2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα διάταγμα τίθεται σε ισχύ στις 24 Ιουνίου, που υποχρεώνει τους παραγωγούς να γράφουν στην ετικέτα του μελιού τη χώρα προέλευσης του προϊόντος. Ο στόχος είναι να ευαισθητοποιηθούν οι καταναλωτές όταν ψωνίζουν.
Ο πρόεδρος της Ένωσης Μελισσοκόμων στη Βουλγαρία, Μιχαήλ Μιχαήλ, είναι ικανοποιημένος με τον νέο νόμο, διότι, με τα λόγια του, προστατεύει τα συμφέροντα του βούλγαρου παραγωγού και του πελάτη.
Οι περισσότεροι άνθρωποι στη χώρα προτιμούν το βουλγαρικό μέλι από το εισαγόμενο μέλι, καθώς είναι πολύ καλύτερο και πιο χρήσιμο από τα κινέζικα και τα προϊόντα της Αργεντινής, τα οποία τα τελευταία χρόνια έχουν πλημμυρίσει την αγορά μας.
Το βουλγαρικό μέλι είναι ένα από τα προϊόντα με τις μεγαλύτερες πωλήσεις στην Ευρωπαϊκή Ένωση, δήλωσε ο Mihailov στην BNR.
Νομίζω, λοιπόν, ότι θα βρούμε μια αγορά και τελικά θα γράψουμε ότι το μέλι υψηλότερης ποιότητας παράγεται στη Βουλγαρία, και όχι να το χρησιμοποιήσουμε ως βελτιωτικό, χωρίς να προσδιορίσουμε από πού προήλθε - λέει ο πρόεδρος της Ένωσης Μελισσοκόμων.
Σύμφωνα με τον κανονισμό, εάν το μέλι έχει παραχθεί σε αρκετές χώρες, η ετικέτα πρέπει να αναφέρει ένα μείγμα τύπων μελιού καταγωγής ΕΕ, ένα μείγμα τύπων μελιού καταγωγής ΕΕ ή ένα μείγμα τύπων μελιού καταγωγής ΕΕ και στο εξωτερικό.
Το διάταγμα αναφέρει επίσης ότι η γύρη, ως συστατικό χαρακτηριστικό του μελιού, δεν θα θεωρείται συστατικό που πρέπει να αναγράφεται στο περιεχόμενο της ετικέτας.
Οι νέοι κανόνες ισχύουν από τις 24 Ιουνίου 2015, αλλά το μέλι που έχει ήδη διατεθεί στην αγορά πριν από αυτήν την ημερομηνία μπορεί να πωληθεί με τις παλιές ετικέτες, οι οποίες δεν αναφέρουν την προέλευσή τους.
Φέτος, στη χώρα μας αναμένονται εξαιρετικές αποδόσεις μελιού, ανέφεραν οι μελισσοκόμοι από το Κιουστεντίλ και τη Βάρνα. Οι αποικίες μελισσών κατάφεραν να αναπτυχθούν, και σύμφωνα με τις προβλέψεις, οι καιρικές συνθήκες αυτό το καλοκαίρι θα είναι πολύ πιο ευνοϊκές.
Μια πλούσια συγκομιδή δεν πρέπει να αυξάνει την τιμή του μελιού, καθώς μια πιθανή αύξηση θα μειώσει σημαντικά τις πωλήσεις. Προς το παρόν, η τιμή ανά κιλό μέλι είναι 10 λέβα.
Συνιστάται:
Πώς γράφονται τα τεχνητά χρώματα στην ετικέτα
Είναι γνωστό ότι τα τεχνητά χρώματα είναι επιβλαβή για την υγεία. Στις ετικέτες των προϊόντων που διανέμονται στο εμπορικό δίκτυο, μπορείτε να τα βρείτε κωδικοποιημένα με τα γνωστά όλων των Ε. Συνήθως μπορούμε να τα βρούμε μεταξύ E100 και E199.
Όταν αγοράζετε αυγά, προσέξτε αυτά τα πράγματα στην ετικέτα
Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσω να σας εξηγήσω πώς να πω εάν ένα αυγό προέρχεται από όρνιθες ελεύθερης βοσκής και πόσο μπορεί να διαρκέσει. Σύμφωνα με τους παγκόσμιους διατροφολόγους, η καλύτερη διατροφή είναι αυτή που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και δεν περιλαμβάνει λίπη και σάκχαρα.
Προέλευση και ιστορία του μελιού
Όταν η ημέρα του Αγίου Ο Πάτρικ μπήκε, μερικοί θα μπορούσαν να ανατρέψουν τις παραδόσεις μπύρας τους - και να επικεντρωθούν σε έναν πραγματικό ιρλανδικό θησαυρό - Mead Τι είναι το Mead; Αυτό είναι νόστιμο μέλι κρασί , παράγεται από ζυμωμένο μέλι αντί για σταφύλια, μαζί με νερό και μαγιά και χρησιμοποιείται από τους Κέλτικους λαούς για αιώνες.
Το κοκτέιλ - ορισμός και όλες οι ιστορίες για την προέλευσή του
Ο επίσημος ορισμός του κοκτέιλ είναι ένα κρύο ποτό κρασιού ή αποσταγμένο αλκοόλ αναμεμιγμένο με αρωματικά συστατικά. Αυτός είναι ένας αρκετά ευρύς ορισμός, αλλά αντικατοπτρίζει τη σύγχρονη πρακτική του να μιλάμε για σχεδόν οποιοδήποτε μικτό ποτό ως κοκτέιλ.
Η μπριζόλα θα πάει τώρα με την ιστορία του ζώου
Από τις 13 Δεκεμβρίου του τρέχοντος έτους, τα εστιατόρια, οι εταιρείες τροφοδοσίας και οι παραδόσεις κατ 'οίκον θα πρέπει να παρέχουν πλήρεις πληροφορίες σχετικά με το κρέας στα μενού τους. Οι διευθυντές θα πρέπει να ενημερώσουν τους πελάτες τους για την προέλευση του φαγητού που σερβίρουν, πού μεγάλωσε το ζώο και πότε σφαγιάστηκε πριν εισέλθει στο πιάτο τους.
