2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Την επόμενη φορά που θα νιώσετε σαν να έχετε αβοκάντο, παραλείψτε το γκουακαμόλε και τοστ (αν και οι δύο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για αβοκάντο) και να μετατρέψετε τις σκέψεις σας σε πουτίγκα σοκολάτας.
Ναι αλήθεια! Υπάρχουν περισσότεροι από ένας τρόποι για να πυκνώσετε πουτίγκα χωρίς να χρησιμοποιήσετε αυγά όταν θέλετε να φτιάξετε μια vegan έκδοση αυτού του κλασικού αμερικάνικου επιδόρπιο. Το καλαμπόκι και οι μπανάνες είναι δύο δημοφιλή κόλπα και τώρα μπορείτε να προσθέσετε αβοκάντο στη λίστα. Βεβαιωθείτε ότι αυτή η χορτοφάγος πουτίγκα είναι εξίσου νόστιμη όπως θα θέλατε - πλούσια, βελούδινη, με βαθύ άρωμα μαύρης σοκολάτας
Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα της χρήσης αβοκάντο κατά την παρασκευή πουτίγκα σοκολάτας είναι η εύκολη συνταγή. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε όλα τα συστατικά στον επεξεργαστή τροφίμων, να πιέσετε τα κουμπιά και απέχετε λίγα λεπτά από μια καταπληκτική πουτίγκα σοκολάτας χωρίς να χρειάζεται να ανακατέψετε πάνω από τη σόμπα.
Μου αρέσει να χρησιμοποιώ γάλα αμυγδάλου, αλλά όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα θα ταιριάζουν καλά σε αυτήν τη συνταγή. Η φυσική, ακατέργαστη ζάχαρη, όπως το σιρόπι σφενδάμου, διασφαλίζει επίσης ότι αυτό το επιδόρπιο διατηρεί μια υγιή ισορροπία.
Οι γεύσεις σοκολάτας και πορτοκαλιού αναμειγνύονται όμορφα, οπότε δεν μπορούσα να αντισταθώ στον πειρασμό να προσθέσω φρέσκο χυμό πορτοκάλι. Για μια καθαρή γεύση σοκολάτας, μπορείτε να παραλείψετε το χυμό και να προσθέσετε μια επιπλέον κουταλιά της σούπας γάλακτος αμυγδάλου.
Ο, τι χρειάζεσαι:
1 καλά ωριμασμένο αβοκάντο.
3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
2 κουταλιές της σούπας κακάο (περίπου 15 g)
χυμός μισού πορτοκαλιού.
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας.
1/4 φλιτζάνι (60 ml) γάλα αμυγδάλου (ή άλλο γάλα).
Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα σμέουρα ή κρέμα ως διακόσμηση.
Πώς να το προετοιμάσετε:
Κόψτε το αβοκάντο. Προσθέστε το μαζί με το σιρόπι σφενδάμου, σκόνη κακάου, χυμό πορτοκάλι, βανίλια και γάλα αμυγδάλου στο μπολ του επεξεργαστή τροφίμων. Απελευθερώστε αρκετές φορές μέχρι να αρχίσει να γίνεται ομοιογενές μείγμα. Η διαδικασία διαρκεί 1 έως 2 λεπτά έως ότου το αβοκάντο αλεσθεί εντελώς και το μείγμα είναι λείο.
Χωρίστε σε μικρά μπολ. Καλύψτε και ψύξτε για τουλάχιστον 2 ώρες μέχρι να είναι έτοιμη η πουτίγκα. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με σαντιγί και σμέουρα ή κάτι που σας αρέσει. Στο τέλος, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να απολαύσετε την καταπληκτική γεύση αυτού του ελαφριού καλοκαιριού.
Συνιστάται:
Ακαταμάχητα επιδόρπια με κεράσια
Νόστιμα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορα επιδόρπια. Εδώ είναι τρεις υπέροχες συνταγές επιδόρπια με κεράσια με το οποίο μπορείτε να εκπλήξετε την οικογένειά σας. Το πρώτο επιδόρπιο που προσφέρουμε είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί - χρειάζεστε 150 γραμμάρια αλεύρι, 100 γραμμάρια βουτύρου, 3 κουταλιές της σούπας.
Μετατρέψτε τα φουντούκια σε αυτά τα ακαταμάχητα επιδόρπια
Όταν μιλάμε για ξηρούς καρπούς, πρέπει να αναφέρουμε τα φουντούκια, τα οποία προτιμούν οι περισσότεροι λάτρεις των ξηρών καρπών. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, ψητά, αλατισμένα, αλατισμένα, κ.λπ., αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι είναι πιο χρήσιμα εάν είναι ωμά και μη αποφλοιωμένα.
Ακαταμάχητα επιδόρπια από όλο τον κόσμο
Όσο αγαπάμε την παραδοσιακή βουλγαρική κουζίνα, μπορούμε πάντα να διαφοροποιήσουμε τα κλασικά mekis με ζάχαρη άχνη και κολοκύθα με κάτι πιο ενδιαφέρον. Αυτά τα ακαταμάχητα επιδόρπια από όλο τον κόσμο θα σε κάνει να ονειρεύεσαι κατορθώματα στην κουζίνα… Το κέικ του Παύλοφ Το κέικ Pavlova είναι ένα εμβληματικό επιδόρπιο, δημοφιλές στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία.
Τρία δημοφιλή επιδόρπια από την ταϊλανδέζικη κουζίνα: Εξωτικά και ακαταμάχητα
Οι Ταϊλανδοί λατρεύουν τα γλυκά τους. Εάν σας δοθεί η ευκαιρία να δοκιμάσετε τους γλυκούς εκπροσώπους αυτής της εξωτικής ανατολίτικης κουζίνας, μην χάσετε ποτέ. Με μια γεύση τροπικού παραδείσου, τα ταϊλανδέζικα επιδόρπια είναι φυσικά χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες, αλλά είναι τέλεια σε περιεχόμενο, υφή και γεύση.
Ακαταμάχητα επιδόρπια από την αραβική κουζίνα
Η αραβική κουζίνα κρύβει πολλούς γνωστούς και όχι τόσο οικείους γλυκούς πειρασμούς που μπορούν πραγματικά να κάνουν τη ζωή μας πιο γλυκιά και πιο ευχάριστη. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε δύο από τα πιο συνηθισμένα επιδόρπια από την αραβική κουζίνα, με εξαίρεση την μπακλαβά, η οποία είναι ήδη γνωστή στη Βουλγαρία.
