Πόσα ωμέγα οξέα βρίσκονται στα τρόφιμα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πόσα ωμέγα οξέα βρίσκονται στα τρόφιμα

Βίντεο: Πόσα ωμέγα οξέα βρίσκονται στα τρόφιμα
Βίντεο: ω-3 λιπαρά οξέα κι ο ρόλος τους στην υγεiα μας 2024, Σεπτέμβριος
Πόσα ωμέγα οξέα βρίσκονται στα τρόφιμα
Πόσα ωμέγα οξέα βρίσκονται στα τρόφιμα
Anonim

Ωμέγα οξέα είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Ανήκουν στην ομάδα των κορεσμένων λιπαρών οξέων που απαιτούνται για σημαντικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Η σημασία τους απορρέει από το γεγονός ότι το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να παράγει αυτό το είδος οξέος και λαμβάνεται αποκλειστικά μέσω τροφής. Εδώ είναι τα τρόφιμα που περιέχουν τα περισσότερα ωμέγα οξέα:

Κάνναβις

Το έλαιο κάνναβης είναι αναμφισβήτητα η πλουσιότερη πηγή λιπαρών ωμέγα-6 και ωμέγα-3. Σχεδόν το 80 τοις εκατό αυτού του τύπου υπερ-τροφής είναι λιπαρά οξέα. Αυτή η συγκέντρωση δεν βρίσκεται σε άμεσο προϊόν από οποιαδήποτε άλλη μονάδα πετρελαίου.

αυγά
αυγά

Αυγά

Τα αυγά περιέχουν μεγάλες ποσότητες ωμέγα οξέων. Περιέχουν επίσης πλούσια περιεκτικότητα σε χολίνη, η οποία είναι ευεργετική για την υγεία του ήπατος. Δεν πρέπει να είναι υπερβολική και δεν είναι καλό να καταναλώνετε περισσότερα από επτά αυγά την εβδομάδα.

Σολομός

Μόνο μία μερίδα αυτού του τύπου ψαριού μπορεί να παρέχει στο σώμα την ημερήσια δόση ωμέγα οξέων. Η τακτική κατανάλωση βοηθά την υγεία της καρδιάς και του πεπτικού συστήματος.

Μοσχαρίσιο

Τουρκία
Τουρκία

Το βόειο κρέας είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης για το σώμα και περιέχει μια πλήρη σειρά ευεργετικών ωμέγα οξέων.

Τουρκία κρέας

Αν και δεν είναι τόσο συνηθισμένο στο βουλγαρικό τραπέζι, οι πολυάριθμες χρήσιμες ιδιότητες της κατανάλωσης γαλοπούλας πρέπει να της παρέχουν μια κανονική θέση εκεί. Είναι πλούσιο σε ωμέγα οξέα, σελήνιο και προάγει υψηλά επίπεδα ανοσίας.

Τα ωμέγα οξέα βρίσκονται επίσης σε πολλά φυτικά προϊόντα, έτσι οι χορτοφάγοι δεν έχουν τίποτα να ανησυχούν.

Σόγια

Αυτό το δημητριακό περιέχει μεγάλη ποσότητα πρώτων υλών ωμέγα οξέα και παρέχει επίσης μια μεγάλη δόση μονοακόρεστων λιπαρών οξέων που είναι καλά για την καρδιά.

Τα πλούσια σε ωμέγα δημητριακά είναι σιτάρι, βρώμη, ρύζι και πλιγούρι. Μεταξύ των ξηρών καρπών είναι αμύγδαλα, κάσιους, λιναρόσπορος και chia. Αυτός ο τύπος λιπαρού οξέος βρίσκεται επίσης σε tofu, φακές, ρεβίθια και φασόλια.

Συνιστάται: