2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσω να σας εξηγήσω πώς να πω εάν ένα αυγό προέρχεται από όρνιθες ελεύθερης βοσκής και πόσο μπορεί να διαρκέσει. Σύμφωνα με τους παγκόσμιους διατροφολόγους, η καλύτερη διατροφή είναι αυτή που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και δεν περιλαμβάνει λίπη και σάκχαρα.
Από αυτή την άποψη, οι όρνιθες μας βοηθούν πολύ βάζοντας το εκπληκτικό προϊόν - το αυγό. Μας βοηθά να χάσουμε βάρος και επίσης μας δίνει πολλή ενέργεια που όλοι χρειαζόμαστε στην έντονη καθημερινή μας ζωή. Το σώμα μας απορροφά έως και 97 τοις εκατό των χρήσιμων ουσιών του αυγού.
Τα αυγά κοτόπουλου περιέχουν τεράστια ποσότητα πρωτεΐνης, χρήσιμων λιπών, καθώς και βιταμίνες όπως Α, Β, Δ, Ε. Το αυγό περιέχει επίσης ιχνοστοιχεία όπως μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο και φώσφορο. Και το καλύτερο είναι ότι όλα αυτά τα χρήσιμα συστατικά απορροφώνται σχεδόν πλήρως από το σώμα μας.
Αναρωτιέστε γιατί είναι σημαντικό να διατηρήσετε τα αυγά που μαγειρεύουμε και τρώμε φρέσκα. Όπως σχεδόν όλα τα ζωικά προϊόντα, τα αυγά μπορούν να είναι φορείς ορισμένων ασθενειών. Όσο περισσότερο τα διατηρείτε χωρίς να τα μαγειρεύετε, τόσο περισσότερο χρόνο έχουν τα βακτήρια για να αναπτυχθούν.
Είναι σημαντικό να τα αποθηκεύσετε σε χαμηλή θερμοκρασία, διότι εάν εκτίθενται σε υψηλότερη θερμοκρασία, αυτό αποτελεί προϋπόθεση για την ανάπτυξη μικροοργανισμών σε αυτά. Κατά κανόνα, το αυγό πρέπει να φυλάσσεται σε θερμοκρασία 6 βαθμών. Πρέπει να είχε φύγει από το αγρόκτημα όπου απομακρύνθηκε έξι ημέρες αργότερα.
Ένα αυγό πρέπει να πωλείται το πολύ 28 ημέρες μετά την τοποθέτησή του στη συσκευασία. Εάν δείτε στη συσκευασία των αυγών στο κατάστημα ότι συσκευάστηκαν πριν από ενάμισι μήνα, τότε πρέπει να τα υποβάλετε σε πολύ σοβαρή θερμική επεξεργασία πριν τα καταναλώσετε.
Και αν αμφιβάλλετε ότι είναι κατάλληλα, καλύτερα να τα πετάξετε. Για να γνωρίζετε ότι τα αυγά είναι φρέσκα, όταν πηγαίνετε να τα αγοράσετε, προσέξτε τα ακόλουθα πράγματα: πρώτα κοιτάξτε την ετικέτα, πάνω της θα δείτε έναν μακρύ κωδικό αριθμών που δύσκολα θα σας πει τίποτα. Ωστόσο, μπορούμε να μάθουμε πού μεγάλωσε η κότα που έβαλε το αυγό, πώς μεγάλωσε η κότα / εάν ήταν σε κλουβί ή ελεύθερα / και μπορούμε επίσης να μάθουμε ποια είναι η φάρμα στην οποία γεννήθηκε το αυγό.
Το πρώτο ψηφίο του κώδικα μιλάει για το πώς μεγάλωσε η κότα, αν τρέφονταν με βιολογικά τρόφιμα χωρίς τεχνητά πρόσθετα. Τέτοιες κότες είναι ευτυχείς και δεν φυλάσσονται σε κλουβί.
