2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει καταδικάσει την κατανάλωση λουκάνικων και μπέικον. Τους έκανε μαύρη λίστα για τρόφιμα που προκαλούν καρκίνο.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, όλα τα μπέργκερ, μπέικον, λουκάνικα και όλοι οι τύποι επεξεργασμένου κρέατος γενικά είναι εξίσου επιβλαβείς και προδιαθέτουν στον καρκίνο όπως τα τσιγάρα, το αλκοόλ, το αρσενικό και ο αμίαντος.
Εκτός από τα μπιφτέκια και τα λουκάνικα, το φρέσκο κόκκινο κρέας θα συμπεριληφθεί στη μαύρη λίστα. Οι αναλύσεις δείχνουν ότι αυξάνει επίσης τον κίνδυνο καρκίνου, αν και μια ιδέα είναι λιγότερη από αυτές. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι οι βαφές που του δίνουν κόκκινο χρώμα. Είναι πιθανές αιτίες μιας κατάστασης που οδηγεί σε βλάβη στον βλεννογόνο και τελικά - καρκίνο του παχέος εντέρου.
Ένας άλλος κίνδυνος είναι η κονσερβοποίηση, το κάπνισμα και το αλάτισμα, τα οποία αυξάνουν την ανθεκτικότητα των λουκάνικων και του κρέατος.
Αυτές τις μέρες, ο οργανισμός θα ανακοινώσει δημόσια τον κατάλογό του με εξαιρετικά καρκινογόνα προϊόντα, γνωστά ως εγκυκλοπαίδεια καρκινογόνων. Σίγουρα θα σοκάρει τον τομέα γρήγορου φαγητού και τους παραγωγούς κρέατος.
Σύμφωνα με τις οδηγίες, κάθε έμπορος θα είναι υποχρεωμένος να φέρει προειδοποιήσεις με μια ετικέτα στη συσκευασία κάθε προϊόντος, παρόμοια με τα τσιγάρα, για να ενημερώσει τους καταναλωτές σχετικά με τους αντιληπτούς κινδύνους. Ωστόσο, άτομα που είναι εξοικειωμένα με το θέμα πιστεύουν ότι αυτό δεν θα συμβεί, καθώς πολλοί από τους άλλους στη λίστα δεν έχουν ετικέτα.
Ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο, ο οποίος εργάζεται για τον ΠΟΥ, έχει πραγματοποιήσει μελέτες μεγάλης κλίμακας που έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μεταποιημένου κρέατος, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης της θανατηφόρας νόσου. Σύμφωνα με την έρευνά τους, ο ισχυρότερος σύνδεσμος είναι μεταξύ τους και του καρκίνου του παχέος εντέρου, ο οποίος σκοτώνει εκατομμύρια ανθρώπους κάθε χρόνο.
Μελέτες δείχνουν ότι είναι ασφαλές να τρώτε μόνο 500 γραμμάρια κόκκινου κρέατος την εβδομάδα, είτε πρόκειται για χοιρινό, αρνί ή βόειο κρέας. Οτιδήποτε πάνω από αυτό το επίπεδο αυξάνει τη χοληστερόλη και αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου, είναι ανένδοτοι.
Συνιστάται:
Το τυρί και το κρέας είναι τόσο επιβλαβή για εμάς όσο το κάπνισμα
Η κατανάλωση κρέατος και τυριών στη μέση ηλικία είναι εξίσου επιβλαβής με το κάπνισμα τσιγάρων, σύμφωνα με πληροφορίες που δημοσιεύθηκαν στο British Daily Mail. Οι ερευνητές διεξήγαγαν τη μελέτη με τη βοήθεια χιλιάδων ανδρών και γυναικών - ηλικίας άνω των 50 ετών.
Χυμός πορτοκαλιού - τόσο νόστιμος όσο και επικίνδυνος
χυμός πορτοκάλι μπορεί σωστά να ειπωθεί ότι είναι ο πιο αγαπημένος και χυμός που καταναλώνεται στον κόσμο. Για πολλούς ανθρώπους, η πρώτη σχέση που έρχεται στο μυαλό όταν αναφέρουν "ένα ποτήρι φρέσκο χυμό" είναι η φρεσκάδα του χυμός πορτοκάλι .
Νόστιμο και χρήσιμο: Τα σμέουρα σκοτώνουν καρκινικά κύτταρα
Γνωρίζατε ότι τα σμέουρα είναι τόσο χρήσιμα που με τις ιδιότητές τους μπορούν να σκοτώσουν καρκινικά κύτταρα; Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες και έχουν ένα ειδικό αντικαρκινικό συστατικό. Τα σμέουρα περιέχουν πολλή βιταμίνη C και μαγνήσιο, τα οποία μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα και μειώνουν την πιθανότητα καρδιαγγειακών παθήσεων.
Το νερό και ο χυμός ντομάτας σκοτώνουν την όρεξη
Πολλοί από εμάς αναβάλλουν την έναρξη ενός υγιεινού τρόπου ζωής μέχρι την επόμενη Δευτέρα ή τουλάχιστον μέχρι αύριο, κάτι που δεν συμβαίνει ποτέ στην πράξη. Με μικρά κόλπα μπορούμε να πούμε στην πείνα και να μειώσουμε την όρεξη. Σύμφωνα με τους ψυχολόγους, μόνο το 20% των διαιτολόγων καταφέρνει να το αντέξει εντελώς.
Συστατικά σε λουκάνικα και λουκάνικα που σκοτώνουν
Οι θρύλοι του τρόπου τοποθέτησης χαρτιού τουαλέτας, σόγιας κ.λπ. σε λουκάνικα, λουκουμάδες και λουκάνικα. δεν είναι από σήμερα. Η δυσαρέσκεια με την τιμή τους επίσης. Ακόμα και κατά τη διάρκεια του σοσιαλισμού, αυτά τα προϊόντα είχαν αμφίβολη ποιότητα.