Εύκολα και αποτελεσματικά κέικ

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Εύκολα και αποτελεσματικά κέικ

Βίντεο: Εύκολα και αποτελεσματικά κέικ
Βίντεο: Αφράτο Κλασικό Κέικ Βανίλιας (Η συνταγή που θα σας τη ζητάνε ΟΛΟΙ) - Vanilla Cake Recipe 2024, Νοέμβριος
Εύκολα και αποτελεσματικά κέικ
Εύκολα και αποτελεσματικά κέικ
Anonim

Δεν είναι αδύνατο, όπως πιστεύουν οι περισσότεροι, να φτιάχνουμε ένα κέικ σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα, ενώ είναι νόστιμο και όμορφο. Εδώ θα σας βοηθήσουμε με μια συνταγή για ένα υπέροχο κέικ, σε δύο εκδόσεις, την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα και το αποτέλεσμα είναι πραγματικά ελκυστικό.

Για να προετοιμάσετε το κέικ χρειάζεστε έτοιμο ψωμί και τα ακόλουθα προϊόντα: 3 κουταλάκια του γλυκού γάλακτος, 50 γραμμάρια μαργαρίνης, 1 κρόκο αυγού, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι, 3 κουταλιές της σούπας κακάο, 1 μπανάνα / ή άλλα φρούτα αν θέλετε /, 3 βανίλια.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Λιώστε τη μαργαρίνη σε κατάλληλο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά και μετά προσθέστε το αλεύρι και το γάλα. Κατά την προσθήκη τους, μην σταματάτε να ανακατεύετε έτσι ώστε να μην σχηματίζονται σβώλοι. Χτυπάμε καλά τον κρόκο, μετά προσθέτουμε και τέλος τη ζάχαρη. Συνεχίστε να ανακατεύετε το μείγμα μέχρι να πήξει. Κόψτε την μπανάνα σε μικρούς κύκλους και προσθέστε τις στην ήδη προετοιμασμένη αλλά ακόμα ζεστή κρέμα και τέλος αρώστε με σκόνες βανίλιας

Χωρίστε την κρέμα σε δύο μέρη και προσθέστε κακάο σε ένα μέρος για να το βάψετε. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη σοκολάτα ή σοκολάτα.

Περιμένετε να κρυώσει η κρέμα, οπότε μπορείτε να προετοιμάσετε το έλος. Πρέπει να το κόψετε στη μέση. Στη συνέχεια, βρέξτε το πρώτο μέρος του έλους με γάλα και καλύψτε το με λίγο κρέμα.

Δεδομένου ότι έχετε σκούρα και ελαφριά κρέμα, μπορείτε να βρείτε διαφορετικούς συνδυασμούς. Λειτουργεί πολύ καλά, για παράδειγμα, εάν το μισό βάλτο είναι λευκό και το άλλο καφέ. Μπορείτε επίσης να αφήσετε ένα χρώμα για τη γέμιση μεταξύ των πάγκων και του άλλου για να καλύψετε το κέικ. Η επιλογή είναι εξ ολοκλήρου στα χέρια σας.

Εύκολα και αποτελεσματικά κέικ
Εύκολα και αποτελεσματικά κέικ

Μόλις καλύψετε το πρώτο βάλτο με κρέμα, τοποθετήστε το άλλο μισό του βάλτου πάνω του και ψεκάστε το επίσης με γάλα. Ρίξτε το υπόλοιπο της κρέμας, προσπαθώντας να ρίξει ολόκληρο το κέικ. Εάν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίζετε το κέικ με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς ή ξέσματα καρύδας.

Κέικ μπισκότων

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το κέικ με μπισκότα αντί να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο κέικ. Για αυτό χρειάζεστε 1-2 ξανά. μπισκότα, ανάλογα με το βάρος τους.

Εάν κολλάτε σε συνηθισμένα μπισκότα, είναι πιο δύσκολα και καλό είναι να ετοιμάσετε λίγο ζεστό σιρόπι με το οποίο να τα ρίξετε άφθονα πριν τα τρίψετε με κρέμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ζεστό γάλα ή καφέ, και είναι καλύτερο να είστε συνδυασμός και των δύο.

Σε περίπτωση που τα μπισκότα είναι πιο τραγανά, απλώς ψεκάστε τα ελαφρά με το ζεστό υγρό, ώστε να μην γίνουν ξινά. Στη συνέχεια, γαρνίρετε με κρέμα, τακτοποιήστε ένα δεύτερο στρώμα μπισκότων, πασπαλίζετε ξανά με καφέ και στη συνέχεια ρίξτε την υπόλοιπη κρέμα πάνω τους όπως περιγράφεται παραπάνω. Διακοσμήστε το κέικ και σερβίρετε παγωμένο.

Συνιστάται: