2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αναρωτηθήκατε ποτέ από τι ακριβώς είναι το vegeta; Το παγκόσμιο μπαχαρικό υπήρξε πρόσφατα σχεδόν σε κάθε νοικοκυριό, εστιατόριο και ακόμη και σε καρέκλα σχολείου. Είναι αλήθεια ότι το μαγείρεμα είναι ευκολότερο με αυτό - όλα τα μπαχαρικά για αρωματικές ύλες βρίσκονται σε ένα μέρος και το γεγονός ότι σώζεστε αγοράζοντας φυσικά μπαχαρικά εξοικονομεί χρήματα. Ωστόσο, εάν διαβάσετε λεπτομερώς το περιεχόμενό του, ίσως να μην θέλετε να το χρησιμοποιήσετε πλέον.
Το κύριο συστατικό του vegeta είναι το αλάτι. Έχει μέσο όρο περίπου 53 τοις εκατό του περιεχομένου. Μαζί με τα ύποπτα αποξηραμένα λαχανικά, που είναι περίπου 15 τοις εκατό, υπάρχουν επίσης βελτιωτικά και σταθεροποιητές. Είναι πιο γνωστοί ως Ε. Ένα πακέτο vegeta περιέχει περίπου 15 τοις εκατό γλουταμινικό νάτριο, 5 τοις εκατό ινοσινικό νάτριο, ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2) για χρωματισμό και ακόμη και ζάχαρη.
Συγκεκριμένα, το ινοσινικό νάτριο είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για άτομα με άσθμα. Μπορεί επίσης να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές.
Το γλουταμινικό νάτριο, με τη σειρά του, προκαλεί αλλεργίες και πολλές άλλες τρομακτικές καταστάσεις για τις οποίες έχουμε συζητήσει πολλά. Οι βλάβες από την υπερβολική χρήση αλατιού ήταν από καιρό ξεκάθαρες. Έτσι θα σας πούμε πώς να το κάνετε σπιτικό χορτοφάγο, αν καταφέραμε να σας αρνηθούμε το πραξικόπημα.
Χρειάζεστε 230 g καρότα, 3 κουταλιές της σούπας. κουρκούμη, 2 κουταλιές της σούπας. σκόνη σκόρδου και 5 κουταλιές της σούπας. αλάτι, κατά προτίμηση θαλασσινό αλάτι.
Ψιλοκόψτε τα καρότα. Ανακατέψτε τα προϊόντα και ανακατέψτε καλά. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη βοήθεια ενός επεξεργαστή τροφίμων. Εάν θέλετε, μπορείτε επίσης να προσθέσετε αποξηραμένο άνηθο, μαϊντανό ή άλλο ξηρό μπαχαρικό. Με αυτά τα προϊόντα θα μπορείτε να ετοιμάσετε περίπου 280 γραμμάρια σπιτικών λαχανικών. Φυλάσσετε το σε ένα ερμητικά κλειστό δοχείο.
Ένα άλλο καλό υποκατάστατο του kupeshka vegeta μπορεί να είναι το kala namak - μαύρο ινδικό αλάτι. Αυτό είναι ένα ειδικό μεταλλικό αλάτι από την Ινδία με ξεχωριστή γεύση. Στην πραγματικότητα, ονομάζεται υπό όρους μαύρο, το χρώμα του είναι μάλλον σκούρο κόκκινο με γκριζωπές αποχρώσεις. Αυτό το χρώμα οφείλεται στα μέταλλα και το σίδηρο που περιέχει.
Η γεύση του μιμείται τα αυγά. Χρησιμοποιείται κυρίως για τη γεύση πιάτων χωρίς κρέας και εξωτικών. Είναι ευρέως διαδεδομένη στην ασιατική κουζίνα. Συνήθως παρασκευάζεται ένα μείγμα σκόνης καλακά με προσθήκη ξηρού και θρυμματισμένου μάνγκο, κύμινο, κόλιανδρο, αποξηραμένο τζίντζερ, μαύρο πιπέρι, asafetida και σκόνη τσίλι.
Το μείγμα σερβίρεται σε μια μικρή επίπεδη πλάκα ή φύλλο μπανάνας. Η γεύση του μπαχαρικού είναι γλυκιά και ξινή. Είναι κατάλληλο για γεύση πιάτων και ποτών.
Συνιστάται:
Βιταμίνη Morkov και πώς να το προετοιμάσετε σωστά
Όταν ήσασταν μικρός, συχνά είπατε ότι εάν τρώγατε καρότα, θα έχετε καλή όραση; Ίσως ναι και μάλλον επειδή αυτό είναι αλήθεια. Τα καρότα είναι πραγματικά καλά για τα μάτια και ενισχύουν την ανοσία επειδή είναι μια από τις καλύτερες πηγές προβιταμίνης Α, καροτενοειδών, άλφα-καροτενίου και βήτα-καροτίνης.
Γιατί και πώς να αντικαταστήσετε το κόκκινο κρέας με μανιτάρια
Πρόσφατα, όλο και περισσότεροι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι οι πρωτεϊνικές τροφές ζωικής προέλευσης είναι επιβλαβείς. Το γεγονός είναι ότι ένα άτομο καταναλώνει κρέας, αυγά και άλλα παρόμοια τρόφιμα σε μεγαλύτερες ποσότητες από ό, τι είναι απαραίτητο.
Πώς να προετοιμάσετε νόστιμους και υγιεινούς χυμούς φρούτων
Οι χυμοί φρούτων λαμβάνονται με συμπίεση, συμπίεση ή φυγοκέντρηση φρέσκων και υγιών φρούτων ή με διάχυση με ατμό. Περιέχουν νερό φρούτων, στο οποίο διαλύονται ζάχαρη, μέταλλα, οργανικά οξέα, βιταμίνες, ένζυμα και άλλες ζωτικές ουσίες για το ανθρώπινο σώμα.
Πώς να αποθηκεύσετε κέικ και σπιτικά κέικ
Σε ειδικές περιπτώσεις ή επετείους ετοιμάζουμε άφθονα αρτοσκευάσματα και κέικ. Σε τελική ανάλυση, αυτό είναι το κύριο σύμβολο των διακοπών για να ανεβάσει τη διάθεση και να δημιουργήσει μια εορταστική ατμόσφαιρα. Περιέχουν ξηρούς καρπούς, σοκολάτα, κρέμες, φρούτα κ.
Πώς να μαντέψετε ποιοτικά φρούτα και λαχανικά - σημάδια και ιδιαιτερότητες
Όταν πηγαίνετε για ψώνια ή σε μια μεγάλη προσφορά σούπερ μάρκετ φρούτα και λαχανικά , επιλέγετε ποια θα βάλετε στο καλάθι σας. Η ποιότητα του πιάτου που θα μαγειρέψετε μαζί τους εξαρτάται αργότερα από τη σωστή επιλογή σας. Κάθε νοικοκυρά προσπαθεί για τα καλύτερα προϊόντα, αλλά συχνά κάνει λάθη κατά την κρίση της και παίρνει εκείνα που βρίσκονται στα πρόθυρα χαλάρωσης ή δεν είναι αρκετά ώριμα.
