2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μελέτη μεγάλης κλίμακας που πραγματοποιήθηκε στην Ευρώπη αποκάλυψε ανησυχητικά δεδομένα. Σχεδόν τα μισά από τα δείγματα που ελήφθησαν από εθελοντές από 18 χώρες, συμπεριλαμβανομένων Αυστρία, Βέλγιο, Κύπρος, Τσεχία, Γαλλία, Γεωργία, Γερμανία, Ουγγαρία, Βουλγαρία και άλλα. έχουν δώσει θετικό αποτέλεσμα για την παρουσία του ζιζανιοκτόνου glyphosate.
Η έρευνα διεξήχθη με τη βοήθεια δύο από τους μεγαλύτερους περιβαλλοντικούς οργανισμούς στην Ευρώπη - «ΕΕ για τη Γη» και «Φίλοι της Γης». Με τη βοήθεια και τη χρηματοδότησή τους, τα δείγματα στάλθηκαν στο γερμανικό εργαστήριο Medizinisches Labor στη Βρέμη. Το 43,9% όλων των δειγμάτων ήταν θετικά για το glyphosate.
Τα καλά νέα είναι ότι η Βουλγαρία και η πΓΔΜ ήταν οι χώρες με τα λιγότερο θετικά δείγματα. Τα δεδομένα από τη μελέτη έδειξαν ότι μόνο 1 στα 10 δείγματα στη Βουλγαρία περιείχε ίχνη ζιζανιοκτόνου. Συγκριτικά, στη Γερμανία, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Πολωνία, το 70% των δειγμάτων ήταν θετικά. Ο «ηγέτης» σε αυτήν τη θλιβερή στατιστική είναι η Μάλτα με 90% θετικά δείγματα.
Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα με βάση το glyphosate έχουν διαφορετικά επίπεδα τοξικότητας. Αλλά ακόμη και οι χαμηλές δόσεις του είναι τοξικές για τα ανθρώπινα κύτταρα. Έχουν τη μεγαλύτερη καταστροφική επίδραση στα πλακούντα και τα εμβρυϊκά κύτταρα.
Τοξικότητα από το γλυφοσάτη μπορεί να βλάψει το ενδοκρινικό σύστημα ενός ατόμου ή να προκαλέσει μη αναστρέψιμες επιπτώσεις στην υγεία της μητέρας και του μωρού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Ορισμένες μελέτες σε όλο τον κόσμο αποδίδουν τα προβλήματα στη σπερματογένεση, τα οποία γίνονται πιο συνηθισμένα στις ανεπτυγμένες χώρες, στην υπερβολική χρήση χημικών φυτοπροστασίας.
Το ζιζανιοκτόνο glyphosate είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα ζιζανιοκτόνα. Χρησιμοποιείται αποκλειστικά στη γεωργία. Πρόσφατα, ωστόσο, χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο για την καταπολέμηση ορισμένων ζιζανίων σε πάρκα και μεγάλες δημόσιες εκμεταλλεύσεις.
Η πιο σημαντική χρήση του είναι στην καλλιέργεια γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών - για ανθρώπους και για ζωοτροφές.
Ο κατασκευαστής του φυτοπροστατευτικού προϊόντος είναι ο γίγαντας βιοτεχνολογίας Monsanto, ο οποίος το διανέμει στην αγορά με το όνομα Roundup.
Αυτό που είναι ανησυχητικό σε αυτήν την περίπτωση είναι ότι κανένα από τα άτομα που χειρίστηκε προϊόντα που περιέχουν glyphosate πριν από τη μελέτη, δεν ασχολήθηκε με τη γεωργία. Όλοι οι εθελοντές είναι κάτοικοι μεγάλων πόλεων.
Πώς λοιπόν εισήλθε αυτό το τοξικό ζιζανιοκτόνο στο ανθρώπινο σώμα; Η απάντηση είναι προφανής - μέσω φαγητού.
Οι περιβαλλοντικές οργανώσεις στην Ευρώπη πιέζουν εδώ και χρόνια να παρακολουθούν τρόφιμα που πιστεύεται ότι έχουν την επικίνδυνη τοξίνη στο ανθρώπινο σώμα.