Οι πρώτοι αριθμοί μπορούν να είναι από 0 έως 3. Εάν ο αριθμός είναι 0, τότε η κότα, όπως ήδη αναφέρθηκε, τρέφεται με βιολογικά τρόφιμα και περιφέρεται ελεύθερα γύρω από το αγρόκτημα. Εάν ο αριθμός είναι 1, τότε οι όρνιθες τροφοδοτούνται με ακαθαρσίες, αλλά εξακολουθούν να εκτρέφονται ελεύθερα. Ο τελικός αριθμός 3 σημαίνει ότι οι όρνιθες διατηρούνται σε κλουβιά.
Τα γράμματα, που είναι μετά το πρώτο ψηφίο του θρύλου, δείχνουν τη χώρα όπου μεγάλωσε η κότα. Οι αριθμοί στο τέλος του κωδικού υποδεικνύουν σε ποια περιοχή βρισκόταν το αγρόκτημα στο οποίο μεγάλωσε η κότα.
Κάθε Βούλγαρος γνωρίζει ότι η χώρα μας χωρίζεται σε 28 περιοχές, οπότε οι αριθμοί είναι από 1 έως 28. Ελπίζω ότι ήμουν χρήσιμος.
Συνιστάται:
Συμβουλές όταν αγοράζετε ένα σουρωτήρι
Οι Gevgirs διαφέρουν από τα συνηθισμένα φίλτρα στο ότι δεν χρειάζεται να τα διατηρείτε ειδικά όταν τα χρησιμοποιείτε. Χρησιμεύουν στην αποστράγγιση μεγάλων ποσοτήτων υγρού από διάφορα προϊόντα. Υπάρχουν διάφοροι βασικοί τύποι αυτού του οικιακού βοηθού, από τους οποίους θα πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά ανάλογα με τις ανάγκες που έχετε στην κουζίνα.
Τι είναι σημαντικό να γνωρίζετε όταν αγοράζετε ένα πολυκουζινάκι
Δεν μπορείτε να αποφασίσετε τι να αγοράσετε - ένα νέο [pressure cooker] ή ένα ωραίο αντικολλητικό τηγάνι; Δεν χρειάζεται να αναρωτιέστε - πάρτε ένα multicooker. Αυτό το νέο μηχάνημα έχει τουλάχιστον τριάντα χαρακτηριστικά που θα κάνουν τα περισσότερα σκεύη στην κουζίνα σας περιττή.
Υποφέρετε από ουρική αρθρίτιδα; Προσέξτε με αυτά τα τρόφιμα
Η ουρική αρθρίτιδα απαιτεί την έναρξη μιας συγκεκριμένης δίαιτας και τον περιορισμό ενός αριθμού τροφίμων. Υπάρχει συχνά κάποια σύγχυση σχετικά με τα όσπρια και την κατανάλωσή τους σε αυτήν την ασθένεια. Τα φασόλια, τα ρεβίθια και οι φακές είναι πλούσια σε πουρίνες.
Ετικέτα όταν σερβίρετε καφέ
Το σερβίρισμα του καφέ είναι ένα τελετουργικό που περιλαμβάνει διάφορους κανόνες. Στο παρελθόν, υπήρχε μια ετικέτα όταν σερβίρει καφέ. Σήμερα δεν ακολουθείται από όλους, αλλά είναι ενδιαφέρον να μάθουμε κάποιους κανόνες που σχετίζονται με την εθιμοτυπία όταν σερβίρετε καφέ.
Όταν τα πράγματα δεν πάνε όπως θέλουμε στην κουζίνα
Σημαντικοί επισκέπτες αξίζουν ένα τέλειο καλωσόρισμα, αλλά συχνά κάτι πάει στραβά λόγω υπερβολικής εργασίας. Πώς αντιδρούμε σε καταστάσεις που είναι εκτός ελέγχου μας, έτσι ώστε η πρόσληψή μας να συνεχίζει να είναι άψογη; Κατάσταση 1: Φρυγανισμένο κυρίως πιάτο Μπορεί πάντα να συμβεί ότι η κύρια πορεία μας δεν θα αποδειχθεί όπως περιμέναμε.
