2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Λουλούδι του πάθους / Passíflora / είναι ένα γένος φυτών που αγαπούν τη θερμότητα της οικογένειας Passionflower, τα οποία ανθίζουν σε κίτρινο, μπλε, κόκκινο και πολλά άλλα χρώματα. Τα δημοφιλή ονόματα του λουλουδιού του πάθους είναι μάρτυρας, ρολόι, λουλούδι πάθους και λουλούδι πάθους.
Η υφέρπουσα άμπελος φτάνει τα 10 μέτρα σε μήκος. Το λουλούδι του πάθους έχει κοφτερά, βαθιά τεμαχισμένα φύλλα. Τα στελέχη έχουν απλούς, αδιάβροχους μουστάκια που βρίσκονται στους άξονες των φύλλων. Τα άνθη του φυτού είναι μοναχικά, διαμέτρου έως 10 cm, με ελαφρύ άρωμα. Ο καρπός του λουλουδιού του πάθους είναι ένα πορτοκαλί κόκκο με σχήμα ωοειδούς.
Η προέλευση του λουλουδιού αμφισβητείται από τη Νότια Αμερική, την Αυστραλία, την Ασία και τον π. Μαδαγασκάρη Το Passionflower βρίσκεται στην Καλιφόρνια και τη Φλόριντα, στη Νότια Αμερική και την Αυστραλία, στα μεσογειακά μέρη της Ευρώπης, στην Κίνα και την Ινδία.
Μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στη Βουλγαρία, εφόσον δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξή της. Τα πιο κατάλληλα είναι τα νοτιοδυτικά και ανατολικά μέρη της χώρας, καθώς το λουλούδι φαίνεται κυρίως σε γλάστρες.
Ιστορία του λουλουδιού του πάθους
Το λουλούδι του πάθους ανακηρύχθηκε ένα θαύμα λουλούδι από τον Giacomo Bosio, έναν μοναχό-επιστήμονα του 17ου αιώνα. Σύμφωνα με τον ίδιο, οι εβδομήντα δύο στήμονες στο στέμμα του λουλουδιού συμβολίζουν τον αριθμό των αγκαθιών στο στέμμα του Χριστού. Τα άφθονα όμορφα φύλλα έχουν το σχήμα της άκρης ενός δόρυ Χριστού που διαπερνά το δόρυ, ενώ η κάτω πλευρά των φύλλων φέρει σκούρα στρογγυλά σημεία, που θυμίζουν τα τριάντα κομμάτια αργύρου που έλαβε ο Ιούδας για προδοσία του Χριστού.
Το λουλούδι του πάθους ονομάζεται «λουλούδι του πάθους» προς τιμήν του Πάθους του Χριστού. Οι άνθρωποι του 17ου αιώνα ήταν εντελώς εμμονή με τον Χριστιανισμό και προσδίδουν θρησκευτική σημασία σε όλα. Πίστευαν επίσης ότι τα πέταλα του λουλουδιού συμβόλιζαν τους πιστούς αποστόλους, τα λευκά του λουλούδια - τον ουρανό και την αγνότητα, και τα πλοκάμια - τα μαστίγια με τα οποία χτύπησαν τον Χριστό.
Τύποι passionflower
Υπάρχουν περίπου 500 ποικιλίες λουλούδι του πάθους, κάθε είδος εντυπωσιάζει με όμορφα και εξωτικά χρώματα.
Το Passiflora x alato-caerulea είναι ένα υβρίδιο μεταξύ δύο ειδών - P.alato και P.caerulea. Είναι χρωματισμένο σε ροζ-μοβ. Τα άνθη του είναι μεγαλύτερα - διαμέτρου άνω των 10 cm. Η ελάχιστη θερμοκρασία που ανέχεται αυτό το είδος το χειμώνα είναι 5 βαθμοί.
Το Passiflora antioquiensis αναπτύσσεται στην Κολομβία και θεωρείται ο πρόγονος όλων των άλλων. Είναι βαμμένο εξ ολοκλήρου σε ροζ χρώμα και τα χρώματα έχουν διάμετρο άνω των 10 cm.
