2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Αποδεικνύεται ότι, σε αντίθεση με τις προσδοκίες, προϊόντα όπως η καυτή σοκολάτα είναι επιβλαβή όχι τόσο λόγω της ποσότητας ζάχαρης που περιέχουν, αλλά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι.
Αυτό το συμπέρασμα καταλήφθηκε μετά από την τελευταία μελέτη Βρετανών εμπειρογνωμόνων, οι οποίοι διαπίστωσαν ότι η ποσότητα αλατιού στη διαλυτή καυτή σοκολάτα είναι πάνω από τη μέγιστη σχεδόν 16 φορές, γεγονός που καθιστά αυτό το νόστιμο ποτό πολύ επικίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.
Με αυτόν τον τρόπο, οι επιστήμονες αντικρούουν τη θεωρία ότι όχι μόνο η ποσότητα ζάχαρης πρέπει να υπολογίζεται σε τέτοια προϊόντα. Μετά τη μελέτη, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε τρόφιμα όπως μάρκες, σάλτσες σαλάτας, ζεστή σοκολάτα, μπιφτέκια και άλλα.
Σύμφωνα με ειδικούς, η βλάβη ενός φλιτζανιού ζεστής σοκολάτας συγκρίνεται με ένα πακέτο τσιπ. Η αλατότητα ενός ζεστού ποτού μπορεί να συγκριθεί με εκείνη του θαλασσινού νερού.
Οι γιατροί συμβουλεύουν να περιορίσουν την υψηλή πρόσληψη αλατιού, καθώς επηρεάζει αρνητικά την υγεία, καθώς και το καρδιαγγειακό σύστημα, τα νεφρά και τον εγκέφαλο.
Ωστόσο, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι υπάρχουν βλάβες στην υγεία ακόμη και με τον πλήρη αποκλεισμό του αλατιού από το μενού. Μέχρι σήμερα, ο κόσμος δεν έχει σταματήσει να παλεύει για να μειώσει την ποσότητα αλατιού σε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων.
Συνιστάται:
Δημιούργησαν σοκολάτα που δεν λιώνει στη ζέστη
Ο Βέλγος επιστήμονας Frederic Dipere δημιούργησε σοκολάτα που έχει την ιδιότητα να μην λιώνει στη ζέστη. Η ιδέα δεν ήρθε στο μητρικό του Βέλγιο, γνωστό για συχνές βροχές και όχι τόσο θερμές θερμοκρασίες, αλλά στη μακρινή Σαγκάη, όπου ήταν σε επιστημονικό συνέδριο πριν από πέντε χρόνια.
Ζεστή σοκολάτα για καλύτερη μνήμη
Η ζεστή σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει τους ηλικιωμένους να διατηρήσουν μια καλή μνήμη, αναφέρει η Daily Express στις σελίδες της, αναφέροντας μια μελέτη των ΗΠΑ Οι συγγραφείς της μελέτης είναι επιστήμονες από το Harvard Medical College στη Βοστώνη και μέσω αρκετών μελετών κατάφεραν να καταλήξουν σε αυτό το συμπέρασμα.
Είναι πιο υγιεινό; Το λάδι καρύδας είναι πιο επιβλαβές από το λαρδί
Τα τελευταία χρόνια, η υγιεινή διατροφή και η αναζήτηση αιώνιας νεολαίας έχουν γίνει μανία που επέτρεψε την παρουσίαση ορισμένων προϊόντων ως μια πιο χρήσιμη εναλλακτική λύση για τα τρόφιμα που έχουμε συνηθίσει στην καθημερινή ζωή. Αυτό συμβαίνει με λάδι καρύδας που έχει γίνει το αγαπημένο προϊόν υγιεινών τρώγων Είναι όμως πολύ πιο χρήσιμο;
Τα τσιπ και η σοκολάτα έχουν απαγορευτεί σε βρετανικά σχολεία
Στο Ηνωμένο Βασίλειο, έχει εισαχθεί απαγόρευση πώλησης τσιπς, σνακ, καραμελών, σοκολάτας και ανθρακούχων ποτών στα σχολεία. Η εντολή δόθηκε από το Υπουργείο Παιδείας. Ένας περιορισμός εισήχθη επίσης για μπαχαρικά και σάλτσες, όπως Δεν θα επιτρέπεται στους Βρετανούς μαθητές να προσθέτουν περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού κέτσαπ ή μουστάρδα στο μεσημεριανό τους γεύμα και θα αφαιρεθούν οι δονητές αλατιού στα σχολικά καντίνες.
Όσο 16 από τις 31 τροφές είναι πιο ακριβά στη Βουλγαρία από ό, τι στη Δυτική Ευρώπη
Ως το μεγαλύτερο πρόβλημα της ασυμφωνίας μεταξύ των τροφίμων της ίδιας μάρκας, που πωλούνται στη Βουλγαρία και στη Δυτική Ευρώπη, ο Υπουργός Γεωργίας Ρούμεν Πορογιανόφ επεσήμανε τη μεγάλη διαφορά στις τιμές. Αποδεικνύεται ότι ο βούλγαρος καταναλωτής είναι μειονεκτικός στην ποιότητα, αλλά πληρώνει επίσης περισσότερα από τους Δυτικούς Ευρωπαίους.