2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα λίπη χρειάζονται από το σώμα επειδή αντιπροσωπεύουν ένα ενεργειακό απόθεμα, αποτελούν μέρος των κυτταρικών μεμβρανών και καλύπτουν τα εσωτερικά όργανα με ένα προστατευτικό στρώμα.
Τα λιπαρά οξέα έχουν ιδιαίτερο ρόλο - αποτελούν την πρώτη ύλη για τη σύνθεση ουσιών που μειώνουν την αρτηριακή πίεση, αυξάνουν τη θερμοκρασία, αυξάνουν την ευαισθησία των νευρικών ινών και έχουν πολλές άλλες λειτουργίες. Τα λιπαρά οξέα χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: ωμέγα-3, ωμέγα-6 και ωμέγα-9 λιπαρά οξέα.
Τα ωμέγα 9 λιπαρά οξέα είναι τα πιο κοινά λιπαρά οξέα στη φύση. Είναι επίσης γνωστά ως ελαϊκό οξύ και είναι απαραίτητα για την καλή υγεία του ανθρώπινου σώματος.
Τα ωμέγα 9 λιπαρά οξέα παίζουν σημαντικό ρόλο στη μείωση του επιπέδου της κακής χοληστερόλης. Η μεσογειακή κουζίνα θεωρείται η πιο χρήσιμη λόγω της ευρείας χρήσης προϊόντων που περιέχουν ελαϊκό οξύ. Αυτό είναι κυρίως ελαιόλαδο, το οποίο περιέχει υψηλά επίπεδα ωμέγα 9 λιπαρών οξέων.
Τα ωμέγα 9 λιπαρά οξέα έχουν υψηλή χημική σταθερότητα, η οποία προστατεύει το σώμα από πλάκες χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Αυτή είναι μια καλή πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
Τα ωμέγα 9 λιπαρά οξέα ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύουν από μια σειρά από δύσκολες θεραπείες ασθενειών. Τα ωμέγα 9 λιπαρά οξέα βρίσκονται σε ελαιόλαδο, σουσάμι και σησαμέλαιο, αβοκάντο, αμύγδαλα, φιστίκια και καρύδια macadamia.
Επιπλέον, 9 λιπαρά οξέα βρίσκονται σε χοιρινό και κοτόπουλο σε αυτά τα προϊόντα. Τρώτε δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα άπαχο χοιρινό και κοτόπουλο και θα παρέχετε στο σώμα σας αρκετά ωμέγα 9 λιπαρά οξέα.
Τα ωμέγα 9 λιπαρά οξέα προστατεύουν από την παχυσαρκία και εάν τρώτε προϊόντα που περιέχουν αυτές τις ουσίες, θα είναι δύσκολο να τρώτε υπερβολικά, καθώς είναι αρκετά γεμάτα.
Συνιστάται:
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι υγιή λίπη που βοηθούν στην πρόληψη ενός ευρέος φάσματος προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων, της κατάθλιψης, του άσθματος και της ρευματοειδούς αρθρίτιδας. Τα ωμέγα 3 μαζί με τα ωμέγα 6 λιπαρά οξέα είναι εξαιρετικά σημαντικά για μια σειρά βιοχημικών διεργασιών στο σώμα.
12 τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν διαφορετικά οφέλη για το σώμα και τον εγκέφαλο. Πολλοί οργανισμοί υγείας συνιστούν τη λήψη τουλάχιστον 250-500 mg ωμέγα 3 ανά ημέρα σε ενήλικες. Περιηγηθείτε στη λίστα με 12 τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα :
Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα
Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα λιπαρά οξέα. Είναι απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Το σώμα δεν μπορεί να τα συνθέσει μόνο του - πρέπει να ληφθεί μέσω τροφής. Μαζί με τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ωμέγα-6 λιπαρά οξέα παίζουν καθοριστικό ρόλο στη λειτουργία του εγκεφάλου, καθώς και στην φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη.
Ωμέγα-9 λιπαρά οξέα
Ωμέγα-9 λιπαρά οξέα είναι σημαντικά λιπαρά οξέα που ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του και πρέπει να ληφθεί στο σώμα μέσω τροφών ή συμπληρωμάτων. Αυτή είναι μια ομάδα 5 ακόρεστων λιπαρών οξέων, το πιο σημαντικό για τον άνθρωπο είναι δύο από αυτά - ερουκικά και ελαϊκά οξέα.
Αυτά είναι τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά οξέα Ωμέγα-3
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν πάρα πολλά οφέλη για την υγεία μας. Μειώνουν την κακή χοληστερόλη, βοηθούν την καλή λειτουργία της καρδιάς και του εγκεφάλου, φροντίζουν τα αιμοφόρα αγγεία μας, βελτιώνουν την κατάσταση όλων των οργάνων και συστημάτων στο σώμα μας.