Οι περιβαλλοντολόγοι θέλουν τακτικές δοκιμές φυτικών προϊόντων που προορίζονται για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση και ζωοτροφές.
Η μελέτη αποδεικνύει την ανάγκη για συνεχή παρακολούθηση των εδαφών και των υδάτων για την περιεκτικότητα σε glyphosate. Η ασφάλειά του έπρεπε να επανεκτιμηθεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση ήδη από το 2012.
Δυστυχώς, η κριτική αναβλήθηκε έως το 2015. Μέχρι τότε, θα πρέπει να βασιστούμε στην καλή θέληση των θεσμικών οργάνων για την παρακολούθηση των αυξημένων επιπέδων αυτού του ζιζανιοκτόνου σε εδάφη, νερά και φυτά.
Συνιστάται:
Αυτός ο καρπός χρησιμοποιείται για την παραγωγή αβλαβών βιο-εντομοκτόνων που δεν μας δηλητηριάζουν
Το Pitomba είναι ένα μικρό αειθαλές δέντρο ή θάμνος που μπορεί να φτάσει σε ύψος 3-4 μέτρων. Αναπτύσσεται στη Βραζιλία. Το δέντρο έχει συμπαγή ανάπτυξη με πυκνό πράσινο και είναι αρκετά ελκυστικό, ειδικά όταν αποδίδει καρπούς. Τα φύλλα είναι ελλειπτικά, λογχοειδή και έχουν λαμπερό, σκούρο πράσινο χρώμα στην άνω επιφάνεια και ανοιχτό πράσινο κάτω.
Μας πουλάνε τοξικό ξίδι που διαβρώνει τον οισοφάγο
Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η εγχώρια αγορά πλημμυρίζει ψεύτικο ξύδι, η παραγωγή του οποίου βασίζεται σε προϊόντα πετρελαίου και μπορεί να προκαλέσει καούρα. Το ψεύτικο ξύδι είναι πολύ επικίνδυνο επειδή παράγεται από συνθετικό οξύ. Προκαλεί εγκαύματα στο δέρμα, στους βλεννογόνους και στο στομάχι, δήλωσαν οι διατροφολόγοι στο Telegraph.
Προσοχή! Τα συσκευασμένα λαχανικά μας δηλητηριάζουν
Οι ορεκτικές έτοιμες πράσινες σαλάτες και το φρέσκο συσκευασμένο μαρούλι, που τραβούν τα μάτια μας από τα ράφια των καταστημάτων, είναι πιο επικίνδυνα για την υγεία από τα περισσότερα μπιφτέκια και πατάτες. Ακούγεται παράδοξο, αλλά είναι γεγονός.
Καρκινογόνα πρόσθετα τροφίμων που μας δηλητηριάζουν
Όλοι γνωρίζουμε ήδη ότι τα συμπληρώματα χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων, τα οποία έχουν αποδειχθεί επικίνδυνα για την υγεία μας. Μπορούν ακόμη και να προκαλέσουν καρκίνο. Για ορισμένα από αυτά, τα δεδομένα σχετικά με το πόσο επικίνδυνα είναι είναι αποφυγή, αλλά υπάρχουν και εκείνα που είναι βέβαιο ότι είναι επιβλαβή.
Ένα από τα μανιτάρια που καταναλώθηκαν περισσότερο στη χώρα μας ήταν τοξικό
Ένας επιστήμονας από τη Βουλγαρική Ακαδημία Επιστημών προειδοποιεί ότι ένα από τα πιο περιζήτητα και καταναλωμένα μανιτάρια στη χώρα μας - το μανιτάρι ποντικιού, είναι τοξικό και η κατανάλωσή του μπορεί να βλάψει ολόκληρο το σώμα. Η Βουλγαρική Ακαδημία Επιστημών προσθέτει ότι οι Κινέζοι επιστήμονες κατάφεραν να εξάγουν ένα ολόκληρο σύνολο τοξινών από το δημοφιλές μανιτάρι, το οποίο μπορεί να προκαλέσει ανεπανόρθωτη βλάβη στο ανθρώπινο σώμα, και σε ορισμένες περιπτώσεις ακό