2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η 28χρονη Andrea Chicopela ετοίμασε το πιο νόστιμο τιραμισού στον κόσμο, ξεπερνώντας τους 700 ανταγωνιστές στο πρώτο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Τιραμισού στην ιταλική πόλη του Τρεβίζο.
Μέσα σε δύο ημέρες, λάτρεις του ιταλικού επιδόρπιο συγκεντρώθηκαν στην ιταλική πόλη, οι οποίοι μέχρι τώρα είχαν ετοιμάσει τιραμισού μόνο για τον εαυτό τους και τους αγαπημένους τους.
Ο νικητής, Andrea Chicopela, εργάζεται σε εργοστάσιο γυαλιών στην πόλη Feltri και αυτός είναι ο πρώτος διαγωνισμός μαγειρικής του.
Το όνειρό μου είναι να ανοίξω μια μέρα το δικό μου αρτοποιείο όπου μπορώ να προσφέρω παραδοσιακά σπιτικά κέικ. Τίποτα δεν είναι πολύ κομψό, απλά νόστιμες και όμορφες λιχουδιές από την ιταλική κουζίνα, ανέφερε ο AFP.
Ωστόσο, η νίκη προκάλεσε για άλλη μια φορά διαμάχη μεταξύ των ιταλικών περιοχών του Βένετο και του Φριούλι σχετικά με τη γενέτειρα του τιραμισού. Και οι δύο περιοχές ισχυρίζονται ότι το ιταλικό επιδόρπιο παρασκευάστηκε στην επικράτειά τους για πρώτη φορά.
Σύμφωνα με ειδικούς μαγειρικής, η αρχική συνταγή για το κέικ εφευρέθηκε τη δεκαετία του 1960 από τον Roberto Linguano, έναν κύριο αρτοποιό από την πόλη του Τρεβίζο, στην περιοχή του Βένετο.
Και μια άλλη, πιο πικάντικη θεωρία σχετικά με τη δημιουργία του πρώτου τιραμισού, ισχυρίζεται και πάλι ότι το Βένετο είναι η πατρίδα του γλυκού, αλλά δεν προετοιμάζεται από ζαχαροπλάστη, αλλά από μια ομάδα πορνείων.
Ήθελαν να αυξήσουν την αντοχή των πελατών τους για να τους πληρώσουν περισσότερο, οπότε τους προσφέρθηκε ένα επιδόρπιο καφέ στη δεκαετία του 1950.
Συνιστάται:
Raclette - ένας θρύλος για το νόστιμο λιωμένο τυρί
Όλοι γνωρίζουμε ήδη τις συσκευές για ρακλέτ , τα οποία έχουν γίνει δημοφιλή στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια. Λίγα είναι γνωστά, ωστόσο, για τον παλιό παραδοσιακό τρόπο εξυπηρέτησης ρακλέτ - καθώς είναι ακόμα προετοιμασμένο στα μικρά όμορφα ορεινά χωριά του γηγενή γηγενή ελβετικό καντόνι του Βαλέ.
Γιατί κάθε πιάτο είναι πιο νόστιμο με σάλτσα
Οι σάλτσες είναι απαραίτητο συστατικό σε όλα σχεδόν τα πιάτα. Περιέχουν πολλούς τύπους αρωματικών ουσιών, έτσι βοηθούν στην αύξηση της ποιότητας, της γεύσης και του αρώματος των πιάτων, καθώς και στην επέκταση της γκάμας τους. Οι αρωματικές ουσίες των σαλτσών συμβάλλουν επίσης στην πιο εντατική έκκριση των χυμών τροφίμων, και ως εκ τούτου στην πληρέστερη απορρόφηση της κατανάλωσης τροφής.
Το νόστιμο και υγιές μπρόκολο είναι ένας ισχυρός μαχητής κατά του καρκίνου
Το ελκυστικό μπρόκολο θεωρείται πραγματικός θησαυρός βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Η τέλεια και εκλεπτυσμένη εμφάνισή τους αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις μας, είναι διακοπές για τα μάτια και γλέντι για τα χείλη. Συνιστώνται ιδιαίτερα για την πρόληψη και την προστασία από τον καρκίνο, καθώς και για διάφορες δίαιτες χαμηλών θερμίδων και διατροφής.
Το πιο νόστιμο αρνί και το πιο ορεκτικό ψάρι
Έχουμε ετοιμάσει δύο διαφορετικές συνταγές για ψητό κρέας που μπορείτε να φτιάξετε για την οικογένειά σας ή τους ειδικούς καλεσμένους. Η πρώτη μας πρόταση είναι για ψητό αρνί. Για να φτιάξετε τη συνταγή σας, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:
Αιθιοπία - ένας άγνωστος γαστρονομικός προορισμός, ένας παράδεισος για Vegans
Η Αιθιοπία, που ονομάζεται επίσης χώρα μελιού και ψωμιού, είναι αρκετά πλούσια σε μέχρι τώρα άγνωστους γαστρονομικούς πειρασμούς και λεπτότητες. Εάν ρωτήσετε κάποιον στην Αφρική εάν θεωρεί αγενές ή άβολα τα δάχτυλά σας, οι απαντήσεις και στις δύο ερωτήσεις θα είναι όχι.
