2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Egg punch είναι ένα αμερικανικό ποτό και η προετοιμασία του για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι είναι μια μακρόχρονη παράδοση. Μάλλον γι 'αυτό υπάρχει κάποια μαγεία γύρω από αυτό το ποτό, που μας αναφέρεται στο ρομαντισμό της χριστουγεννιάτικης νύχτας, όταν η ατμόσφαιρα είναι ζεστή και εγκάρδια και τα παιδιά ανοίγουν τα δώρα τους με τρόμο.
Εάν θέλετε να προετοιμάσετε μια γροθιά αυγού για να σας κρατήσει ζεστό τις κρύες νύχτες του χειμώνα, αποδεικνύεται ότι αυτό δεν είναι καθόλου δύσκολο.
Φυσικά, οι επιλογές για την παραγωγή αυγών δεν είναι καθόλου μικρές, αλλά έχουμε επιλέξει μία ειδικά για εσάς, κάτι που σίγουρα δεν θα σας απογοητεύσει. Εδώ είναι η συνταγή για την παρασκευή 6 φλιτζανιών του μαγικού ποτού.
Απαραίτητα προϊόντα: 4 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη, 2 κουτ. φρέσκο γάλα, 2 κουταλιές της σούπας. κρέμα γάλακτος, 50 γραμμάρια ρούμι και 50 γραμμάρια ουίσκι.
Προετοιμασία: Διαχωρίστε πρώτα τους κρόκους από τα λευκά και τοποθετήστε τους σε ξεχωριστά δοχεία. Προσθέστε ένα φλιτζάνι ζάχαρη τσαγιού στους κρόκους και κτυπήστε με ένα μίξερ σε υψηλή ταχύτητα έως ότου επιτευχθεί ένας αφρός χλωμού κίτρινου αφρού.
Στη συνέχεια, χτυπάμε τα ασπράδια, προσθέτοντας μια πρέζα αλάτι και σταδιακά ρίχνουμε στο μπολ και στο δεύτερο φλιτζάνι ζάχαρη. Ο ξυλοδαρμός συνεχίζεται έως ότου επιτευχθεί παχύ χιόνι. Τότε πρέπει να προσθέσετε σε αυτό τους ήδη κτυπημένους κρόκους.
Ρίχνουμε τον κίτρινο αφρό σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατεύοντας συνεχώς. Τώρα προσθέστε το αλκοόλ, ξανά σε ένα λεπτό ρεύμα, αργά και προσεκτικά. Θα πρέπει να προσθέσετε το φρέσκο γάλα με τον ίδιο τρόπο και μετά το πρώτο φλιτζάνι κρέμας.
Το δεύτερο φλιτζάνι κρέμας χτυπιέται σε ξεχωριστό μπολ μέχρι να αποκτήσει αφράτη εμφάνιση. Προστίθεται στο μείγμα, αλλά χωρίς τη βοήθεια ενός μίξερ. Απλά ανακατεύετε με το χέρι χωρίς να βιάζεστε. Έτσι, η γροθιά είναι εντελώς έτοιμη.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να το δροσίσετε και στη συνέχεια να σερβιριστεί στους επισκέπτες. Πριν από αυτό, προσθέστε μια πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο ή κανέλα σε κάθε ένα από τα φλιτζάνια.
Θέλετε να φτιάξετε ένα κοκτέιλ; Δείτε τις άλλες συνταγές κοκτέιλ μας.
Συνιστάται:
Όχι ένα σπασμένο αυγό του Πάσχα - κοιτάξτε το μυστικό
Στο κατώφλι μιας από τις πιο φωτεινές διακοπές - Πάσχα, έχουμε ένα σημαντικό έργο μπροστά μας. Η ζωγραφική αυγών στα πιο όμορφα χρώματα είναι ιδιαίτερα σημαντική για την επίτευξη ενός τέλειου πίνακα διακοπών. Μια από τις πιο σημαντικές στιγμές είναι αναμφίβολα μαγειρεύοντας αυγά .
Ένα υγιές αυγό κότας - εδώ πώς να το αναγνωρίσετε
Τα αυγά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και υγιεινά τρόφιμα σήμερα. Μπορούν να καταναλωθούν ανά πάσα στιγμή - πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Δεν υπάρχει τίποτα τρομακτικό για την κατανάλωση αυγών κάθε μέρα - το αντίθετο. Όλο και περισσότερες έρευνες αποδεικνύουν ότι αυτό είναι ένα τα πιο χρήσιμα τρόφιμα στο ΕΔΑΦΟΣ.
Μαγειρικά κόλπα: Πώς να βράσετε ένα αυγό με τον κρόκο έξω
Εδώ είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα ιδέα για τις επερχόμενες διακοπές του Πάσχα. Τα αυγά αποτελούν αναπόσπαστο μέρος αυτών των διακοπών και είναι το πρώτο και πιο σημαντικό πράγμα που υπάρχει σε κάθε τραπέζι. Τα αυγά είναι ένα προϊόν εξαιρετικά πλούσιο σε διάφορα θρεπτικά συστατικά και είναι γενικά μια εξαιρετικά υγιεινή τροφή.
Πόση πρωτεΐνη περιέχει ένα αυγό
Τα αυγά είναι μερικές φορές διαβόητα για τη χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και επειδή είναι μεταξύ των τροφίμων που συχνά οδηγούν σε τροφικές αλλεργίες. Αυτά μπορεί επίσης να προκληθούν από φυστίκια, ψάρια, ξηρούς καρπούς, μύδια, γάλα και σόγια.
Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα αυγό για διακόσμηση
Αν και η διακόσμηση δεν είναι υποχρεωτικό στοιχείο για την κατανάλωση ενός πιάτου, καθιστά το πιάτο ακόμα πιο ορεκτικό. Φυσικά, η γαστρονομική διακόσμηση συνέβαλε πάντα στην αισθητική εμφάνιση των παρασκευασμένων προϊόντων. Όλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διακόσμηση - φέτες λεμονιού, ψιλοκομμένα βότανα, ακόμη και αυγά.
