Ο καφές, το αλκοόλ και το αλάτι καταστρέφουν τα οστά

Βίντεο: Ο καφές, το αλκοόλ και το αλάτι καταστρέφουν τα οστά

Βίντεο: Ο καφές, το αλκοόλ και το αλάτι καταστρέφουν τα οστά
Βίντεο: 7 Σημάδια Που Δείχνουν Ότι Τρώτε Υπερβολικό Αλάτι 2024, Δεκέμβριος
Ο καφές, το αλκοόλ και το αλάτι καταστρέφουν τα οστά
Ο καφές, το αλκοόλ και το αλάτι καταστρέφουν τα οστά
Anonim

Είναι εύκολο να σκεφτούμε ότι τα οστά είναι μια συμπαγής μάζα. Στην πραγματικότητα, είναι ένας ζωντανός ιστός που πρέπει να ανανεώνεται συνεχώς.

Περίπου τριάντα από τα οστά μας αρχίζουν να εξασθενίζουν, χάνουν τη δύναμη και τη δύναμή τους. Τα καλά νέα είναι ότι η συμπερίληψη ορισμένων θρεπτικών συστατικών και προϊόντων στη διατροφή σας μπορεί να διατηρήσει τα οστά σας υγιή για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Γι 'αυτό είναι απαραίτητο να τονίσουμε:

Ασβέστιο. Παραδόξως, το 99% του ασβεστίου του σώματος αποθηκεύεται σε οστά και δόντια. Το υπόλοιπο ένα τοις εκατό κυκλοφορεί στο σώμα, εκτελώντας λειτουργίες που σχετίζονται με το νευρικό σύστημα, τη συστολή των μυών και την πήξη του αίματος.

Εάν θέλετε ισχυρά και υγιή οστά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε τις συνιστώμενες ποσότητες ασβεστίου κάθε μέρα. Η υγιής δόση είναι περίπου 600 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Καλές πηγές ασβεστίου είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, η σόγια εμπλουτισμένη με ασβέστιο και ο κονσερβοποιημένος σολομός.

Γάλα
Γάλα

Πρωτεΐνες. Η αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης σχετίζεται συνήθως με αυξημένη οστική μάζα, ειδικά σε εφήβους. Τα τρόφιμα που είναι κατάλληλα για οστά περιλαμβάνουν κοτόπουλο χωρίς δέρμα, ψάρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους, όσπρια και tofu.

Βιταμίνη D. Η έξοδος κάθε μέρα σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε τα επίπεδα βιταμίνης D. Αυτή η λιποδιαλυτή βιταμίνη αυξάνει την απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου στο λεπτό έντερο, γεγονός που οδηγεί στην ενίσχυση του οστικού συστήματος. Μόνο 10 λεπτά στον ήλιο το καλοκαίρι είναι αρκετός χρόνος για να πάρει το σώμα την απαραίτητη βιταμίνη. Ορισμένα τρόφιμα, όπως ο σολομός και ο τόνος, είναι επίσης πλούσια σε πολύτιμο συστατικό.

Τι πρέπει να περιορίσετε;

Η κατανάλωση περισσότερο από 6 γραμμάρια αλατιού αυξάνει την απέκκριση ασβεστίου στα ούρα, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της αντοχής των οστών, καθώς δεν λαμβάνουν ασβέστιο στο σώμα.

Η υπερβολική αλκοόλη παρεμβαίνει στην ανανέωση του σκελετικού συστήματος, μειώνει την ικανότητα απορρόφησης της βιταμίνης D.

Όπως και το αλάτι, η καφεΐνη οδηγεί επίσης σε αυξημένη απορρόφηση ασβεστίου που δεν έχει υποστεί πέψη από το σώμα. Αυτό θέτει τα οστά σε κίνδυνο. Εάν είστε λάτρεις του δροσιστικού ποτού, πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε ασβέστιο.

Συνιστάται: