Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα του Δρ. Vale

Βίντεο: Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα του Δρ. Vale

Βίντεο: Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα του Δρ. Vale
Βίντεο: Дин Орниш об излечении 2024, Σεπτέμβριος
Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα του Δρ. Vale
Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα του Δρ. Vale
Anonim

Οι φλεγμονώδεις ασθένειες προκαλούν μια σειρά από καταστάσεις που έχουν αρνητική επίδραση στην υγεία ενός ατόμου.

Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα του Δρ. Vale είναι ένας τρόπος να προστατευθεί από τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα και ταυτόχρονα να βελτιστοποιηθεί η ψυχική και σωματική υγεία κάποιου.

Σύμφωνα με τον Δρ Andrew Vale, υπάρχουν τρόφιμα που οδηγούν σε φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα, αλλά και άλλα που έχουν την ικανότητα να τα καταπολεμήσουν. Συνιστά να τρώτε υγιή λίπη, φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, να πίνετε άφθονο νερό και να μειώσετε την πρόσληψη ζωικών πρωτεϊνών, εκτός από αυτά που προέρχονται από ψάρια.

Ψυγείο
Ψυγείο

Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα του Dr. Vale βασίζεται σε ημερήσια πρόσληψη θερμίδων 2.000 έως 3.000 kcal, ανάλογα με την ηλικία, το φύλο και την καθημερινή σωματική δραστηριότητα ενός ατόμου.

Η διατροφή επιτρέπει την πρόσληψη υδατανθράκων ίση με 40-50% της καθημερινής κατανάλωσης, 30% λίπος και 20 έως 30% πρωτεΐνη. Και είναι καλό να είστε σε τέτοια αναλογία σε κάθε γεύμα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Αυτή η διατροφή στοχεύει στην κατανάλωση πολλών φρούτων και λαχανικών πλούσιων σε φυτικά θρεπτικά συστατικά, τα οποία γνωρίζουμε ότι καταπολεμούν τα καρκινικά κύτταρα και τις εκφυλιστικές ασθένειες. Επίσης, ένα μενού πλούσιο σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3, αλλά αποφύγετε τηγανητά τρόφιμα και σνακ.

Οι υδατάνθρακες πρέπει να τρώγονται πιο συχνά ολικής αλέσεως, όσπρια, κολοκύθα ή μούρα.

Σαλάτα Arugula
Σαλάτα Arugula

Το λίπος πρέπει να λαμβάνεται με την κατανάλωση αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, πιεσμένο ελαιόλαδο και τα ωμέγα-3 οξέα πρέπει να λαμβάνονται από την κατανάλωση σολομού, σαρδέλας ή ρέγγας.

Το γιαούρτι, το τυρί και η σόγια μπορούν να αποτελέσουν μέρος του καθημερινού μενού γιατί θα παρέχουν στον οργανισμό την ανάγκη του για πρωτεΐνη.

Η διατροφή επιτρέπει επίσης την κατανάλωση μαύρης σοκολάτας με ελάχιστη περιεκτικότητα σε κακάο τουλάχιστον 70%. Και οι λάτρεις του κρασιού θα μπορούν να το απολαύσουν, αλλά με μέτρο.

Για τους σκοπούς της αντιφλεγμονώδους δίαιτας, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα πρέπει να καταναλώνονται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

Η απώλεια βάρους με αυτήν τη δίαιτα είναι πολύ πιθανή. Η φλεγμονώδης διαδικασία στο ίδιο το σώμα προκαλείται συχνά από την παχυσαρκία. Γι 'αυτό οι επιστήμονες βρίσκουν την αντιφλεγμονώδη δίαιτα του Δρ.

Συνιστάται: