Νόστιμες συνταγές με τυρί κρέμα

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Το τυρί κρέμας είναι κατάλληλο για την παρασκευή αλμυρών και γλυκών πιάτων. Διαλέξαμε δύο σαλάτες, μία αλουμίνιο και ένα επιδόρπιο που είναι γρήγορο και εδώ είναι τα προϊόντα που χρειάζεστε για να τα φτιάξετε:

Σαλάτα με τυρί κρέμα και βραστές πατάτες

Απαραίτητα προϊόντα: ½ kg πατάτες, 2 πράσινες πιπεριές, 2 αυγά, κρεμμύδι, 1 συσκευασία. τυρί κρέμας 125 g, 3 κουταλιές της σούπας. γιαούρτι, 2 σκελίδες σκόρδο, μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, λάδι

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βράζετε πρώτα τις πατάτες, αλλά προσέξτε να μην βράσουν. Τα αυγά πρέπει επίσης να βράσουν. Φέτες κρεμμύδια, πατάτες, πιπεριές και αυγά. Τακτοποιήστε τα σε ένα πιάτο. Από όλα τα άλλα προϊόντα, πρέπει να φτιάξετε μια σάλτσα. Ανακατέψτε τα σε ένα μπλέντερ και τα πολτοποιήστε καλά και στη συνέχεια ρίξτε άφθονα τη σαλάτα.

Η άλλη πρόταση είναι για σαλάτα με ψητό πιπέρι. Κόψτε δύο ψητές κόκκινες πιπεριές και δύο ντομάτες και αφήστε τις σε ένα μπολ.

Από 2 πακέτα κρέμα τυριού, 5 κουταλιές της σούπας. γιαούρτι, ελαιόλαδο, λίγο αλάτι και βασιλικό ετοιμάστε τη σάλτσα - ανακατέψτε καλά το μείγμα και ανακατέψτε το με ντομάτες και πιπεριές. Ανακατέψτε, αφήστε να κρυώσει και σερβίρετε. Αν σας αρέσει το σκόρδο, προσθέστε γεύση για ακόμη πιο ορεκτικό φινίρισμα.

Η επόμενη πρότασή μας είναι για ένα κυρίως πιάτο με τυρί κρέμα. Η συνταγή είναι υπέροχη για προετοιμασία κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, επειδή είναι πολύ γρήγορη. Κόψτε 5 λουκάνικα σε κύκλους πάχους περίπου 2 εκ. Τακτοποιήστε τα σε ένα τηγάνι και προσθέστε ψιλοκομμένο βούτυρο σε μικρά κομμάτια - περίπου 30 γραμμάρια.

Βάλτε το τηγάνι στο φούρνο, και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου κάνετε τη γέμιση. Για αυτό θα χρειαστεί να χτυπήσετε 4 αυγά, 2 πακέτα κρέμα τυριού, μαύρο πιπέρι, 3 κουταλιές της σούπας. ξινή κρέμα, αλάτι. Αφού ροδίσουν τα λουκάνικα (περίπου δέκα λεπτά), αφαιρέστε το τηγάνι και ρίξτε τη γέμιση πάνω τους. Ψήνουμε έως ότου το πιάτο γίνει κόκκινο. Σερβίρετε με πράσινη σαλάτα.

Εάν δεν έχετε κρέμα, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκο γάλα. Για περισσότερη γεύση, βάλτε δύο ή τρεις πρέζες αλμυρού ή βασιλικού στο κάλυμμα.

Και για να ολοκληρώσουμε το "κρεμώδες" μενού μας, η τελευταία μας προσφορά είναι για επιδόρπιο.

Γλυκά με τυρί κρέμα

Απαραίτητα προϊόντα: 3 κουτ. αλεύρι, 2 φακελάκια τυριού κρέμας, 250 g βούτυρο, ζάχαρη

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ζυμώστε τη ζύμη από τα προϊόντα που αναφέρονται χωρίς ζάχαρη. Αφήστε το να παραμείνει για 24 ώρες, στη συνέχεια ξεδιπλώστε ένα φύλλο ζύμης και πασπαλίστε με ζάχαρη. Τυλίξτε τα φύλλα, αλλά όχι σφιχτά, σε ρολό και κόψτε σε κομμάτια πάχους 1 εκ. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν σε ένα μέτριο φούρνο.