2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι βάσεις για φρέσκες σαλάτες και σάντουιτς μας ωθούν ψεύτικα αυγά. Σκεφτείτε αυτό το γεγονός την επόμενη φορά που θα αποφασίσετε να έχετε μια έτοιμη σαλάτα ή να φάτε το αγαπημένο σας σάντουιτς σε μια από τις μεγάλες αλυσίδες τροφίμων ή βενζινάδικα.
Αποδεικνύεται ότι αντί για βραστά αυγά κότας, τεχνητά υποκατάστατα, γνωστά στη βιομηχανία ως κρόκος αυγού.
Αυτό το σαλάμι αυγού είναι ένα υποπροϊόν που περιέχει υδροξείδιο του νατρίου, νερό, ζελατίνη, βενζοϊκό νάτριο, λακτόνη, καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη, καρβίδιο του ασβεστίου, λυσίνη, χρωστικές, χλωριούχο ασβέστιο, παραφίνη και ακόμη και γύψο.
Όπως πολλοί υποθέτουν, ένας συγγενής του αντίθετου υποκατάστατου δεν είναι άλλος από την Κίνα, από όπου οι εγχώριοι έμποροι το εισάγουν κυριολεκτικά ανά χιλιόγραμμο.
Το χρησιμοποιούν ευρέως για δύο λόγους. Από τη μία πλευρά, το σαλάμι αυγών είναι πολλές φορές φθηνότερο από τη χρήση συνηθισμένων, βουλγαρικών, βραστών αυγών.
Από την άλλη πλευρά, έχει κανονικό κυλινδρικό σχήμα και όταν κόβεται, δίνει κανονικές στρογγυλές φέτες, σε αντίθεση με τις ατελείς φέτες που λαμβάνονται με την κοπή των αυγών της συνηθισμένης κότας.
Παρά την τέλεια εμφάνιση και ομοιότητα γεύσης, ωστόσο, το σαλάμι αυγών απέχει πολύ από ένα φυσικό προϊόν, είναι γεμάτο επιβλαβή συνθετικά.
Είναι ακόμη πιο τρομακτικό ότι οι έμποροι το επενδύουν μαζικά στα τρόφιμα που προσφέρουν, χωρίς να το αναφέρουν πουθενά. Αντιθέτως, προσφέρουν στους πελάτες τους μια πράσινη σαλάτα με ένα αυγό ή ένα σάντουιτς με ένα αυγό, παραπλανώντας τους.
Παρά τη μαζική παρουσία αυτών των προϊόντων στο εμπορικό δίκτυο και τελικά στο τραπέζι της μέσης οικογένειας, δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με το ακριβές περιεχόμενο, τη διάρκεια ζωής τους, τη θερμοκρασία αποθήκευσης ή το βαθμό θερμικής επεξεργασίας.
Ψεύτικα αυγά με τη μορφή λουκάνικων αυγών υπάρχουν στην αμερικανική αγορά εδώ και χρόνια, όπου καταπολεμούνται.
Σύμφωνα με γνωστούς, μια ποικιλία από τα λεγόμενα τα ψεύτικα αυγά είναι λουκάνικα αυγών, τα οποία είναι η φθηνότερη δυνατή επιλογή. Επιπλέον, υπάρχουν τεχνητά αυγά που μοιάζουν με συνηθισμένα αυγά - ωμά και ξεφλουδισμένα, αλλά εμπορεύονται δύο φορές φθηνότερα από αυτά.
Τότε πώς μπορείτε να διακρίνετε το πραγματικό προϊόν από το συνθετικό ανάλογό του. Πριν παραγγείλετε μια πράσινη σαλάτα με ένα αυγό για το σπίτι, προσέξτε το σχήμα των φετών αυγών.
Όταν έχουν το ίδιο "τέλειο" σχήμα και τα χρώματα τους είναι πολύ φωτεινά, πιθανότατα η σαλάτα σας είναι γαρνιρισμένη με σαλάτα αυγών. Το ψεύτικο έχει επίσης μια πιο στιβαρή και πιο πορώδη υφή και μια γεύση που θυμίζει πλαστικό.
Συνιστάται:
Μας σπρώχνουν ψεύτικο τσάι Mursal
Η εγχώρια αγορά κατακλύζεται από απομιμήσεις του παγκοσμίου φήμης βουλγαρικού τσαγιού Mursal, προειδοποιούν οι παραγωγοί του πραγματικού βοτάνου. Ανακοίνωσαν την πρόθεσή τους να κατοχυρώσουν με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το αρχικό προϊόν, ώστε να μην το διακρίνουν από τα πλαστά.
Ιδέες για ανοιξιάτικες σαλάτες με αυγά
Τώρα κάθε νοικοκυρά, αν το επιθυμεί, μπορεί να ευχαριστήσει τον εαυτό της και την οικογένειά της με υπέροχες σαλάτες με ανοιξιάτικα λαχανικά και αυγά - τους πρώτους χαιρετισμούς της ερχόμενης άνοιξης. Αυτές οι ελαφριές σαλάτες αυγών θα παρέχουν στο σώμα σας όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και θα χαρούν το μάτι με μια όμορφη εμφάνιση και εξαιρετική γεύση.
Πώς να φτιάξετε σάντουιτς σάντουιτς
Η λέξη σάντουιτς σημαίνει ψωμί με βούτυρο ή μεταφρασμένο κυριολεκτικά από τα ρωσικά - σάντουιτς . Ποικιλία προϊόντων τοποθετούνται σε φέτες ψωμί και ψωμί με βούτυρο ή άλλα μείγματα βουτύρου. Αυτά τα προϊόντα μπορεί να είναι βούτυρο, μαργαρίνη, τυρί cottage, σκληρό τυρί, ζαμπόν, λουκάνικο, λαρδί, παστά ψάρια, χαβιάρι ή διάφορα πατέ.
Απάτη! Οι μελισσοκόμοι μας σπρώχνουν τεχνητά ζαχαρωμένο μέλι
Μερικά από το μέλι που βλέπουμε στην αγορά είναι τεχνητά ζαχαρωμένα. Ωστόσο, οι άνθρωποι το αγοράζουν λόγω της εσφαλμένης αντίληψης ότι το ζαχαρωμένο μέλι είναι ποιότητας. Αυτή η δήλωση μπερδεύει τους καταναλωτές και τους παραπλανά. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Εθνικής Ένωσης Μελισσοκόμων, Μιχαήλ Μιχαήλ, οι μελισσοκόμοι επιτυγχάνουν το αποτέλεσμα της αναγκαστικής πάχυνσης του προϊόντος μελισσών τροφοδοτώντας τις μέλισσες με γλυκαντικά ή σιρόπι ζάχαρης κατά την περίοδο συλλογ
Τα ψεύτικα γουδοχέρια απειλούν την υγεία και το περιβάλλον μας
Μεταξύ 5 και 10% όλων των φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στην Ευρώπη είναι πλαστά, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Ένωσης Φυτοπροστασίας. Οι κύριες αγορές για τη διανομή πλαστών φυτοφαρμάκων είναι οι χώρες της Νότιας και Ανατολικής Ευρώπης, οι οποίες είναι επίσης οι μεγαλύτεροι παραγωγοί γεωργικών προϊόντων στην Παλιά Ήπειρο.