Το Passiflora caerulie ή το Blue passionflower είναι το πιο κοινό είδος. Είναι επίσης το πιο εύκολο να αναπτυχθεί. Ανθίζει σε λευκό, σε ροζ με μοβ στεφάνι. Ο καρπός είναι βρώσιμος υπό όρους. Στην αρχή το φυτό είναι πολύ ευαίσθητο στο κρύο, αλλά με την πάροδο του χρόνου σκληραίνει. Χρειάζεται υποστήριξη με τη μορφή στεφάνης. Χειμώνας χωρίς προβλήματα σε δωμάτια χωρίς θέρμανση, αρκεί να είναι φωτεινά. Το πότισμα τους κρύους μήνες είναι μέτριο.
Το Passiflora edulis, που ονομάζεται επίσης Passion Fruit, είναι λουλούδι του πάθους που δίνει στον καρπό του πάθους. Ο χυμός παρασκευάζεται από αυτούς. Σε θερμές χώρες, το φυτό καλλιεργείται κυρίως για φρούτα του πάθους. Τα άνθη του έχουν εξωτικά λευκά βλεφαρίδες. Το χειμώνα δεν ανέχεται θερμοκρασίες κάτω των 12 βαθμών.
Το Passiflora foetida είναι ένα είδος που έχει μικρά άνθη - περίπου 5 cm σε διάμετρο, βαμμένο λευκό, με ροζ κέντρο. Αυτό που είναι ιδιαίτερο για αυτό το είδος είναι η παρουσία μιας δυσάρεστης οσμής σε περίπτωση που σπάσει το στέλεχος.
Το Passiflora molissima έχει ανοιχτό ροζ λουλούδια. Αυτό το φυτό διαφέρει από άλλα είδη στην ανοχή του σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Φυσικά, το χειμώνα δεν πρέπει να αφήνεται έξω.
Το Passiflora subpeltata αναπτύσσεται σε τροπικά μέρη της Αμερικής. Τα χρώματα του είναι μικρά και άσπρα. Αυτό το λουλούδι πάθους είναι εξαιρετικά όμορφο, αλλά δυστυχώς είναι το πιο σπάνιο.
Σύνθεση του passionflower
Το λουλούδι του πάθους περιέχει κυρίως τρεις βασικούς τύπους χημικών: αλκαλοειδή, γλυκοζίτες και φλαβονοειδή (κυρίως χρυσίνη, η οποία καθορίζει την ηρεμιστική της δράση). Φυσική σεροτονίνη και μαλτόλη, που έχουν ηρεμιστικό αποτέλεσμα, έχουν επίσης απομονωθεί.
Καλλιέργεια φρούτων του πάθους
Το Passionflower είναι ένα όμορφο και εξωτικό λουλούδι το οποίο, ωστόσο, απαιτεί πολλή φροντίδα. Προτιμά τον ήλιο και τη θερμότητα, αλλά δεν του αρέσει η ξηρασία, οπότε το έδαφος του πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι πάρα πολύ. Είναι καλό να διατηρείτε το φυτό σε καθαρό αέρα, αλλά δεν πρέπει να είναι τρέχον.
Η συχνή γονιμοποίηση (δύο φορές το μήνα) είναι απαραίτητη για την υγιή ανάπτυξη του λουλουδιού. Καθώς το passionflower προέρχεται από ένα τροπικό κλίμα, συνιστάται να ψεκάζετε τα φύλλα του κατά καιρούς. Ως ένα ενεργητικό λουλούδι που σέρνεται, το παθιασμένο λουλούδι χρειάζεται ένα σταθερό πλέγμα στο οποίο θα ανέβει.
Τα νεκρά και σάπια μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρεθούν επειδή είναι πιθανοί εχθροί. Το κλάδεμα μπορεί να γίνει από τα τέλη του χειμώνα έως τα μέσα της άνοιξης. Προσέξτε τα παράσιτα όπως οι λευκές μύγες και τα ακάρεα, που είναι επίσης λάτρεις του πάθους. Κατά τους ψυχρότερους μήνες Το passionflower πρέπει να διατηρείται στο φως και δροσερό, μειώνοντας το πότισμα.
