2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Για να θεωρηθεί υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, τα τρόφιμα πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον 10% πρωτεΐνη. Επομένως, κάθε τροφή που περιέχει λιγότερο από 10% πρωτεΐνη θεωρείται χαμηλή σε πρωτεΐνη. Θα παρουσιάσουμε τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες ανά ομάδες, προσδιορίζοντας το ποσοστό πρωτεΐνης για κάθε τροφή.
Η πρώτη ομάδα που θα εξετάσουμε είναι η ομάδα γαλακτοκομικών προϊόντων. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι διαφορετική για κάθε τροφή της ομάδας. Παρουσιάζουμε μόνο εκείνες που έχουν περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες κάτω του 10%.
Φρέσκο γάλα - 3. 1%, αποβουτυρωμένο γάλα - 3. 6%, πρόβειο γάλα - 6. 7, γιαούρτι - 3. 2%, κρέμα γάλακτος - 1. 6%.
Το ψάρι είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και δεν εμπίπτει στην κατηγορία των τροφίμων με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
Το κρέας, τα λουκάνικα, τα λουκάνικα, τα ομελέτα και τα αυγά είναι επίσης τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και εξαιρούνται από τη δίαιτα χαμηλών πρωτεϊνών. Διαφορετικοί τύποι κρέατος περιέχουν 50-70% πρωτεΐνη.
Τύποι ψωμιού χαμηλής πρωτεΐνης:
Ψωμί "Dobrudja" - 7,1%, ψωμί "Stara Zagora" - 7,3%, ψωμί τύπου - 8%, ψωμί σίκαλης - 6,8%.
Άλλα ζυμαρικά χαμηλής πρωτεΐνης:
Banichka - 8,1%, tutmanik - 8,7, βραστό κουλουράκι - 6,3%, κίτρινο τυρί - 6,5%, βιεννέζικο muffin -8,6%, kozunak - 8,4%, mekitsa -2,9%.
Τα ζυμαρικά, τα μακαρόνια και τα παξιμάδια βρίσκονται στα σύνορα με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες 10%.
Από τα όσπρια, μόνο το ρύζι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες - 7,4%
Το καλαμπόκι, τα φασόλια και οι φακές είναι 14. 2%, 23,2% και 23% αντίστοιχα, κάτι που τα αποκλείει από την ομάδα τροφίμων με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.
Άλλα τρόφιμα με σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι: εγκέφαλος 10. 4% και ασπράδι αυγού 11. 1% (ο κρόκος αυγού δεν είναι κατάλληλος επειδή η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι 16. 1%).
Υπάρχουν επίσης τρόφιμα χωρίς πρωτεΐνες ή με πολύ μικρή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες - περίπου 1%. Αυτά είναι λάδι, βούτυρο, μαργαρίνη, ελιές, ζάχαρη και μέλι.
Οι ξηροί καρποί και τα προϊόντα ψαριών δεν έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες επειδή είναι πάνω από 20%.
Φρούτα και λαχανικά χαμηλής πρωτεΐνης: πεπόνι, φρέσκα μανιτάρια, βραστά καρότα, ωμά καρότα, κολοκύθα, ωμό σπανάκι, γογγύλια, ντομάτες, χυμός ντομάτας και πάστα ντομάτας, αγγούρι, κρεμμύδι, τεύτλα, μαρούλι, σέλινο, αποξηραμένες φακές, αποξηραμένα κρεμμύδια, ωμό λάχανο, μαϊντανό και πάπρικα.
Συνιστάται:
Φυτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Εάν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν την υγεία τους με υπευθυνότητα, τότε τουλάχιστον εξοικειωθείτε με το θέμα της υγιεινής διατροφής και τη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία. Ο ρόλος των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνουμε από τα τρόφιμα είναι τεράστιος για την αυτοεκτίμησή μας, καθώς και για τον κορεσμό του σώματός μας με σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.
Και τα ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ οδηγούν σε αλκοολισμό
Πρόσφατα, τα ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλή στους εφήβους. Η κατανάλωσή τους θεωρείται ασφαλέστερη από την κατανάλωση σκληρού αλκοόλ. Ωστόσο, οι επιστήμονες έχουν καταστρέψει αυτόν τον μύθο. Τα ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ έχουν επίσης τη δυνατότητα να μετατρέψουν τους καταναλωτές σε αλκοολικούς.
Τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Διατήρηση δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο είναι απαραίτητο όταν είναι απαραίτητο για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, των νεφρικών προβλημάτων, του φουσκώματος και άλλων καταστάσεων υγείας. Το ανόργανο νάτριο υπάρχει σε όλους τους τύπους τροφίμων στη φυσική του κατάσταση.
11 τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Όταν τρώτε αλμυρά τρόφιμα ή τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, το σώμα σας αρχίζει να συγκρατεί περίσσεια υγρού, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της αρτηριακής σας πίεσης. Τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Υποχρεωτικά τρόφιμα στη διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Αν τρώτε υγιεινά, περιορισμός της πρόσληψης λίπους συνήθως δεν είναι απαραίτητο. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, η εξαίρεση του λίπους από τη διατροφή σας μπορεί να είναι ευεργετική. Σε αυτό το άρθρο θα παρουσιάσουμε 5 τροφές με χαμηλά λιπαρά τα οποία είναι εξαιρετικά σημαντικά για τη διατήρηση της καλής υγείας και υποχρεωτικά για οποιαδήποτε ισορροπημένη διατροφή.
