Φροντίστε την καρδιά σας με ένα μούσλι πρωινό

Βίντεο: Φροντίστε την καρδιά σας με ένα μούσλι πρωινό

Βίντεο: Φροντίστε την καρδιά σας με ένα μούσλι πρωινό
Βίντεο: Kellogg’s Crunchy Muesli, ακόμα και σκέτα! 2024, Νοέμβριος
Φροντίστε την καρδιά σας με ένα μούσλι πρωινό
Φροντίστε την καρδιά σας με ένα μούσλι πρωινό
Anonim

Εάν νοιάζεστε ότι η καρδιά σας λειτουργεί σωστά, απλώς φάτε μούσλι το πρωί. Ένα πρωινό ολικής αλέσεως θα μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας.

Αυτό αποδεικνύεται επιστημονικά από μια μελέτη στις Ηνωμένες Πολιτείες που διήρκεσε περισσότερα από 19 χρόνια. Τα θέματα χωρίστηκαν σε ομάδες. Εκείνοι που δεν κατανάλωναν μείγμα βρώμης, σίκαλης, σιταριού ή κριθαριού είχαν υψηλό ποσοστό καρδιακής ανεπάρκειας.

Πρωινό ολικής αλέσεως
Πρωινό ολικής αλέσεως

Τι είναι το χαρακτηριστικό της καρδιακής ανεπάρκειας; Με μειωμένη ικανότητα εργασίας της καρδιάς. Ο πιο σημαντικός μυς στο σώμα μας αποτυγχάνει να αντλήσει την απαιτούμενη ποσότητα αίματος. Τις περισσότερες φορές, η καρδιακή ανεπάρκεια επηρεάζει τους άνδρες και τις γυναίκες άνω των 40 ετών.

Και τώρα λίγο περισσότερες λεπτομέρειες για το μούσλι. Μούσλι είναι ένα μείγμα τροφής πουρέ βρώμης, στο οποίο μπορούν να προστεθούν κόκκοι σιταριού, ξηροί καρποί, καρύδια, φλοιό καλαμποκιού, φουντούκια, αμύγδαλα, αποφλοιωμένοι ηλιόσποροι…

Ολόκληροι κόκκοι περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και έχουν ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Μούσλι με φρούτα
Μούσλι με φρούτα

Ο γλυκαιμικός δείκτης δεν αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα, το οποίο με τη σειρά του μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη και υπερβολικού βάρους.

Ο Ελβετός γιατρός Maximilian Bircher-Benner θεωρείται ο γονέας του μούσλι. Το 1900, χρησιμοποίησε για πρώτη φορά το μείγμα για τον ασθενή του.

Το 1960, αποξηραμένα φρούτα προστέθηκαν για πρώτη φορά στο μούσλι. Αυτή η επιλογή εξακολουθεί να ισχύει σήμερα.

Το μούσλι θεωρείται εξαιρετικά υγιεινή τροφή που περιέχει μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Τα δημητριακά είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών Β - B1, PP, B6, φολικού οξέος.

Μούσλι καταναλώνεται συχνότερα με γιαούρτι ή γάλα. Η ζάχαρη ή το μέλι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως γλυκαντικά.

Συνιστάται: