2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η πρώτη μας προσφορά είναι για μους με τυρί κρέμα και φρούτα. Μπορείτε να επιλέξετε τα φρούτα που σας αρέσουν. Σας προσφέρουμε μια συνταγή με μούρα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα) και νεκταρίνια. Εδώ είναι τα απαραίτητα προϊόντα μους:
Μους με φρούτα και τυρί κρέμα
Απαραίτητα προϊόντα: 1 πακέτο τυρί κρέμας, 5 - 6 κουταλιές της σούπας κρέμα, 4 κουταλιές της σούπας. γιαούρτι, μούρα, νεκταρίνια, καστανή ζάχαρη
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βάλτε τα φρούτα σε ένα τηγάνι με μερικά κουταλάκια του γλυκού καστανή ζάχαρη, κόψτε τα νεκταρίνια σε μικρά κομμάτια. Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί το τυρί κρέμας, την ξινή κρέμα και το γάλα.
Εάν πιστεύετε ότι το επιδόρπιο δεν θα είναι αρκετά γλυκό, προσθέστε λίγη ζάχαρη σε αυτό το μείγμα. Ανακατέψτε τα φρούτα και την κρέμα όταν τα φρούτα έχουν κρυώσει. Ρίχνουμε σε μπολ και κρυώνουμε.
Η επόμενη συνταγή είναι πάλι για μους, αλλά αυτή τη φορά θα προσθέσουμε μπισκότα. Χτυπάμε με ένα μίξερ περίπου 200 g κρέμας ζαχαροπλαστικής, 80 g ζάχαρης και βανίλιας (προαιρετικά αντικαθιστούμε το με το λεμόνι). Στη συνέχεια προσθέστε ένα πακέτο τυρί κρέμας και ανακατέψτε καλά.
Βάζουμε θρυμματισμένα μπισκότα βουτύρου στο κάτω μέρος ενός φλιτζανιού, κρέμα στην κορυφή, μπισκότα ξανά και ούτω καθεξής έως ότου γίνει η κρέμα. Αφήστε να κρυώσει για λίγες ώρες.
Το τελευταίο επιδόρπιο με τυρί κρέμα παρασκευάζεται σχετικά γρήγορα και αυτή τη φορά ψήνεται. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε:
Κέικ βατόμουρου και τυρί κρέμας
Απαραίτητα προϊόντα: 200 g μπισκότα, 1 συσκευασία. βούτυρο, 2 αυγά, 250 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαρμελάδα βατόμουρου, ουσία ρούμι, κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τρίψτε καλά τα μπισκότα και στη συνέχεια ρίξτε το λιωμένο βούτυρο πάνω τους. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε τη ζάχαρη και προσθέστε το τυρί κρέμα, την ουσία.
Τακτοποιήστε το θρυμματισμένο και ανακατέψτε με μπισκότα βουτύρου σε ένα τηγάνι, απλώστε πολύ μαρμελάδα βατόμουρου στην κορυφή και απλώστε την κρέμα αυγών ως το πάνω στρώμα. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για περίπου μισή ώρα. Στη συνέχεια αφήστε να κρυώσει και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Εάν δεν σας αρέσουν τα βακκίνια ή δεν έχετε άλλη μαρμελάδα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.
Συνιστάται:
Φρέσκα και ελαφριά επιδόρπια με βερίκοκα
Είναι καλοκαίρι και ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα μπορεί να βρεθεί στην αγορά - βερίκοκα . Η τοποθέτησή τους σε διαφορετικές συνταγές για φρέσκα και ελαφριά επιδόρπια μετατρέπει κάθε κέικ σε πραγματικό πειρασμό. Κέικ με βερίκοκα και μασκαρπόνε Απαιτούμενα προϊόντα:
Ελαφριά ρομαντικά επιδόρπια
Η ρομαντική συνάντηση θα είναι πιο απλή αν προετοιμάσετε νόστιμα και ελαφριά επιδόρπια που βοηθούν να απαλύνει και να χαλαρώσετε τη διάθεση. Για να το κάνετε αυτό, κάντε γαλλικά φιλιά με σταφίδες και ιταλικά μπισκότα. Για γαλλικά φιλιά θα χρειαστείτε 2 ασπράδια αυγού, 100 γραμμάρια ζάχαρη, 30 γραμμάρια φλούδα πορτοκαλιού σε φέτες ή αποξηραμένα βερίκοκα, 100 γραμμάρια σταφίδες, 80 γραμμάρια φουντούκια, 100 γραμμάρια φυσική σοκολάτα, 10 γραμμάρια βούτυρο, 100 γραμμάρια αμύγδ
Ελαφριά και νόστιμα χειμερινά επιδόρπια
Μετά από ένα πλούσιο γεύμα διακοπών και χειμερινές τοπικές λιχουδιές, δεν έχετε χώρο για κάτι γλυκό και νόστιμο μετά το κύριο γεύμα. Ωστόσο, ένα ελαφρύ και τρυφερό επιδόρπιο είναι μια πραγματική ανταμοιβή για την ψυχή, γι 'αυτό θα σας προσφέρουμε πολλές συνταγές για ελαφρές γλυκές λιχουδιές, κατάλληλες για τους χειμερινούς μήνες, οι οποίες δεν θα ενοχλήσουν το ήδη υπερφορτωμένο στομάχι σας.
Τρώμε όλο και λιγότερο ντόπιο τυρί και όλο και περισσότερο Γκούντα και Τσένταρ
Η πώληση λευκού τυριού στη Βουλγαρία είναι πολύ χαμηλότερη σε σύγκριση με την κατανάλωση το 2006, δείχνει μια ανάλυση του Ινστιτούτου Αγροτικών Οικονομικών, που ανέφερε η εφημερίδα Trud. Η κατανάλωση κίτρινου τυριού στη χώρα μας έχει επίσης μειωθεί.
Φάτε τυρί, βούτυρο και κρέμα! Μας προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις
Λιπαρά τρόφιμα όπως τυρί, βούτυρο και κρέμα συχνά θεωρούνται οι ένοχοι καρδιαγγειακών παθήσεων. Αλλά σύμφωνα με μια νέα μελέτη, η κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά μπορεί στην πραγματικότητα να αποφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία.
