Συμβουλές αποθήκευσης προϊόντων

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Το τυρί και το κίτρινο τυρί δεν κόβονται ποτέ εάν δεν χρησιμοποιηθούν αμέσως, καθώς έτσι στεγνώνουν τα κομμάτια, χάνουν τη γεύση και το άρωμά τους.

Εάν δεν θέλετε να στεγνώσει το τυρί ή το κίτρινο τυρί, τυλίξτε τα σε καθαρό πλαστικό περιτύλιγμα ή αλουμινόχαρτο. Εάν είστε στη φύση, αλλά το τυρί ή το κίτρινο τυρί πρέπει να διαρκέσει περισσότερο, τυλίξτε τον εαυτό σας σε ένα καθαρό πανί εμποτισμένο με θαλασσινό νερό.

Μετά το άνοιγμα της κομπόστας, τα περιεχόμενα του δοχείου πρέπει να χύνονται σε ξηρό ποτήρι ή δοχείο πορσελάνης, στο οποίο μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από 24 ώρες.

Το καλοκαίρι, συνιστάται να κόβετε μαλακό σαλάμι σε κομμάτια και να τηγανίζετε ελαφρά πριν φάτε. Αυτό γίνεται επειδή υπάρχουν συχνά μπαχαρικά σε μαλακό σαλάμι που σας εμποδίζουν να μάθετε εάν το κρέας έχει επηρεαστεί από τη μακρά παραμονή στο ψυγείο. Μην αγοράζετε μεγάλα κομμάτια μαλακού σαλαμιού, αλλά αυτά που θα σας κρατήσουν μία ή δύο φορές.

Το γάλα αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν το βράσετε αφού το αγοράσετε. Το χειμώνα, προσθέστε λίγη ζάχαρη στο γάλα - μισή κουταλιά της σούπας ανά λίτρο γάλακτος και το καλοκαίρι - μαγειρική σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού.

Ο μαϊντανός και ο άνηθος, καθώς και άλλα πράσινα μπαχαρικά, δεν πρέπει να πλένονται, αλλά μόνο οι μαραμένοι μίσχοι πρέπει να αφαιρούνται και ο καρπός με τα μπαχαρικά πρέπει να τοποθετείται σε μια πλαστική σακούλα με ένα κρεμμύδι, μη αποφλοιωμένο, αλλά κομμένο σε τέσσερα μέρη.

Έτσι, τα πράσινα μπαχαρικά θα είναι φρέσκα για ένα μήνα ή περισσότερο, αλλά κάθε 4 ημέρες πρέπει να αλλάζετε τη συσκευασία με ένα στεγνό και να βάζετε ένα νέο κρεμμύδι, κομμένο σε τέσσερα.

Τα ραπανάκια δεν θα στεγνώσουν και θα παραμείνουν φρέσκα για λίγες μέρες εάν τα τυλίξετε σε μια βρεγμένη πετσέτα και στη συνέχεια τα βάλετε σε μια πλαστική σακούλα. Έτσι συσκευάζεται, αποθηκεύεται στο ψυγείο.

Τα κρεμμύδια και το σκόρδο αποθηκεύονται σε μια υφασμάτινη σακούλα σε δροσερό μέρος, ίσως στο κάτω μέρος του ψυγείου.

Τα υπολείμματα κέικ και ζαχαροπλαστικής τυλίγονται σε νάιλον και αποθηκεύονται στον καταψύκτη. Όταν χρειάζεται, ξεπαγώνουμε και θερμαίνουμε ελαφρά σε μια κατσαρόλα με καπάκι στο φούρνο.

Τα λεμόνια διατηρούνται φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν τα αποθηκεύετε σε ένα μεγάλο βάζο με νερό και αλλάζετε το νερό κάθε μέρα. Τα λεμόνια θα παραμείνουν φρέσκα για αρκετούς μήνες εάν τα τυλίξετε σε χαρτί ρυζιού και στη συνέχεια τα θάψετε σε στεγνή καθαρή άμμο.