2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι ευεργετικές ιδιότητες των κέδρων κέδρου επιβεβαιώνονται από την αντοχή των ανθρώπων που ζουν στη Σιβηρία, όπου οι κέδροι αναπτύσσονται σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν.
Το μικρό μέγεθος αυτών των ξηρών καρπών έχει μεγάλα οφέλη και υψηλή βιολογική αξία. Περιέχουν 19 απαραίτητα αμινοξέα. Ένα από αυτά - η αργινίνη, είναι γνωστή για την ικανότητά της να μειώνει την αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα χοληστερόλης.
Οι πρωτεΐνες σε κέδρους απορροφώνται καλά και μπορούν να αντικαταστήσουν τις πρωτεΐνες κρέατος. Τα αντιοξειδωτικά σε αυτούς τους ξηρούς καρπούς προστατεύουν το σώμα από τις επιβλαβείς επιπτώσεις του περιβάλλοντος.
Οι βιταμίνες Β, που περιέχονται στα κουκουνάρια, βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών, τη σύνθεση του αίματος. Τα καρύδια περιέχουν επίσης μέταλλα όπως μαγνήσιο, χαλκό, τα οποία τρέφουν τον εγκέφαλο, σχηματίζουν οστά και συνδετικό ιστό, βελτιώνουν το μεταβολισμό.
Το κάλιο υποστηρίζει την καρδιά, μειώνει το πρήξιμο, ενισχύει τα δόντια και τα οστά. Τα καρύδια κέδρου περιέχουν επίσης πολύ ψευδάργυρο, οπότε συνιστώνται για όλους τους νέους και όχι τόσο νέους άντρες.
Τα κουκουνάρια περιέχουν επίσης φωσφόρο, ασβέστιο, νικέλιο, ιώδιο, μόλυβδο. Είναι μια μεγάλη πρόληψη για τη νόσο του θυρεοειδούς και την αναιμία.
Μια μικρή χούφτα κουκουνάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη ή τη θεραπεία της γαστρίτιδας και του έλκους του δωδεκαδακτύλου. Βοηθούν επίσης στην καούρα.
Το λάδι κέδρου περιέχει χρήσιμα λιπαρά οξέα. Τα καρύδια είναι πολύ χρήσιμα για τις εγκύους επειδή έχουν θετική επίδραση στην ωρίμανση του εμβρύου. Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας συνιστάται επίσης να βελτιωθεί η σύνθεση του μητρικού γάλακτος.
Τα καρύδια κέδρου χρησιμοποιούνται επίσης στα καλλυντικά. Με τη μορφή λαδιών για εξωτερική χρήση για προβληματικό δέρμα, είναι απαραίτητα. Τα καρύδια χρησιμοποιούνται επίσης στο μαγείρεμα.
Εμπλουτίζουν τη σύνθεση κάθε πιάτου και του δίνουν μια ασυνήθιστη γεύση. Καθώς είναι γεμάτα χρήσιμες ουσίες και ταυτόχρονα είναι χαμηλές σε θερμίδες, συνιστώνται σε δίαιτες. Εάν πεινάτε, φάτε μια χούφτα κουκουνάρι.
Θα γεμίσουν το σώμα σας με μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων και θαμπώνουν το αίσθημα της πείνας. Έτσι, όταν έρθει η ώρα να φάτε, δεν θα αισθανθείτε πολύ πεινασμένοι και θα τρώτε λιγότερο.
Συνιστάται:
Χρήσιμες ιδιότητες μπανάνας - τι πρέπει να γνωρίζουμε
Μπανάνες είναι ένα από τα πιο κοινά και καταναλώνονται τροπικά φρούτα στον κόσμο. Είναι μια ικανοποιητική και υγιεινή τροφή που μας παρέχει υπέροχα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα και μας παρέχει μια μεγάλη δόση ενέργειας. Οι μπανάνες είναι χαμηλές σε θερμίδες, λιπαρά, νάτριο και χοληστερόλη, καθιστώντας τις κατάλληλες για οποιοδήποτε γεύμα.
Γιαούρτι - χρήσιμες ιδιότητες για το σώμα
Το γιαούρτι Από την αρχαιότητα χρησιμοποιείται ως μέσο μαγειρέματος και φροντίδας για την υγεία του σώματος. Σήμερα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι εμπιστεύονται τις οικιακές μεθόδους για όλα τα είδη προβλημάτων υγείας και πολλά άλλα. Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε ασβέστιο, το οποίο ενισχύει τα οστά, τα νύχια και τα δόντια, βοηθά το στομάχι να λειτουργεί καλά, ενυδατώνει το δέρμα όταν έχει υψηλότερο λίπος.
Lignans - χρήσιμες ιδιότητες
Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες. Τα πιο χρήσιμα από αυτά είναι οι πολυφαινόλες. Οι γνωστές πολυφαινόλες είναι πάνω από 8000. Η μεγαλύτερη επίδραση στο σώμα έχει φλαβονοειδή, φαινολικά οξέα και λιγνάνες . Η λέξη lignans προέρχεται από τη λατινική λέξη Lignum, που σημαίνει ξύλο, ξύλο.
Χρήσιμες ιδιότητες των πράσων
Ένας στενός συγγενής κρεμμυδιών και σκόρδου, πράσα βρίσκει τη θέση του σε πολλά πιάτα που εμπλουτίζουν όχι μόνο τη γεύση τους αλλά και τη θρεπτική τους αξία. Το Leek είναι επίσης ένα αγαπημένο προϊόν του φθινοπώρου και του χειμώνα. Εκτιμήθηκε στην αρχαία Αίγυπτο.
Κουκουνάρι - μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης
Τα καρύδια κέδρου είναι εξαιρετικά χρήσιμα για το σώμα, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη. Οι ειδικοί από την Ουάσινγκτον πιστεύουν ότι οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι αυτά τα καρύδια, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνά στην ιταλική και μεσογειακή κουζίνα, έχουν πολλά οφέλη για την υγεία.
