2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αν τρώτε υγιεινά, περιορισμός της πρόσληψης λίπους συνήθως δεν είναι απαραίτητο.
Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, η εξαίρεση του λίπους από τη διατροφή σας μπορεί να είναι ευεργετική.
Σε αυτό το άρθρο θα παρουσιάσουμε 5 τροφές με χαμηλά λιπαρά τα οποία είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη διατήρηση της καλής υγείας και υποχρεωτικά για οποιαδήποτε ισορροπημένη διατροφή.
Λαχανικά με φύλλα
Φυλλώδη λαχανικά σχεδόν δεν περιέχουν λίπος και είναι πλούσια σε ευεργετικές βιταμίνες και μέταλλα, όπως ασβέστιο, κάλιο, φολικό οξύ, βιταμίνη Α και βιταμίνη Κ.
Έχουν την ικανότητα να προστατεύουν από ορισμένες καταστάσεις όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτη και καρκίνο. Μερικά από τα φυλλώδη λαχανικά είναι λάχανο, σπανάκι, ρόκα και μαρούλι.
Φρούτα
Τα φρούτα είναι μια εξαιρετική επιλογή αν θέλετε κάτι γλυκό, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Σχεδόν όλα τα φρούτα έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες. Η τακτική κατανάλωση φρούτων με υψηλή αντιοξειδωτική περιεκτικότητα μπορεί να μειώσει τη βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες.
Οσπρια
Τα όσπρια, επίσης γνωστά ως όσπρια, είναι φασόλια, μπιζέλια και φακές. Είναι χαμηλά σε λιπαρά και χωρίς χοληστερόλη. Επιπλέον, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες Β και απαραίτητα μέταλλα όπως μαγνήσιο, ψευδάργυρο και σίδηρο. Τα όσπρια μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη, καθώς και να ελέγξουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Γλυκοπατάτες
Η γλυκοπατάτα είναι ένα λαχανικό με χαμηλά λιπαρά. Μια μεσαίου μεγέθους γλυκοπατάτα περιέχει μόνο 1,4 g λίπους. Εκτός από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οι γλυκοπατάτες περιέχουν βιταμίνη Α, βιταμίνη C και αρκετές βιταμίνες Β. Είναι επίσης πλούσιες σε μέταλλα όπως το κάλιο και το μαγγάνιο. Οι γλυκοπατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο, ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων οφθαλμικών παθήσεων.
Σταυρανθή λαχανικά
Τα σταυροφόρα λαχανικά είναι μια ισχυρή πηγή θρεπτικών συστατικών, όπως φυτικές ίνες, φολικό οξύ, άλλα μέταλλα, καθώς και βιταμίνες C, E και K. Μερικά από τα πιο κοινά είναι το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια των Βρυξελλών, το λάχανο και τα γογγύλια. Τα σταυροφόρα λαχανικά έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε ουσίες που είναι γνωστές ως γλυκοσινολάτες, οι οποίες έχουν αντικαρκινικά αποτελέσματα.
Συνιστάται:
11 τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Όταν τρώτε αλμυρά τρόφιμα ή τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, το σώμα σας αρχίζει να συγκρατεί περίσσεια υγρού, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της αρτηριακής σας πίεσης. Τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Επιτρέπονται φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στη διατροφή κετο
Εάν αγαπάτε τα φρούτα, ίσως αναρωτιέστε εάν υπάρχει φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που δεν θα επηρεάσει αρνητικά τη δίαιτα κετο. Εξάλλου, τα φρούτα είναι καλά για την υγεία, σωστά; Αλλά με μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, η κατανάλωση πολλών καθαρών υδατανθράκων μπορεί να αυξήσει το σάκχαρο στο αίμα σας.
Διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλά λιπαρά - ποια δίνουν καλύτερα αποτελέσματα
Στην επιθυμία μας να χάσουμε βάρος, αντιμετωπίζουμε συχνά το μεγαλύτερο πρόβλημα - ποια διατροφή να επιλέξουμε. Υπάρχουν αμέτρητοι τύποι δίαιτας που μπορούν να συνοψιστούν σε δύο ομάδες - χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χαμηλά λιπαρά.
Διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες - τι πρέπει να γνωρίζουμε
Σήμερα, το σπορ και υγιές σώμα είναι στη μόδα και η επιδίωξή του είναι ο λόγος για την εμφάνιση όλων των ειδών διατροφής. Είναι τόσο πολλοί που η σύγχυση είναι αναπόφευκτη. Μεταξύ της θάλασσας των προτάσεων είναι και δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων .
Η λύση δεν είναι σε χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Όλα ξεκίνησαν πριν από μερικές δεκαετίες, όταν διάσημοι εμπειρογνώμονες υγείας συμβούλευαν τους ανθρώπους να αποκλείσουν Λίπος από τη διατροφή τους. Πολλοί άνθρωποι πίστευαν και άρχισαν να ακολουθούν αυτές τις αρχές, καθώς μερικές μελέτες εκείνη την εποχή έδειχναν το λίπος ως «κακός» στο σύγχρονο μενού μας.
