρι κριθαριού που είναι γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία:
Συνηθισμένο κεφτεδάκια πλιγούρι κριθαριού
Απαραίτητα προϊόντα: 500 γρ πλιγούρι κριθαριού, 1 κρεμμύδι, 2 αυγά, μερικά κλαδάκια άνηθου, μερικά κλαδάκια μαϊντανό, τηγάνι, 200 γραμμάρια ψωμιού, αλάτι και πιπέρι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το πλιγούρι πλένεται και βράζεται με συνεχή ανάδευση. Μόλις είναι τελείως μαλακό, αφήστε να κρυώσει, στραγγίξετε και αλέσετε. Τηγανίστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο λίπος και προσθέστε τα αυγά, πλιγούρι, ψιλοκομμένα πράσινα μπαχαρικά, αλάτι και πιπέρι για γεύση και τόσα ψίχουλα ψωμιού όσο απορροφά το μείγμα. Αφήστε το να ηρεμήσει για περίπου 30 λεπτά και από το μείγμα πλιγούρι σχηματίζετε κεφτεδάκια, τα οποία τυλίγονται σε ψίχουλα και τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν σε λίπος και στις δύο πλευρές. Σερβίρετε με σαλάτα ή βρασμένα λαχανικά.
Κεφτεδάκια πλιγούρι κριθαριού και τυρί
Απαραίτητα προϊόντα: 500 γραμμάρια πλιγούρι, 1 αυγό, 200 γραμμάρια τυρί, 100 γραμμάρια ψωμιού, αλμυρή, αλάτι και ζάχαρη για γεύση, τηγάνισμα λίπους
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το πλιγούρι βράζεται όπως στην προηγούμενη συνταγή. Ρίξτε σε ένα μπολ και προσθέστε το τεμαχισμένο τυρί, το αυγό, το αλμυρό, το αλάτι και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και από αυτό το μείγμα σχηματίζετε κεφτεδάκια, τα οποία τυλίγονται σε ψίχουλα και τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν και στις δύο πλευρές.
Κεφτεδάκια πλιγούρι κριθαριού
Απαραίτητα προϊόντα: 500 γραμμάρια πλιγούρι, 200 γραμμάρια βόειο κρέας, 1 κρεμμύδι, 1 αυγό, αλμυρά, κύμινο, αλάτι και πιπέρι για γεύση, ψίχουλα για τροχαίο, τηγάνισμα λίπους
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το πλιγούρι βράζεται όπως περιγράφεται παραπάνω. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε σε λίπος με τον κιμά. Μόλις κρυώσει το πλιγούρι και ο κιμάς, ανακατέψτε και προσθέστε το αυγό και όλα τα άλλα μπαχαρικά. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να παραμείνει για 30 λεπτά περίπου. Από αυτό σχηματίζεται το μείγμα πλιγούρι κεφτεδάκια, που τυλίγονται σε ψίχουλα και τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε με μια σάλτσα της επιλογής σας.
Συνιστάται:
Τα φθινοπωρινά λουλούδια έρχονται στα πιάτα μόνο με αυτές τις συνταγές
Το καλοκαίρι μας έχει επιβάλει έντονα συναισθήματα, έχουμε μια χρέωση για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά έρχεται μια νέα σεζόν, και με αυτό το συναίσθημα αλλάζει. Η αλλαγή συμβαίνει είτε είμαστε έτοιμοι για αυτό είτε όχι. Ας διατηρήσουμε τη θερινή διάθεση μέσα από ένα νέο συναίσθημα, αλλά πάρουμε άλλες ράγες - αυτές του φθινοπώρου, οι οποίες δεν θα είναι βαρετές ή άχρωμες, θα είναι πολύχρωμες και όμορφες.
Τρεις γλάστρες με ένα κοτόπουλο - μόνο με αυτές τις συνταγές
Κατά τη διάρκεια της αγοράς, πιθανότατα έχετε ήδη παρατηρήσει ότι είναι πολύ φθηνότερο να αγοράσετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο από τις μπριζόλες κοτόπουλου, τα πόδια, τα φτερά κ.λπ. Ταυτόχρονα, νομίζετε τι μπορείτε να μαγειρέψετε από ένα ολόκληρο κοτόπουλο .
Για κάθε σαλάτα για την ψυχή - μόνο με αυτές τις δύο συνταγές
Κατανάλωση λαχανικών θρέφει το σώμα και βοηθά στη στήριξη του μεταβολισμού και των καθαρών τοξινών. Πολλοί προτιμούν σαλάτα ακόμη και ως βασικό μάθημα. Κάθε χώρα, κάθε πολιτισμός, κάθε φορά, κάθε σεζόν, ο καθένας μας έχει την αγαπημένη μας συνταγή σαλάτας.
Το όνειρο της λεπτής μέσης μόνο με αυτές τις ασκήσεις, τη διατροφή και τις χρήσιμες συμβουλές
Με την ηλικία, αρχίζουμε να κερδίζουμε περισσότερο βάρος - ειδικά στην κοιλιακή περιοχή. Αλλά δεν χρειάζεται να φοράτε μεγαλύτερα ρούχα και να προσπαθείτε να κρύψετε επιπλέον βάρος. Επιλέξαμε το καλύτερο για εσάς ασκήσεις και τεχνικές απώλειας βάρους , έχουμε επιλέξει περισσότερα από 20 από τα καλύτερα προϊόντα για εσάς διατροφή .
Δοκίμασέ το! Μαροκινό μενού τριών πιάτων για ένα θαύμα και ένα παραμύθι
Όταν σκέφτεστε Μαροκινή κουζίνα , δεν υπάρχει καθόλου πιο κατάλληλο πιάτο από το κουσκούς με το οποίο να το αναγνωρίζουμε. Και ενώ αυτό είναι γεγονός, η μαροκινή κουζίνα δεν τελειώνει εκεί. Η αφθονία των μπαχαρικών και των μη τυποποιημένων προϊόντων και γεύσεων το έχουν καταστήσει μια από τις πιο επιθυμητές και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αναζητούμε συχνά ενδιαφέρουσες μαροκινές συνταγές.
