2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα άπαχα γεύματα δεν είναι λιγότερο νόστιμα από τοπικά πιάτα ή πιάτα πλούσια σε γαλακτοκομικά προϊόντα. Ακολουθούν μερικές λεπτές αποχρώσεις κατά την προετοιμασία των άπαχων πιάτων για να κάνουν το μαγείρεμα ευκολότερο και πιο απολαυστικό και τη μοναδική γεύση.
Η σαλάτα πατάτας θα διατηρήσει τη φρεσκάδα της για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, εάν τελικά πασπαλίζετε με 3 κουταλιές της σούπας. ζεστό νερό, έτσι θα έχετε μια φρέσκια και ευχάριστη κατάποση σαλάτας.
Οι φακές θα βράσουν καλύτερα και γρηγορότερα αν το γεμίσετε με κρύο νερό και το αφήσετε να βράσει μαζί του αντί να το προσθέσετε στο βραστό νερό. Οι βρασμένες αλλά όχι ραγισμένες φακές προκαλούν δυσκοιλιότητα.
Η κρούστα του σπιτικού άπαχου ψωμιού σόδας γίνεται σκληρή όταν είναι έτοιμη, πασπαλίζουμε με νερό και τυλίγουμε σε μια πετσέτα, διατηρεί την υγρασία και η κρούστα μαλακώνει από αυτήν.
Όταν βράζετε τα φασόλια σε δύο σακούλες, βυθίστε τα όλη τη νύχτα σε αλατισμένο κρύο νερό, στη συνέχεια πλύνετε τα και πετάξτε το νερό, ώστε τα φασόλια να βράσουν ομοιόμορφα.
Όταν μαγειρεύετε ένα άπαχο δοχείο, προσθέστε τις ντομάτες μετά τις πατάτες, το οξύ ντομάτας διασχίζει την πατάτα και την αποτρέπει να βράσει.
Για να κόψετε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, χρησιμοποιήστε κεραμικά ή άλλα μαχαίρια, το μέταλλο σκοτώνει τις βιταμίνες των λαχανικών ενώ κόβετε με ένα μεταλλικό μαχαίρι.
Το πλύσιμο και το ξεφλούδισμα των μανιταριών θα είναι ευκολότερο εάν τα μουλιάσετε σε χλιαρό νερό και προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας. αλεύρι, αφήστε τα έτσι για λίγο και η επεξεργασία τους θα μοιάζει με παιδικό παιχνίδι.
Συνιστάται:
Νόστιμα άπαχα πιάτα στο φούρνο
Υπάρχουν αμέτρητα στον κόσμο νόστιμα άπαχα πιάτα στο φούρνο , τις οποίες θα μπορούσαμε να αναφέρουμε για εσάς, αλλά για το σκοπό αυτό θα πρέπει να συλλέξουμε όλες τις συνταγές σε ένα ολόκληρο βιβλίο και σε αρκετούς τόμους, όχι σε ένα άρθρο.
Ιδέες για άπαχα χειμερινά πιάτα
Κάθε νοικοκυριό τους χειμερινούς μήνες δίνει έμφαση στα πιάτα με κρέας. Πιστεύεται ευρέως ότι το κρέας είναι αρκετό για να δώσει δύναμη και ενέργεια στο σώμα. Αυτό δεν συμβαίνει, καθώς είναι φτωχό σε βιταμίνες, και ως αποτέλεσμα μιας μονότονης διατροφής, το ανθρώπινο σώμα αρχίζει να υποφέρει από beriberi.
Μη τυπικά άπαχα πιάτα για χορτοφάγους
Φεστιβάλ φασολιών Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο - ψιλοκομμένο, 4 φλιτζάνια νερό, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας τσίλι σε σκόνη, 2 κουταλιές σάλτσα Worcestershire, 450 γρ.
Ιδέες για άπαχα πιάτα με πατάτες
Με πατάτες μπορείτε να προετοιμάσετε πολλά πιάτα - άπαχο ή κρέας, γρήγορα ή αυτά που θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο, αλλά θα είναι επίσης πολύ νόστιμα. Το πρώτο πράγμα που συνήθως έρχεται στο μυαλό για ένα άπαχο πιάτο με πατάτες είναι απλά να τα ψήνουμε με τη βοήθεια κάποιων αγαπημένων μπαχαρικών.
Οικονομικά και εξαιρετικά νόστιμα πιάτα με σιτάρι
Δεν υπάρχει πολύ πιο πολύτιμο φαγητό από σιτάρι . Ήταν ο παγκοσμίου φήμης φιλόσοφος και θεραπευτής της Βουλγαρίας Petar Deunov που το τόνισε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα άτομο μαθαίνει να το συμπεριλαμβάνει τακτικά στο μενού του σιτηρά , αλλά όχι με τη μορφή λευκού ψωμιού ή άλλων ζυμαρικών, αλλά από πραγματικό μαγειρεμένο σιτάρι.
