2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα περισσότερα επιδόρπια χρειάζονται γλάσο για να φαίνονται καλύτερα και να έχουν τελειωμένη και επαγγελματική εμφάνιση. Ένα κερασάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε κέικ όσο και σε κέικ ή muffins.
Στα ίδια τα τζάμια μπορούμε εύκολα να τοποθετήσουμε φρούτα, να τα πασπαλίσουμε με ξηρούς καρπούς ή ξέσματα καρύδας, σοκολάτα και ό, τι θέλουμε. Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις για μια ποικιλία υαλοπινάκων λαδιού:
Το γλάσο Mocha μπορεί να παρασκευαστεί προμηθεύοντας ένα 125 g βούτυρο, 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη, 80 g σοκολάτα, 1 κουταλιά της σούπας. στιγμιαίος καφές διαλυμένος σε 1 γεμάτο κουτάλι φρέσκο γάλα, 1 βανίλια και μια πρέζα αλάτι.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη, προσθέτουμε τη βανίλια, το αλάτι και τον καφέ. Τέλος, προσθέστε τη σοκολάτα, την οποία έχουμε προηγουμένως λιώσει σε υδατόλουτρο και ψύχουμε σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να μην διασταυρωθεί το μείγμα. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά με ένα μίξερ και το γλάσο μας είναι έτοιμο.
Η επόμενη πρότασή μας είναι για λούστρο με φράουλα. Χρειαζόμαστε 125 γραμμάρια βούτυρο, 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη, 2 κουταλιές της σούπας. σιρόπι φράουλας, 1 βανίλια, μια πρέζα αλάτι και 1 κουταλιά της σούπας. γάλα με γεύση φράουλας.
Η διαδικασία κατασκευής είναι η ίδια. Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τη βανίλια, το αλάτι και τέλος προσθέτουμε το γάλα και το σιρόπι. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.
Γυαλιστερό κόκκινο βελούδο: 125 g βούτυρο, 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη, 2 κουταλιές κεφίρ, 1 κουταλιά της σούπας. σκόνη κακάου και κόκκινο βρώσιμο χρώμα. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα, προσθέτοντας το χρώμα τελευταία. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το χρώμα.
Θα προετοιμάσουμε το λούστρο καρύδας με τη βοήθεια 125 g βούτυρο, 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη, βανίλια, 1 ουσία καρύδας, 1 κρέμα ξηρού καφέ και 1 κουτάλι λάδι καρύδας. Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη και αρχίζουμε να προσθέτουμε τα αποστάγματα και την κρέμα.
Γλάσο φυστικοβούτυρου. Χρειαζόμαστε 125 γραμμάρια βούτυρο, 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη, 4 κουταλιές της σούπας. φρέσκο γάλα και 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο. Χτυπάμε καλά το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και το φυστικοβούτυρο, προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε ξανά μέχρι να απορροφηθεί το μείγμα.
Θα πάρουμε λούστρο καραμέλας χτυπώντας 125 γραμμάρια βουτύρου με 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη και προσθέτοντας ουσία βανίλιας και κάλυμμα παγωτού με γεύση καραμέλας, θα χρειαστούμε 1/2 φλιτζάνι. Χτυπήστε καλά και διακοσμήστε.
Με αυτά τα τζάμια μπορούμε εύκολα να διακοσμήσουμε 8 muffins ή ένα κέικ για περίπου 10-12 άτομα.
Συνιστάται:
Πώς να φτιάξετε κερασάκι για ένα κέικ
Καλύψτε την κορυφή μερικών κέικ με κερασάκι για να φαίνονται πιο ορεκτικά. Το λούστρο εφαρμόζεται με πινέλο και μετά ξηραίνεται σε φούρνο προθερμασμένο στους 60 βαθμούς. Μπορείτε να γυαλίσετε κέικ. Η εύκολη έκδοση του λούστρου είναι φτιαγμένη από ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη, τρεις κουταλιές της σούπας νερό, βανίλια και, αν είναι επιθυμητό - χρωματισμό τροφίμων.
Ιδέες για γαμήλια κέικ και κέικ
Ο γάμος είναι αδιανόητος χωρίς το πανέμορφο νυφικό, τα δαχτυλίδια των νεόνυμφων και, φυσικά, την παραδοσιακή γαμήλια τούρτα. Γαμήλια τούρτα είναι παράδοση από την αρχαιότητα. Διακοσμήθηκαν με διάφορες μορφές ζύμης, που συμβόλιζαν την ευτυχία και την αφθονία.
Νόστιμο κερασάκι για κέικ
Πραγματικά νόστιμα κέικ έχουν σχεδόν πάντα λούστρο. Συχνά τα μικρά παιδιά προτιμούν να το τρώνε μόνο και να αφήνουν την ουσία του επιδορπίου. Για να μπορέσουμε να κάνουμε ένα ωραίο λούστρο στο οποίο δεν γίνονται αισθητοί κρύσταλλοι ζάχαρης ή άλλα συστατικά, πρέπει να γνωρίζουμε την τεχνολογία.
Το καλύτερο κερασάκι για κέικ
Γλυκό, λαμπερό, απαλό - αυτό είναι το λούστρο! Το λούστρο δεν είναι μόνο όμορφο αλλά και χρήσιμο. Χάρη σε αυτό, η ζύμη διατηρεί τη φρεσκάδα της περισσότερο. Είναι επίσης πολύ εύκολο στην προετοιμασία και μπορεί να είναι σχετικά φθηνό. Από τα προϊόντα, θα χρειαστούν μόνο ζάχαρη και νερό.
Ιδέες για κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ
Για το Πάσχα, οι άνθρωποι αγοράζουν συνήθως πολλά Πασχαλινά κέικ και όταν τελειώσουν οι διακοπές, αποδεικνύεται ότι τα περισσότερα από αυτά είναι πίσω. Στεγνώνουν γρήγορα και δεν είναι πλέον τόσο νόστιμα όσο στις διακοπές. Ωστόσο, δεν πρέπει να πετάγονται, με λίγη φαντασία τα Πασχαλινά κέικ γίνονται ευχάριστα και νόστιμα επιδόρπια.
