2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Παρά τον ισχυρισμό ότι τα τσιπ είναι επιβλαβή, είναι πολύ νόστιμο και ίσως ένας από τους μεγαλύτερους πειρασμούς για παιδιά και ενήλικες.
Μία από τις πιο υγιεινές παραλλαγές των μαρκών είναι τα τσιπς καλαμποκιού. Και μπορείτε να φανταστείτε πόσο νόστιμο θα ήταν αν το φτιάξατε μόνοι σας στο σπίτι, χωρίς επιβλαβείς βελτιώσεις και αρωματικές ύλες;
Στις 29 Ιανουαρίου, οι Ηνωμένες Πολιτείες γιορτάζουν την ημέρα των καλαμποκιού οπότε πόσο καλύτερα να γιορτάσουμε μια νόστιμη ημερομηνία εκτός από ένα μπολ σπιτικά τσιπ καλαμποκιού
Απαραίτητα προϊόντα: 1 φλιτζάνι κίτρινο αλεύρι καλαμποκιού, 2/3 φλιτζάνι λευκό αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, 2 κουταλιές της σούπας αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, 1/2 φλιτζάνι νερό, 1/4 φλιτζάνι φυτικό λάδι
Πρόσθετα μπαχαρικά: σκόρδο, αλάτι και κρεμμύδι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
1. Συνδυάστε καλαμποκάλευρο, λευκό αλεύρι, αλάτι, σόδα και αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη σε ένα μεγάλο μπολ.
2. Στο ίδιο φλιτζάνι που χρησιμοποιήσατε για το μέτρο, συνδυάστε το νερό και το λίπος, ανακατέψτε καλά.
3. Φτιάξτε ένα πηγάδι στη μέση του ξηρού μείγματος και ρίξτε το υγρό μείγμα σε αυτό. Ανακατέψτε καλά το μείγμα με ένα πιρούνι για να τα ανακατέψετε καλά. Ανακατέψτε μέχρι να πάρετε μια ζύμη.
4. Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώστε μέχρι να μαλακώσει η ζύμη, για περίπου 5 λεπτά.
5. Χωρίστε τη ζύμη σε δύο μισά και τοποθετήστε το κάθε ένα
το ήμισυ της ζύμης σε μια προ-αλευρωμένη επιφάνεια.
6. Ξεδιπλώστε τη ζύμη πολύ λεπτά.
7. Πασπαλίστε ελαφρά με τα επιθυμητά μπαχαρικά και πιέστε ξανά ελαφρά με έναν πλάστη για να κολλήσετε καλά τα μπαχαρικά.
8. Χρησιμοποιώντας ψαλίδι πίτσας (ή ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι), κόψτε τη ζύμη σε τετράγωνα, τρίγωνα ή άλλα σχήματα που θέλετε.
9. Ψήστε στους 180 ° C για περίπου 12 λεπτά (ή έως ότου τα κομμάτια ροδίσουν ελαφρώς μάρκες) σε λαδωμένο τηγάνι. Αφήστε να κρυώσει εντελώς σε χαρτί κουζίνας.
10. Κρατήστε καλά κλεισμένο για να μην μαλακώσουν οι μάρκες.
Δεν είναι τόσο δύσκολο, έτσι; Τα παιδιά σας και όχι μόνο θα απολαύσουν τα δικά σας και τραγανό τσιπ καλαμποκιού. Και, πιστέψτε με, δεν υπάρχει καμία πιο γλυκιά ανταμοιβή από το να δοκιμάσετε την πρώτη σας παρτίδα ακόμα ζεστών κομματιών σπιτικών τσιπ καλαμποκιού από το φούρνο.
Και για να εκπλήξετε την οικογένειά σας, την επόμενη φορά που θα τυλίξετε τα μανίκια σας, μπορείτε να πειραματιστείτε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και γεύσεις.
Συνιστάται:
Ας φτιάξουμε σπιτικά κορν φλέικς
Η κατανάλωση δημητριακών είναι πολύ υγιεινή και έχει καλή επίδραση στο σχήμα. Μερικές φορές, ωστόσο, η αβεβαιότητα στη σύνθεση αυτού του υπέροχου φαγητού μας κάνει να αναρωτιόμαστε αν είναι πραγματικά τόσο χρήσιμο. Υπάρχει ένας τρόπος αντιμετώπισης του άγχους και αυτός είναι να το προετοιμάσετε στο σπίτι.
Η ζεστή σοκολάτα είναι πιο αλατισμένη από τα τσιπ
Αποδεικνύεται ότι, σε αντίθεση με τις προσδοκίες, προϊόντα όπως η καυτή σοκολάτα είναι επιβλαβή όχι τόσο λόγω της ποσότητας ζάχαρης που περιέχουν, αλλά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι. Αυτό το συμπέρασμα καταλήφθηκε μετά από την τελευταία μελέτη Βρετανών εμπειρογνωμόνων, οι οποίοι διαπίστωσαν ότι η ποσότητα αλατιού στη διαλυτή καυτή σοκολάτα είναι πάνω από τη μέγιστη σχεδόν 16 φορές, γεγονός που καθιστά αυτό το νόστιμο ποτό πολύ επικίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.
Ένα τσιπ απώλειας βάρους βοηθά τους παχύσαρκους ανθρώπους
Πολύ σύντομα θα μπορέσουμε να ολοκληρώσουμε τις δίαιτες που ακολουθούμε, με την ελπίδα ότι θα πάρουμε σε τέλεια φόρμα και θα χάσουμε τα επιπλέον κιλά από το σώμα μας. Υπάρχει ήδη ένας νέος τρόπος για τα παχύσαρκα άτομα να αρχίσουν να χάνουν βάρος και να έχουν καλή κατάσταση.
Ας φτιάξουμε σπιτικά ψωμιά
Οι έτοιμες φρυγανιές και οι φρυγανιές πωλούνται σε κάθε μανάβικο, αλλά οι φρυγανιές που προετοιμάζετε με τα χέρια σας είναι πολύ πιο νόστιμες. Χρειάζεστε ψωμί κάθε μέρα ή δύο. Το ψωμί κόβεται σε φέτες, και - σε λωρίδες. Στεγνώνονται στο φούρνο μικροκυμάτων σε λειτουργία ψησίματος για οκτώ έως εννέα λεπτά.
Φτιάξτε νόστιμα σπιτικά τσιπ φλούδας πατάτας! έτσι
Πετάτε τις φλούδες από τα φρούτα που τρώτε καθημερινά; Εάν ναι, πρέπει να σας ενημερώσουμε ότι μπορείτε πλέον να βρείτε μια άλλη εφαρμογή για χρήση. Εάν δεν αντιμετωπίζονται με επιβλαβή παρασκευάσματα, είναι το πιο χρήσιμο πράγμα ολόκληρου του φρούτου και είναι καλό να γνωρίζετε τι άλλο μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε.
