Διατροφικοί μύθοι που σας εμποδίζουν να τρώτε υγιεινά

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Διατροφικοί μύθοι που σας εμποδίζουν να τρώτε υγιεινά

Βίντεο: Διατροφικοί μύθοι που σας εμποδίζουν να τρώτε υγιεινά
Βίντεο: Οι 9 Πιο Υγιεινές Τροφές Στον Κόσμο! 2024, Νοέμβριος
Διατροφικοί μύθοι που σας εμποδίζουν να τρώτε υγιεινά
Διατροφικοί μύθοι που σας εμποδίζουν να τρώτε υγιεινά
Anonim

Αποδεικνύεται ότι πολλές θεωρίες σχετικά με τα τρόφιμα που τρώμε καθημερινά είναι λανθασμένες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο εδώ θα αντικρούσουμε μερικούς μύθους σχετικά με τα κύρια προϊόντα διατροφής, ώστε να μπορείτε να αποφασίσετε μόνοι σας τι και σε ποιες ποσότητες να καταναλώσετε:

Τα αυγά είναι ο εχθρός

Αυγά
Αυγά

Καταρχάς, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε τα αυγά, τα οποία πριν από μερικές δεκαετίες θεωρήθηκαν πολύ επικίνδυνα για την υγεία μας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε χοληστερόλη.

Ναι, περιέχουν πολύ χοληστερόλη, αλλά προέρχεται από το λεγόμενο καλή χοληστερόλη. Αυτό σημαίνει ότι εάν δεν πάσχετε από καρδιαγγειακή νόσο, δεν μπορείτε να σκεφτείτε με ασφάλεια την ποσότητα των αυγών που καταναλώνετε. Το σημαντικό πράγμα, ωστόσο, είναι ότι μαγειρεύονται, όχι τηγανητά.

Φάτε φρούτα και λαχανικά στο στομάχι σας

Οι περισσότεροι ειδικοί συμβουλεύουν να μην τονίζουν τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, επειδή είναι πολύ πλούσια σε μια σειρά βιταμινών. Ταυτόχρονα, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα με την κατανάλωσή τους για διάφορους λόγους. Για παράδειγμα, τα φρούτα είναι πλούσια σε φρουκτόζη, η οποία μετατρέπεται εξαιρετικά εύκολα σε λίπος και συνεπώς οδηγεί σε αύξηση βάρους.

Λαχανικά
Λαχανικά

Όσον αφορά τα λαχανικά, είναι απαραίτητο να αναφέρουμε ότι περιέχουν τόσο πολλές βιταμίνες όσο και πολλούς υδατάνθρακες, οι οποίες είναι η κύρια αιτία αερίου και φούσκωμα. Επομένως, πρέπει να προσέχετε τόσο τα φρούτα όσο και τα λαχανικά.

Ξεχάστε γλυκά πράγματα

Κακάο
Κακάο

Ένας άλλος μύθος είναι ότι η κατανάλωση γλυκού είναι εξαιρετικά επιβλαβής και οδηγεί σε φθορά των δοντιών και αύξηση βάρους. Αυτό ισχύει μόνο εάν το παρακάνετε. Στην πραγματικότητα, τα γλυκά μας δίνουν ενέργεια, και σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την καταπολέμηση των ημικρανικών επιθέσεων.

Το κακάο, για παράδειγμα, περιέχει πολλές πολύτιμες ουσίες, και το φλαβονοειδές που περιέχεται σε αυτό μπορεί ακόμη και να αναζωογονήσει τον εγκέφαλό μας. Είναι απλώς απαραίτητο να προσεγγίζουμε την κατανάλωση σοκολάτας πιο προσεκτικά και να την παίρνουμε σε μικρές μερίδες με ευχαρίστηση και να μην γίνουμε ζήτημα καταπάτησης.

Τακτικά ψάρια για Ωμέγα-3

Ψάρι
Ψάρι

Λέγεται σχεδόν παντού ότι πρέπει κανείς να τρώει ψάρι και θαλασσινά σχεδόν κάθε μέρα, επειδή είναι πολύ χρήσιμα και περιέχουν τα λεγόμενα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ναι είναι.

Ωστόσο, σύμφωνα με τους γιατρούς, αυτά τα οξέα είναι χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα μόνο σε μικρές ποσότητες και αρκεί να καταναλώνονται ψάρια και θαλασσινά μία φορά την εβδομάδα. Και μην ξεχνάμε ότι μερικά από τα θαλασσινά είναι επιβλαβή για άτομα με συγκεκριμένες ασθένειες όπως η ουρική αρθρίτιδα.

Συνιστάται: