2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σύμφωνα με τους αρχαίους Κινέζους γιατρούς, η υγεία εξαρτάται από τη διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ του γιν και του γιανγκ. Είναι σημαντικό να τηρείτε μια κανονική ζωή, να αποφεύγετε να τρώτε πολλά, καθώς και να πίνετε.
Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική περιγράφει πολλές συμβουλές για μια μακρά και γεμάτη ζωή ζωή που εξακολουθούν να ισχύουν σήμερα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχουμε καλλιεργήσει τις απολαύσεις και την κατανάλωση, και η καθημερινή μας ζωή έχει γίνει μια συνεχής επιδίωξη του χρήματος, της φήμης και του κύρους, η οποία με τη σειρά της μας οδηγεί σε συνεχές άγχος.
Η διατήρηση της υγείας μας είναι μια διαδικασία διατήρησης της εσωτερικής ισορροπίας μας, τόσο σωματικά όσο και συναισθηματικά, παρά τις συνεχώς μεταβαλλόμενες εξωτερικές συνθήκες - αυτή η κατανόηση βρίσκεται στο επίκεντρο της κινεζικής ιατρικής. Σύμφωνα με τους αρχαίους Κινέζους θεραπευτές, για να είναι ένα άτομο μακράς διαρκείας, δεν πρέπει να κακοποιεί το σώμα του και να προστατεύεται όσο το δυνατόν περισσότερο από ασθένειες. Με άλλα λόγια, η υγεία μας εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τον εαυτό μας. Η παρατεταμένη συνεδρίαση και η ακινητοποίηση βλάπτουν τους μυς.
Το υπερβολικό περπάτημα τραυματίζει τους τένοντες και τις αρθρώσεις, η παρατεταμένη καταπόνηση στα μάτια βλάπτει το αίμα. Αυτά τα αρχαία κινεζικά κείμενα έχουν ήδη αποδειχθεί από τη σύγχρονη δυτική επιστήμη. Το ίδιο ισχύει και για φαγητό.
Σύμφωνα με την κινεζική ιατρική, είναι σωστό να τρώτε λιγότερο. Διαφορετικά, ένα άτομο ξοδεύει πολύ ενέργεια για την πέψη και αυτό εξαντλεί το σώμα του, και από εκεί τον καθιστά ευάλωτο σε ασθένειες.
Οι δυτικοί γιατροί κατέληξαν επίσης σε αυτό το συμπέρασμα, δηλαδή ότι η υπερκατανάλωση τροφής είναι ανθυγιεινή. Το σημαντικό πράγμα σε αυτήν την περίπτωση δεν είναι μόνο η μείωση της ποσότητας των τροφίμων, αλλά και η προσοχή στην ποιότητα.
Η κινεζική ιατρική συμβουλεύει την κατανάλωση λιγότερου κρέατος επειδή είναι πιο δύσκολο να αφομοιωθεί, δίνοντας έμφαση στα πιάτα για χορτοφάγους και ιδίως στα δημητριακά, επειδή δεν είναι ουδέτερα. Από τη φύση τους, τα φρούτα, τα λαχανικά και το κρέας είναι κρύα, δροσερά, ζεστά ή ζεστά. Επομένως, όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες, μπορούν να διαταράξουν την ισορροπία των ενεργειών yin και yang και έτσι να μας κάνουν να αρρωσταίνουμε.
Είναι ενδιαφέρον ότι δεν πρέπει να καταναλώνουμε ακόμη και βότανα, επειδή είναι ζεστά ή κρύα, και πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως φάρμακο για την αποκατάσταση της ισορροπίας. Σύμφωνα με τους αρχαίους, οι περισσότερες ασθένειες προκαλούνται από το κρύο, οπότε τα τρόφιμα που τρώμε πρέπει να είναι ζεστά.
Η θερμοκρασία των τροφίμων πρέπει να υπερβαίνει τη θερμοκρασία του σώματός μας. Εάν η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη, τότε η ενέργεια του σώματος θα πάει για να αυξήσει τη θερμοκρασία στο στομάχι έτσι ώστε η τροφή να μπορεί να αφομοιωθεί και να υποστεί επεξεργασία.
Το κρύο μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα με το στομάχι και τα έντερα. Είναι επίσης καλό να αποφεύγετε τρόφιμα που έχουν κρύο χαρακτήρα. Οι Κινέζοι θεωρούν ότι το βότανο και το πράσινο τσάι έχουν κρύο χαρακτήρα, είτε καταναλώνονται ζεστά είτε ζεστά.
Συνιστάται:
Κορυφαίες συμβουλές για την προετοιμασία και κατανάλωση φρέσκων φρούτων
Στη συνέχεια θα διαβάσετε εύκολες συμβουλές για τη μείωση των απορριμμάτων, τη λήψη περισσότερων θρεπτικών συστατικών και την εξοικονόμηση χρόνου και χρημάτων την προετοιμασία φρέσκων φρούτων . Χυμός ή smoothie: Φρέσκο διαχωρίζει το υγρό από τον πολτό, ενώ το smoothie περιλαμβάνει τα πάντα.
11 κορυφαίες συμβουλές για την παραγωγή γαλλικών ζυμαρικών
Υπάρχει πολλή συζήτηση για το πόσο δύσκολο είναι ετοιμάστε γαλλικά ζυμαρικά . Οχι τόσο. Είναι δύσκολο, αλλά χρειάζεστε μόνο μερικές χρήσιμες συμβουλές και πιστέψτε μας, θα το κάνετε σύντομα τέλεια γαλλικά ζυμαρικά κάθε φορά. Συχνά, την πρώτη φορά που προετοιμάζονται, είναι μια πραγματική καταστροφή, γιατί οι περισσότεροι λένε στον εαυτό τους - τελικά, είναι απλώς ένα φιλί.
Κορυφαίες συμβουλές για την προετοιμασία νόστιμων και υγιεινών πιάτων με πατάτες
Οι πατάτες συγκαταλέγονται συχνά στον κατάλογο με άχρηστα τρόφιμα για άτομα που ακολουθούν μια ειδική διατροφή. Οι δηλώσεις όπως "οι πατάτες γίνονται παχύτερες" και "δεν είναι καλό να αναμιγνύουμε πατάτες με πρωτεΐνες (κρέας)"
7 οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση φρέσκων και δαμάσκηνων
Εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμο, δαμάσκηνα είναι εξαιρετικά θρεπτικά και υγιεινά τρόφιμα. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων χρόνιων ασθενειών. Μπορείτε να τα φάτε φρέσκα ή αποξηραμένα.
Με αυτή τη διατροφή, οι μοναχοί του Αγίου Όρους προστατεύουν τη μακροζωία και την υγεία τους
Οι ερευνητές έχουν δείξει ότι η μέση ηλικία των μοναχών του Αγίου Όρους είναι 94 χρόνια. Οι κληρικοί που ζουν στο Άγιο Όρος δεν μπορούν μόνο να υπερηφανεύονται για μια μακρά ζωή, αλλά και για ένα υγιές και δυνατό σώμα, το οποίο θα ζήλευαν οι σύγχρονοι νέοι.