2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το καλύτερο ιταλικό εστιατόριο για βιολογική κουζίνα δεν βρίσκεται πουθενά, αλλά στην ηλιόλουστη Φλόριντα και πιο συγκεκριμένα - South Beach, Miami Το μέρος είναι ένας παράδεισος για τουρίστες που αναζητούν νέες γαστρονομικές εμπειρίες.
Escopazzo είναι ένα ιταλικό εστιατόριο που άνοιξε το 1993. Υπάρχουν 35 θέσεις στην κύρια αίθουσα. Υπάρχει επίσης μια δεύτερη αίθουσα, στην οποία οργανώθηκαν ιδιωτικές εκδηλώσεις στο παρελθόν, η οποία παρέχει άλλες 55 θέσεις. Σήμερα οι δύο αίθουσες λειτουργούν παράλληλα. Τα έπιπλα του εστιατορίου εντυπωσιάζουν με ένα ντεμοντέ μπαρ και μια εσωτερική πέτρινη βρύση, που φέρνουν την ατμόσφαιρα μιας αρχαίας αυλής της Τοσκάνης.
Το ιταλικό εστιατόριο σωστά ονομάζεται βιολογικό, γιατί απολύτως όλα στο μενού του παράγονται με εντελώς φυσικά προϊόντα. Αυτό είναι δυνατό χάρη στο αφεντικό Giancarla Bodoni. Σε όλη της τη ζωή, η σεφ έχει μελετήσει την ποικιλομορφία της φύσης. Τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του φαγητού στο εστιατόριο αγοράζονται μόνο από βιολογικούς αγρότες που είναι οι προσωπικοί της φίλοι. Επιπλέον, στην κουζίνα του Escopazzo απαγορεύεται αυστηρά η χρήση οποιωνδήποτε πρόσθετων, γεύσεων ή χρωμάτων.
Το Escopazzo προσφέρει τόσο υπέροχα νόστιμα πιάτα όσο και μεγάλη ποικιλία από ορεκτικά. Το εστιατόριο προσφέρει στους πελάτες του ειλικρινά δείπνα και catering. Εκτός από ένα ποικίλο μενού, το μέρος διαθέτει επίσης μια τεράστια κάβα που βρίσκεται στο πίσω μέρος. Υπάρχουν αποθηκευμένοι πάνω από 170 τύποι κρασιών κατάλληλων για κάθε ειδικότητα.
Η ατμόσφαιρα του εστιατορίου είναι ζεστή και φιλόξενη. Σε συνδυασμό με τα καταπληκτικά πιάτα, αυτό κάνει κάθε επισκέπτη να αισθάνεται σαν μέρος μιας μεγάλης ιταλικής οικογένειας. Διάσημοι ηθοποιοί, σεφ και διασημότητες έρχονται συχνά εδώ, και ο Giancarla, μαζί με τα έργα του μαγειρικής τέχνης, προσπαθεί να μην έχει έναν πελάτη Escopazzo που δεν επισκέπτεται ξανά το εστιατόριο.
Το Ezkopazzo είναι παγκοσμίως γνωστό για το καλύτερο βιολογικό ιταλικό εστιατόριο στο Μαϊάμι. Μόλις αγγίξετε τα μοναδικά πιάτα και τα αρωματικά κρασιά, δεν μπορείτε να επισκεφθείτε ξανά αυτό το ουράνιο μέρος.
Συνιστάται:
Για μια βόλτα από τη βιολογική αγορά
Η βιολογική αγορά γίνεται πλουσιότερο και όλο και περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να τρώνε βιολογικά τρόφιμα επειδή είναι αποδεδειγμένης προέλευσης και είναι καλό για την υγεία μας. Το μεγάλο μειονέκτημα των βιολογικών τροφίμων είναι ότι είναι πολύ πιο ακριβά από τα συνηθισμένα, τα οποία αντιμετωπίζονται με φυτοφάρμακα και άλλες χημικές ουσίες.
Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο είναι στην Καταλονία
Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο για το 2015 είναι το καταλανικό "El Celler de Can Roca", το οποίο βρίσκεται στη Χιρόνα, στη βορειοανατολική Ισπανία. Η κατάταξη είναι έργο του βρετανικού ομίλου ΜΜΕ "William Reed", που αναφέρεται από την Agence France-Presse.
Η Βουλγαρία έκαψε με 14 εκατομμύρια BGN για βιολογική γεωργία
Η Βουλγαρία δεν θα λάβει πίσω 14 εκατομμύρια BGN για βιολογική γεωργία. Η Ευρωπαϊκή Ένωση αρνείται να επιστρέψει τα χρήματα λόγω πολλών παραβιάσεων. Τα κονδύλια της ΕΕ από την περίοδο προγραμματισμού 2014-2020 δεν θα επιστραφούν στη χώρα μας.
Γιατί τα φασόλια είναι σημαντικά για τη βιολογική γεωργία
Τα φασόλια είναι η κύρια καλλιέργεια δημητριακών και οσπρίων στη Βουλγαρία. Είναι ένα πολύτιμο φαγητό για την ανθρωπότητα γιατί έχει υψηλή θρεπτική αξία και εξαιρετική γεύση. Αυτά τα ανεκτίμητα οφέλη έχουν βοηθήσει στην παραγωγή φασολιών παραδοσιακή βουλγαρική κουλτούρα και να εδραιωθεί στην παραδοσιακή βουλγαρική κουζίνα ως κύριο πιάτο.
5 μύθοι για τον καλύτερο χρόνο για να φάτε φρούτα (και την αλήθεια)
Υπάρχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα και τη διατροφή στο Διαδίκτυο, αλλά υπάρχουν επίσης πολλές ψευδείς δηλώσεις. Μια κοινή λανθασμένη αντίληψη σχετίζεται με η καλύτερη στιγμή για να φάτε φρούτα . Αποφασίσαμε λοιπόν να σας παρουσιάσουμε 5 μύθους που ισχύουν γι 'αυτόν και την αλήθεια πίσω από αυτούς.
