2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η ιδέα της παρουσίασης μιας υγιεινής διατροφής με τη μορφή μιας πυραμίδας δεν είναι καινούργια. Υπάρχουν ανεπτυγμένες πυραμίδες στις οποίες τα μεγαλύτερα τούβλα είναι υδατάνθρακες, οι μικρότερες είναι πρωτεΐνες και ούτω καθεξής.
Φανταστείτε μια πυραμίδα που αποτελείται από τομείς, καθένας από τους οποίους είναι μια ομάδα θρεπτικών ουσιών. Αυτή είναι η τροφική πυραμίδα. Όλες οι ομάδες θρεπτικών συστατικών είναι εξίσου σημαντικές και χωρίς καμία ομάδα δεν μπορεί να υπάρχει σωστή διατροφή.
Η μόνη διαφορά είναι στην αναλογία. Υπάρχουν περισσότερα από κάτι και λιγότερο από κάτι, που δεν σημαίνει ότι δεν είναι σημαντικό. Αυτή είναι η αρχή της υγιεινής διατροφής.
Το σώμα του παιδιού πρέπει να λαμβάνει όλες τις ουσίες που χρειάζεται. Εάν σχεδιάζουμε οριζόντιες γραμμές από την κορυφή της πυραμίδας για κάθε τομέα, θα καθορίσουμε την εξάρτηση της ποσότητας των θρεπτικών ουσιών από την ανάγκη για θερμίδες ανά ημέρα.
Μερικά παιδιά έχουν μεγάλη απώλεια ενέργειας, ενώ άλλα ζουν λιγότερο ενεργά. Σε μερικά το βάρος αυξάνεται απότομα, και σε άλλα μειώνεται. Από αυτό καθορίζεται η ποσότητα, ενώ η αναλογία μεταξύ των τομέων παραμένει η ίδια.
Στον πρώτο τομέα της πυραμίδας τροφίμων είναι δημητριακά - αυτά είναι ολικής αλέσεως ψωμί, ζυμαρικά, βρώμη και άλλα καρύδια και πίτουρο. Η ανάγκη για αυτά τα προϊόντα κυμαίνεται μεταξύ 3 και 5 μερίδων την ημέρα.
Ο δεύτερος τομέας είναι τα λαχανικά. Μπορούν να είναι φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα ή με τη μορφή χυμού. Χωρίζονται σε σκούρο πράσινο, πορτοκαλί, φασόλι, άμυλο.
Πρέπει να είναι 4 μερίδες την ημέρα. Λάβετε υπόψη ότι πρέπει να τρώτε τουλάχιστον τέσσερα διαφορετικά λαχανικά την ημέρα - αυτό μπορεί να είναι μια σαλάτα τεσσάρων τύπων λαχανικών.
Ο τρίτος τομέας είναι τα φρούτα - φρέσκα, κατεψυγμένα ή με τη μορφή χυμού. Ο ημερήσιος κανόνας είναι από 1 έως 5 μερίδες. Στον τέταρτο τομέα είναι τα λίπη - αυτός είναι ο μικρότερος τομέας. Ο συνολικός ημερήσιος κανόνας τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 3 κουταλιές της σούπας.
Ο πέμπτος τομέας αφορά γαλακτοκομικά προϊόντα με ημερήσιο κανόνα 2-3 μερίδες. Στον έκτο τομέα είναι οι πρωτεΐνες - πρόκειται για κρέας, πουλερικά, ψάρια, φασόλια, αυγά. Ο ημερήσιος κανόνας είναι μεταξύ 2 και 7 μερίδων.
Δεδομένου ότι κάθε ανάγκη είναι αυστηρά ατομική, η πυραμίδα τροφίμων συνιστά ένα μέσο ποσό και μια αναλογία "από" και "προς". Για να προσδιορίσετε το σωστό φαγητό για το παιδί σας, πρέπει να λάβετε υπόψη το καθήκον σας - άνεση και αν ο τρόπος ζωής του είναι ενεργός ή προτιμά να περνάει χρόνο μπροστά στον υπολογιστή.
Εάν έχει έναν παθητικό τρόπο ζωής, εστιάστε στα λαχανικά και τα φρούτα στη διατροφή του, χωρίς να περιορίσετε τις πρωτεΐνες.
Συνιστάται:
Διατροφή και συμβουλές για την απώλεια βάρους για παιδιά
Εάν το παιδί σας είναι υπέρβαρο, οι πιθανότητες να επιλυθεί αυτό το πρόβλημα μόνοι τους είναι ελάχιστες. Το πρόβλημα του βάρους δεν πρέπει να αγνοείται επειδή μπορεί να οδηγήσει σε πολύ πιο σοβαρές παρενέργειες στο μέλλον. Όταν βοηθάτε το παιδί σας να χάσει βάρος, το βοηθάτε να αυξήσει την αυτοεκτίμησή του, να του παρέχει έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να αλλάξει κυριολεκτικά το μέλλον του.
Τα πάντα για την υγιεινή διατροφή για παιδιά σε ένα μέρος
Μια πλήρης διατροφή είναι απαραίτητη τόσο για τη σωστή ανάπτυξη των παιδιών όσο και για τη γενική ανάπτυξή τους. Η κατευθυντήρια αρχή για όλες τις ηλικίες είναι η τακτική πρόσληψη ποικίλων και ισορροπημένων τροφίμων, αλλά και αρκετό νερό. Στο σπίτι, οι γονείς χρησιμεύουν ως παράδειγμα, το οποίο είναι καλό να ενθαρρύνει τα παιδιά να χτίσουν τις διατροφικές τους συνήθειες.
Υγιεινές ιδέες για πρωινό και δείπνο για παιδιά
Εάν χρειάζεστε οποιαδήποτε έμπνευση για να σας βοηθήσουμε να μαγειρέψετε υγιεινό και νόστιμο φαγητό για τα παιδιά σας, δοκιμάστε τις ιδέες μας για υγιεινά παιδικά γεύματα. Δεν είναι κατάλληλα ως πρώτο φαγητό, αλλά είναι καλό όταν το μωρό σας συνηθίσει να τρώει μια μεγάλη ποικιλία στερεών τροφών.
Οδηγός διατροφής για παιδιά: υγιεινή διατροφή για παιδιά
Δείκτης τροφίμων για παιδιά Τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για ένα παιδί είναι τα ίδια με αυτά των ενηλίκων, η μόνη διαφορά είναι η ποσότητα. Στα χρόνια της ανάπτυξής τους, τα παιδιά έχουν μεγαλύτερη όρεξη. Χρειάζονται πολλή ενέργεια επειδή εμπλέκονται σε πολλές φυσικές δραστηριότητες.
Τροφική πυραμίδα για διαβητικούς
Εάν πάσχετε από διαβήτη, μπορείτε να φροντίσετε τον εαυτό σας μαθαίνοντας: τι να φάτε, πότε να φάτε και πόσο να φάτε. Οι επιλογές φαγητού σας μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε καλά κάθε μέρα, να χάσετε βάρος εάν χρειαστεί και να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, εγκεφαλικού επεισοδίου και άλλων ασθενειών που προκαλούνται από διαβήτη.