Λουλούδι του πάθους μπορεί να αγοραστεί σε γλάστρα ή να φυτευτεί. Το λουλούδι πολλαπλασιάζεται από σπόρους, μοσχεύματα και ριζώματα. Η καλλιέργεια ενός φυτού από σπόρους απαιτεί συχνά πολλή υπομονή καθώς απαιτεί περισσότερο χρόνο. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν για δύο ημέρες σε ζεστό νερό. Εκείνοι που βυθίζονται φυτεύονται και τα υπόλοιπα ρίχνονται στην επιφάνεια του νερού επειδή δεν θα δώσουν χρώμα.
Διαφορετικά, η βλάστησή τους είναι καλή και επιμένει για αρκετά χρόνια. Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν σε όλα τα εξειδικευμένα, μερικά συσκευάζονται στη χώρα μας και είναι προσιτά.
Ο πιο ευνοϊκός χρόνος για σπορά σπόρων είναι ο Δεκέμβριος-Ιανουάριος, σε εσωτερικούς χώρους, σε γλάστρες με ελαφρύ τύρφη ή άμμο ή μείγμα απορριμμάτων φύλλων και άμμου. Στη συνέχεια, βουτήξτε και αργότερα φυτέψτε το passionflower σε μια κατσαρόλα ή σε εξωτερικούς χώρους. Με την πρόωρη σπορά, τα φυτά θα ανθίσουν τον πρώτο χρόνο τον Ιούλιο και θα καλυφθούν με λουλούδια μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Το λουλούδι συλλαμβάνεται εύκολα από σπόρους, αλλά δεδομένου ότι το νέο φυτό μπορεί να μην είναι πανομοιότυπο με το μητρικό φυτό, είναι προτιμότερο να πολλαπλασιαστεί με μοσχεύματα στα τέλη του φθινοπώρου.
Με ένα μαχαίρι ή ψαλίδια περικοπής κομμένα κάτω από τον κόμπο του πρώτου ή δεύτερου παλιού φύλλου από τον τελικό μπουμπούκι. Το κάτω φύλλο αφαιρείται μαζί με τους μίσχους. Η κοπή βυθίζεται σε σκόνη ρίζας και εισάγεται περίπου 13 mm στο χώμα. Συλλέγονται δεκαπέντε μοσχεύματα σε γλάστρα με διάμετρο 15 cm.
Τα μοσχεύματα κόμβων είναι χρήσιμα όταν το υλικό για τα άνω μοσχεύματα είναι μικρό. Θα πρέπει να έχουν δύο ή τρία πέταλα και το κάτω φύλλο και οι μίσχοι πρέπει να αφαιρούνται. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να πάρετε ένα μεγάλο αριθμό μοσχευμάτων από ένα σουτ. Ένα μείγμα ίσων μερών άμμου και τύρφης είναι ένα καταλληλότερο μέσο για μοσχεύματα παρά μόνο άμμο, περλίτη ή τύρφη.
Πολλά είδη μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς κανένα πρόβλημα στη ζέστη, στο περβάζι του παραθύρου, αλλά είναι καλό να καλύπτεται με πλαστική σακούλα την πρώτη εβδομάδα. Το εργοστάσιο πρέπει να απελευθερώνεται από την τσάντα κατά καιρούς ή μικρές τρύπες για εξαερισμό. Τα μοσχεύματα μεταμοσχεύονται όταν έχει ήδη σχηματιστεί ένα καλό ριζικό σύστημα.
Οφέλη του passionflower
Αν και καλλιεργείται στη χώρα μας κυρίως λόγω της εξωτικής του εμφάνισης, αυτό το όμορφο λουλούδι έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Στην παραδοσιακή ιατρική, τα φύλλα και τα λουλούδια του passionflower χρησιμοποιούνται ως ηρεμιστικό, αλλά και ως τονωτικό για την καρδιά.
