2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πολλοί άνθρωποι παρατρώω γιατί είναι χαρούμενοι, σύμφωνα με νέα μελέτη. Μέχρι στιγμής τα λεγόμενα φαγητό για άνεση σχετίζεται με αρνητικά συναισθήματα: κατάθλιψη, πλήξη, μοναξιά και άγχος. Ωστόσο, οι ειδικοί πιστεύουν ότι τα συναισθηματικά άτομα είναι πιο πιθανό να καταπιούν ανθυγιεινά σνακ όταν αισθάνονται πιο ευτυχισμένα από θλιβερά.
Τα αποτελέσματα που ελήφθησαν από μια ομάδα Ολλανδών ψυχολόγων δείχνουν ότι η ευτυχισμένη τροφή υποτιμάται σημαντικά ως παράγοντας κινδύνου στην παγκόσμια επιδημία παχυσαρκίας. Η συναισθηματική διατροφή αναγνωρίζεται ως ένας από τους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι προσπαθούν να διατηρήσουν το βάρος τους υπό έλεγχο. Κατά τη διάρκεια του άγχους, τα τρόφιμα μπορούν να προσφέρουν βραχυπρόθεσμη άνεση. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι έως και το 75% του φαινομένου της υπερκατανάλωσης προκαλείται από συναισθήματα και υπερβολική κατανάλωση με επιβλαβή σνακ, τα οποία χρησιμοποιούνται ως πλάτη στην ασταθή κατάσταση του νου.
Ωστόσο, οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ στις Κάτω Χώρες έχουν μελετήσει εάν οι καταναλωτές που έχουν κακή διάθεση και καραμέλα με πρόχειρο φαγητό δεν έχουν την ίδια ανάγκη όταν έχουν καλή διάθεση. Οι διοργανωτές προσλαμβάνουν 87 μαθητές που αξιολογούν τις διατροφικές τους συνήθειες και την ψυχική τους υγεία με ένα καλά σχεδιασμένο ερωτηματολόγιο σχεδιασμένο για ατομική αξιολόγηση. Στη συνέχεια διεξήγαγαν μια σειρά πειραμάτων στα οποία οι μαθητές έλαβαν αποσπάσματα από διάφορες ταινίες ή τηλεοπτικές εκπομπές προκειμένου να προκαλέσουν μια θετική, ουδέτερη ή αρνητική διάθεση.
Για παράδειγμα, για τη βελτίωση της διάθεσης, οι ερευνητές έδειξαν δύο βίντεο. Το ένα είναι μια κωμωδία με τον κ. Bean με πρωταγωνιστή τον Rowan Atkinson, όπου αντιγράφει τις απαντήσεις του γείτονά του κατά τη διάρκεια μιας εξέτασης. Το άλλο βίντεο είναι μια κλασική σκηνή από την κωμωδία When Harry Met Sally, όπου η Meg Ryan μιμείται έναν οργασμό μπροστά από τους επισκέπτες του εστιατορίου.
Για να βάλουν τους μαθητές σε μια ουδέτερη διάθεση, τους έδειξαν ένα κομμάτι ντοκιμαντέρ για ψάρεμα. Και για τα αρνητικά συναισθήματα, παρακολούθησαν ένα απόσπασμα από την ταινία The Green Road με τον Tom Hanks, όπου ένας αθώος άντρας εκτελέστηκε σε μια ηλεκτρική καρέκλα.
Αμέσως μετά την παρακολούθηση των βίντεο, οι εθελοντές έλαβαν μεγάλα γυάλινα ποτήρια με διαφορετικές μάρκες και διαφορετικούς τύπους σοκολάτας. Οι ερευνητές μέτρησαν τη συνολική πρόσληψη θερμίδων μετά από κάθε επεισόδιο.
Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι, σε αντίθεση με τις προσδοκίες, όσοι ταξινομούνται ως συναισθηματικοί τρώνε περισσότερο αφού παρακολουθούν θετικές σκηνές παρά αρνητικές. Στην έκθεση για τα αποτελέσματα του πειράματος, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα: Η συναισθηματική τροφή σχετίζεται με αρνητική διάθεση. Ωστόσο, οι εθελοντές δεν το έκαναν παρατρώω ως απάντηση σε αρνητικά συναισθήματα, αλλά το κάνετε σε απάντηση σε θετικά. Αυτά τα αποτελέσματα μπορεί να έχουν αξία στη θεραπεία της παχυσαρκίας. Τονίζουν τη σημασία των θετικών συναισθημάτων στην υπερκατανάλωση τροφής, τα οποία συχνά υποτιμούνται, αναφέρει το Daily Mail.
Συνιστάται:
Οι καυτές πιπεριές μας κάνουν ευτυχισμένους
Οι φλογερές καυτερές πιπεριές, οι οποίες από καιρό είναι γνωστές ως μπαχαρικό για μια υγιή ζωή και ένα υγιές σώμα, έχουν επίσης τη δυνατότητα να μας κάνουν να κοιτάξουμε τη ζωή με ροζ γυαλιά. Όταν τρώμε καυτερές πιπεριές, οι αδένες μας λαμβάνουν σήματα και αρχίζουν να εκκρίνουν ενδορφίνες, γνωστές ως ορμόνες ευτυχίας και ευχαρίστησης.
Η Ράι κρύβει αναζωογονητικά μυστικά
Όλοι οι σπόροι και οι σπόροι είναι χρήσιμοι και ευεργετικοί, αλλά μερικοί σε μεγαλύτερο βαθμό από άλλους. Η Rye, για παράδειγμα, αποτελεί βασικό φαγητό για τους Φινλανδούς εδώ και αιώνες. Το κατανάλωναν κυρίως με τη μορφή ψωμιού σίκαλης.
Πιείτε υγρή ζάχαρη! Εδώ είναι τα ποτά που κρύβει
Όλοι γνωρίζουμε τη βλάβη της υπερβολικής κατανάλωσης ζάχαρης. Μπορεί να οδηγήσει σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των μεταβολικών, όπως ο διαβήτης, μερικές φορές ακόμη και ο καρκίνος. Η υπερβολική κατανάλωση αυτού του γρήγορου υδατάνθρακα έχει επιζήμια επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου μας, οδηγώντας σε υπέρβαρο, το οποίο, με τη σειρά του, μπορεί να οδηγήσει σε άλλα προβλήματα υγείας.
Η δίαιτα κετο οδηγεί σε διαβήτη και παχυσαρκία! Οι επιστήμονες εξηγούν
Η δίαιτα κετο είναι πολύ διάσημο και πολλοί άνθρωποι το χρησιμοποιούν για να χάσουν βάρος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και υψηλή κατανάλωση λίπους. Σε ένα σημείο το σώμα πέφτει στο λεγόμενο.
Φρουτοσαλάτα - το χρήσιμο επιδόρπιο που μας κάνει ευτυχισμένους
Γνωρίζουμε ότι τα φρούτα είναι χρήσιμα και πρέπει να τα τρώμε για να είμαστε υγιείς. Αλλά αυτό απέχει πολύ από το μοναδικό πλεονέκτημα των φρούτων. Είναι πηγή γλυκών. Τι σημαίνει αυτό? Με τη φρουκτόζη που υπάρχει σε αυτές, είναι μια φυσική πηγή σακχάρων για το σώμα.
