2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν φτάσετε στο σπίτι μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά, θέλετε να προετοιμάσετε κάτι γρήγορα. Εδώ θα σας προσφέρουμε δύο ελαφριά πιάτα που μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς πολλή προσπάθεια. Επιπλέον, είναι αρκετά ελαφριά ώστε να μην επιβαρύνουν το στομάχι σας.
Κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά
Απαραίτητα προϊόντα: 1 ντομάτα, μπιζέλια 100 g, 1 κόκκινη πιπεριά, 1/2 ματσάκι μαϊντανό, 2 κουταλιές λάδι, αλάτι και πιπέρι.
Προετοιμασία: Το κοτόπουλο βράζεται και χωρίζεται σε μερίδες και στη συνέχεια τοποθετείται σε λαδωμένο τηγάνι. Προσθέστε το ρύζι σε αυτό, πλένοντας το καλά πριν. Στη συνέχεια κόψτε τα λαχανικά και προσθέστε τα επίσης. Ρίχνουμε 4 φλιτζάνια ζωμό στο οποίο βράζει το κοτόπουλο.
Είναι πολύ πιθανό ότι δεν θα φτάσει σε εσάς, σε αυτήν την περίπτωση απλώς αντικαταστήστε την απαιτούμενη ποσότητα με απλό νερό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το τηγάνι στο φούρνο. Ψήστε για περίπου 50 λεπτά, και κατά καιρούς πρέπει να ανοίξετε το φούρνο για να ανακατέψετε το πιάτο.
Μούσακα με σπανάκι
Απαιτούμενα προϊόντα: 1 κιλό. σπανάκι, 2 κεφ. κρεμμύδι, 3 καρότα, 3 ντομάτες, 1 ζωμό λαχανικών, 1 κουταλάκι του γλυκού ρύζι, 250 g τυρί, λάδι και πιπέρι.
Απαραίτητα προϊόντα για την κατασκευή: 2 αυγά και 1 κουβά γιαουρτιού.
Προετοιμασία: Καθαρίστε και ψιλοκόψτε το σπανάκι και μετά το ζεματίστε σε βραστό νερό. Βγάλτε το και αφήστε το να στραγγίσει και βράστε το λίγο λίπος.
Στη συνέχεια, μπορείτε να το βγάλετε και να τηγανίσετε το κρεμμύδι στο ίδιο λίπος. Προσθέστε τα τριμμένα καρότα, τις ντομάτες και το ρύζι, ανακατέψτε καλά και ρίξτε ένα ποτήρι νερό στο οποίο έχετε προηγουμένως διαλύσει το ζωμό λαχανικών.
Το πιάτο πρέπει να βράσει για περίπου 5-6 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε το σπανάκι, το μαύρο πιπέρι και το τριμμένο τυρί. Ρίχνουμε τα πάντα σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε 1-2 φλιτζάνια νερό και ψήνουμε στο φούρνο για περίπου 30-40 λεπτά.
Φτιάξτε μια συσσώρευση από τα αυγά και το γιαούρτι και ρίξτε πάνω από το μουσακά, στη συνέχεια ψήστε το ξανά για να πάρετε μια τραγανή κρούστα.
Συνιστάται:
Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Θαλασσινά
Θαλασσινά είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό φαγητό και πιάτα και σαλάτες από αυτά προετοιμάζονται αρκετά γρήγορα και εύκολα. Αφού καθαρίσετε τα θαλασσινά, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε όλες τις συνταγές - εκείνες με ρύζι, για σούπες ή ακόμα και σε πίτσα, γαρνίροντας τα με τα αγαπημένα σας λαχανικά.
Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Χοιρινό
Χοιρινό είναι ένα από τα κρέατα που χρησιμοποιούνται περισσότερο και καταναλώνονται στη χώρα μας. Μπορούμε να το κάνουμε με πολλούς τρόπους και γενικά συναντάμε πολύ παρόμοιες συνταγές. Αποφασίσαμε να σας προσφέρουμε μερικά πιο ενδιαφέροντα πράγματα, το τελικό αποτέλεσμα των οποίων δεν θα είναι μόνο ένα υπέροχο γεύμα, αλλά και εξοικονόμηση χρόνου.
Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Τουρκία
Το κρέας της Τουρκίας είναι διαιτητικό και κατάλληλο για καθημερινή κατανάλωση. Με εύκολες και γρήγορες συνταγές μπορείτε να κάνετε τους αγαπημένους σας ευτυχισμένους. Η Τουρκία με μανιτάρια προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Απαραίτητα προϊόντα:
Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Ψάρια
Δεν χρειάζεται να προετοιμαστείτε πολύ περίπλοκο πιάτα με ψάρι για να κάνετε μια καλή εντύπωση στα αγαπημένα σας πρόσωπα και στους καλεσμένους σας. Μπορείτε εύκολα και γρήγορα να προετοιμάσετε διαφορετικά πιάτα με ψάρι . Είναι το πιο εύκολο να προετοιμαστεί ψάρι σε αλουμινόχαρτο .
Σπιτικό τυρί και γιαούρτι γρήγορα και εύκολα για αρχάριους στην κουζίνα
Το τυρί και το γιαούρτι είναι υγιεινές τροφές που χρειάζεται κάθε σώμα. Η προετοιμασία στο σπίτι είναι ακόμη πιο χρήσιμη και αυτό δεν είναι δύσκολο και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Άρχισα να τα μαγειρεύω ταυτόχρονα με τη σίτιση του γιου μου, καθώς προσπαθώ να καταναλώσω όσο το δυνατόν περισσότερες φυσικές τροφές.