Σύμφωνα με νέα έρευνα, τα φύλλα του λουλούδι του πάθους καταστολή του βήχα όπως η κωδεΐνη, η οποία βρίσκεται σε πολλά σιρόπια Το βότανο μειώνει την αρτηριακή πίεση. Πρόσφατες μελέτες αποδεικνύουν ότι το passionflower είναι αφροδισιακό και βελτιώνει τη γονιμότητα και το αναλγητικό αποτέλεσμα του passionflower αναγνωρίζεται παγκοσμίως.
Λαϊκή ιατρική με passionflower
Το αφέψημα του passionflower έχει ευεργετική επίδραση στο άγχος, την αϋπνία, την υστερία, την υψηλή αρτηριακή πίεση και τον γρήγορο καρδιακό παλμό. Συνιστάται επίσης για πόνο διαφόρων ειδών, προβλήματα μυών και αρθρώσεων, αλκοολισμό. Το τσάι Passionflower έχει ευεργετικά αποτελέσματα στον βήχα, το άσθμα και την εμμηνόπαυση. Χρησιμοποιείται επίσης ως αφροδισιακό.
Αφέψημα του passionflower παρασκευάζεται βάζοντας 1-2 g του βοτάνου σε 200-250 ml ζεστού νερού για περίπου 15 λεπτά. Το τσάι διηθείται και πίνεται 1 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα.
Βλάβη από το λουλούδι του πάθους
Το φυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που πάσχουν από προβλήματα στα νεφρά ή στην ουροδόχο κύστη. Δεν συνιστάται η χρήση σε συνδυασμό με ηρεμιστικά.
Συνιστάται:
Το μήκος του ονόματος του πιάτου καθορίζει την τιμή του
Τα εστιατόρια στο Ηνωμένο Βασίλειο καθορίζουν τις τιμές των πιάτων τους ανάλογα με το πόσο καιρό είναι τα ονόματα των πιάτων, γράφει η Daily Mail. Αυτό το συμπέρασμα έγινε από τον καθηγητή Dan Gurafski, γλωσσολόγο στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ, ο οποίος διεξήγαγε μελέτη σχετικά με το θέμα.
Φρούτο του πάθους
Passion fruit / Passiflora edulis / είναι ένα είδος αναρριχητικού φυτού της οικογένειας Passionflower. Τα πάθη προέρχονται από τη Βραζιλία, την Παραγουάη και τη βόρεια Αργεντινή. Το φυτό ανθίζει σε μπλε, κίτρινο, κόκκινο και πολλά άλλα χρώματα.
Αγκινάρα - λουλούδι ή λαχανικό
Οι αγκινάρες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς και όλο και λιγότεροι άνθρωποι αναρωτιούνται τι είναι αυτό το φυτό που μοιάζει με λουλούδι. Φτάνει σε ύψος δύο μέτρων. Η πατρίδα των αγκινάρων είναι η Μεσόγειος. Από τα αρχαία χρόνια ήταν στο τραπέζι των εραστών των λιχουδιών.
Φρούτα πάθους: Ένα παθιασμένο φρούτο με υπέροχη γεύση
Παρά το γεγονός ότι σήμερα στα ράφια μας μπορείτε να βρείτε πολλά είδη φρούτων που προηγουμένως ήταν εξωτικά για εμάς, μερικά από αυτά παραμένουν ασυνήθιστα και ακατανόητα. Ένα τέτοιο φρούτο είναι το φρούτο του πάθους. Πολλοί άνθρωποι το έχουν βρει στη λίστα των συστατικών σε χυμούς, γιαούρτι και άλλα.
Το όμορφο λουλούδι κανάτας, από το οποίο ετοιμάζουν μια γλυκιά λιχουδιά
Παράξενο, έτσι δεν είναι, αλλά από την κανάτα στο Περού ετοιμάζουν μια γλυκιά λιχουδιά, και στις Άνδεις μαγειρεύουν τις ρίζες. Το βοτανικό όνομα του τροπικού λουλουδιού προέρχεται από την ελληνική κάνα και σημαίνει καλάμι. Τα στελέχη του όμορφου φυτού είναι τόσο στεγνά όσο τα στελέχη των καλάμων.