Ιδέες για κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Ιδέες για κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ

Βίντεο: Ιδέες για κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ
Βίντεο: Σιφόν Κέικ | Άκης Πετρετζίκης 2024, Νοέμβριος
Ιδέες για κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ
Ιδέες για κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ
Anonim

Για το Πάσχα, οι άνθρωποι αγοράζουν συνήθως πολλά Πασχαλινά κέικ και όταν τελειώσουν οι διακοπές, αποδεικνύεται ότι τα περισσότερα από αυτά είναι πίσω. Στεγνώνουν γρήγορα και δεν είναι πλέον τόσο νόστιμα όσο στις διακοπές. Ωστόσο, δεν πρέπει να πετάγονται, με λίγη φαντασία τα Πασχαλινά κέικ γίνονται ευχάριστα και νόστιμα επιδόρπια.

Ο καθένας μπορεί να βρει τη δική του συνταγή για τούρτα με παλιά Πασχαλινή τούρτα λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις της οικογένειας. Ακολουθούν μερικές προτάσεις.

Εύκολο κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ για αρχάριους μάγειρες

Απαραίτητα προϊόντα: 1 κομμάτι αποξηραμένο Πασχαλινό κέικ, 4 ή 5 αυγά, 1 λίτρο γάλακτος, 1 φλιτζάνι ζάχαρη.

Παρασκευή: Στη μορφή με την οποία θα ψηθεί το κέικ, ρίξτε 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και καραμελωθείτε.

Το Πασχαλινό κέικ σχίζεται πάνω στην δροσερή καραμέλα. Χτυπάμε το γάλα, τα αυγά και την υπόλοιπη ζάχαρη και ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το Πασχαλινό κέικ.

Το κέικ ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών για περίπου μία ώρα, έως ότου ροζ. Μετά την ψύξη, αναποδογυρίστε σε μια πλάκα κέικ.

Στεγνώστε το Πασχαλινό κέικ με σοκολάτα

κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ και σοκολάτα
κέικ με ξηρό Πασχαλινό κέικ και σοκολάτα

Φωτογραφία: VILI-Violeta Mateva

Απαραίτητα προϊόντα: 1 κομμάτι ξηρό Πασχαλινό κέικ, 1 πακέτο βούτυρο 125 γραμμάρια, 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη.

Για το σιρόπι: 1 κουταλάκι του γλυκού νερό, 4-5 κουταλιές ζάχαρη, 1 βανίλια.

Για λούστρο: 2 σοκολάτες, 1 πακέτο βούτυρο 125 γραμμάρια, 1 κουταλάκι του γλυκού φλούδα πορτοκαλιού.

Παρασκευή: Το Πασχαλινό κέικ κόβεται σε λεπτές φέτες και τοποθετείται σε δίσκο, χωρίς να αφήνει τρύπες, γεμίζει με μικρότερα κομμάτια του Πάσχα. Το σιρόπι χύνεται πάνω τους. Τακτοποιήστε ένα δεύτερο στρώμα φέτες κέικ του Πάσχα.

Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη σε μια κρέμα και απλώνουμε το στις φέτες. Στη συνέχεια είναι μια νέα σειρά από φέτες του Πάσχα, οι οποίες είναι σιρόπι. Έτσι τελειώνει το Πασχαλινό κέικ.

Λιώστε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο, αρωματίστε με τη φλούδα πορτοκαλιού και ρίξτε αυτό το μείγμα σοκολάτας πάνω από το Πασχαλινό κέικ.

Πρέπει να κρυώσει για μία ή δύο ώρες πριν κοπεί και σερβιριστεί.

Κέικ φρούτων με αποξηραμένο Πασχαλινό κέικ

Απαραίτητα προϊόντα: 1 ξηρό Πασχαλινό κέικ, 1 κομπόστα - χυμός και φρούτα, ρούμι ή κονιάκ για γεύση, κρέμα ζαχαροπλαστικής.

Παρασκευή: Η τούρτα του Πάσχα κόβεται σε μικρούς κύβους. Πασπαλίστε με κονιάκ ή ρούμι. Τα κομμάτια είναι τοποθετημένα σαν καναπεδάκια για τα φρούτα σε ένα φλιτζάνι ή μπολ επιδόρπιο. Σιρόπι καλά με χυμό κομπόστα. Τακτοποιήστε τα φρούτα και γαρνίρετε με κρέμα. Μπορούν να τακτοποιηθούν σε περισσότερες από μία σειρές κύβων του Πάσχα και στη συνέχεια επαναλαμβάνεται η σειρά των φρούτων. Ψύξτε για μία ή δύο ώρες πριν το σερβίρετε.

Συνιστάται: