Ιδέες για νόστιμες συνταγές στη φριτέζα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Ιδέες για νόστιμες συνταγές στη φριτέζα

Βίντεο: Ιδέες για νόστιμες συνταγές στη φριτέζα
Βίντεο: Νόστιμες αλμυρές αυγοφέτες 2024, Σεπτέμβριος
Ιδέες για νόστιμες συνταγές στη φριτέζα
Ιδέες για νόστιμες συνταγές στη φριτέζα
Anonim

Η φριτέζα αέρα είναι μια μικρή και πρακτική συσκευή, μία από τις σύγχρονες συσκευές στην κουζίνα μας, η οποία υπάρχει ήδη σε πολλά νοικοκυριά. Η συσκευή είναι γνωστή για την υγιεινή μαγειρική και την εξοικονόμηση χρόνου στην κουζίνα.

ντο μπορούμε να μαγειρέψουμε φριτέζα μια τεράστια γκάμα διαφορετικών πιάτων - από ορεκτικά έως κυρίως πιάτα. Αυτός είναι ο λόγος που αυτός ο μικρός βοηθός κουζίνας, που φροντίζει τη μέση μας, έχει ήδη μετακινήσει πολλούς φούρνους και σόμπες.

Οι συνταγές φριτέζας είναι υγιείς και εξοικονομείτε χρόνο μαγειρέματος.

Τραγανό κοτόπουλο με πατάτες στη φριτέζα

Απαραίτητα προϊόντα:

Κοτόπουλο - 1 τεμ.

Πατάτες - 1 κιλό

Λεμόνι - 1 τεμ.

Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.

Θυμάρι

Σολ

Πιπέρι

Πάπρικα

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Κόψτε το κοτόπουλο, πλύνετε και στεγνώστε. Από το κομμένο λεμόνι 4-5 δαχτυλίδια, πιέστε τα υπόλοιπα. Βάλτε το κοτόπουλο σε ένα μπολ, προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού, 1 κουταλιά της σούπας. λάδι, πασπαλίζουμε με μικτά μπαχαρικά και 2-3 σκελίδες τριμμένου σκόρδου. Βάλτε στο ψυγείο για 24 ώρες.

Ζεσταίνουμε τη συσκευή στους 200 ° C, τακτοποιούμε το κοτόπουλο και ψήνουμε. Μετά από 15 λεπτά, προσθέστε τις φέτες λεμονιού. Το υπόλοιπο σκόρδο συμπιέζεται και αναμιγνύεται με τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού. Κατά το μαγείρεμα, λιπαίνετε το κρέας αρκετές φορές. Όταν είναι έτοιμο, βγάλτε και προσθέστε τις ψιλοκομμένες πατάτες, αρωματισμένες με ξηρά μπαχαρικά και 1 κουταλιά της σούπας. λάδι. Ψήνουμε στους 180 ° C για 18 λεπτά.

Πίτα σε φριτέζα

Η δεύτερη συνταγή είναι για μια πίτα, πού είμαστε χωρίς αυτήν.

Απαραίτητα προϊόντα:

Κρούστες πίτας - 10 τεμ.

Αυγά - 3 τεμ.

Τυρί - 200 γρ

Γιαούρτι - 2 κουταλιές της σούπας.

Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.

Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. ίσος

Σόδα - 1/2 κουτ

Λάδι - 1/3 κουταλάκι του γλυκού.

Βούτυρο

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Προσθέστε σε ένα μπολ 2 αυγά, πουρέ, 3 κουταλιές της σούπας. νερό, αλεύρι, γιαούρτι, σόδα. Μπερδεύουμε καλά. Βάλτε το γέμισμα σε κάθε φύλλο, τυλίξτε το και τακτοποιήστε το στο μπολ. Χτυπάμε το άλλο αυγό και ρίχνουμε πάνω από την πίτα. Βάλτε μερικές φέτες βουτύρου. Επιλέγουμε ένα πρόγραμμα ψησίματος στους 160 ° C για 25 λεπτά.

Έχουμε μια ζεστή και νόστιμη πίτα.

Muffins στη φριτέζα αέρα

Muffins στη φριτέζα αέρα
Muffins στη φριτέζα αέρα

Απαραίτητα προϊόντα:

Αλεύρι - 200 g

Βούτυρο - 70 g

Ζάχαρη βανίλιας-1 τεμ.

Αυγά - 3 τεμ.

Σκόνη ψησίματος - 1/2 φακελάκι

Ζάχαρη - 140 g

Φρέσκο γάλα - 140 ml

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέστε τα υπόλοιπα προϊόντα και ανακατέψτε καλά. Διανείμετε το μείγμα σε καλούπια. Ξεκινάμε ένα πρόγραμμα ψησίματος και ψήνουμε τα muffins μέχρι να είναι έτοιμα.

Κεφτεδάκια λαχανικών σε φριτέζα

Κεφτεδάκια σε φριτέζα
Κεφτεδάκια σε φριτέζα

Απαραίτητα προϊόντα:

Καρότα - 1 τεμ.

Zucchini - 1 τεμ.

Σπανάκι - 1 χούφτα / λευκασμένο

Κρεμμύδι-1 τεμ.

Αυγά-1 τεμ.

Galeta-2 κουταλιές της σούπας.

Τυρί-100 γρ

Σολ

Πιπέρι

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Τρίβουμε τα κολοκύθια και στραγγίζουμε. Προσθέστε το τριμμένο κρεμμύδι και το καρότο, το σπανάκι, το αυγό, το τριμμένο τυρί, τις φρυγανιές και τα μπαχαρικά. Διαμορφώνουμε κεφτεδάκια κολοκυθάκια. Ψήνουμε στους 200 ° C για 15 λεπτά, μετά γυρίστε τα και ψήστε για άλλα 10 λεπτά.

Συνιστάται: