2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι λάτρεις του καφέ είναι τόσο πολλοί όσο και οι μπύρες. Ωστόσο, η επιλογή του ποτού για να γίνει θαυμαστής έχει επιπτώσεις όχι μόνο στη διάθεση, αλλά και σε μέρος του DNA μας, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη διαδικασία γήρανσης και την εμφάνιση του καρκίνου.
Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ διεξήγαγαν μια μελέτη που διαπίστωσε ότι ενώ ο καφές μπορεί να μειώσει τη ζωή, η μπύρα από την άλλη πλευρά μπορεί να την παρατείνει.
Η καφεΐνη μειώνει τα τελομερή και το αλκοόλ τα επιμηκύνει. Τα τελομερή είναι οι τελικές περιοχές των χρωμοσωμάτων και είναι σημαντικά για τη γενετική σταθερότητα ενός κυττάρου. Ενεργούν σαν ρολόι DNA που καταγράφει την ηλικία της.
Όταν για κάποιο λόγο τα τελομερή συντομεύονται και γίνονται πολύ σύντομα, το κύτταρο σταματά να διαιρείται και πεθαίνει. Αυτή η συντόμευση των χρωμοσωμικών απολήξεων είναι ένα σημάδι επιταχυνόμενης γήρανσης και σχετίζεται με διάφορες ασθένειες.
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει μια σχέση μεταξύ του προσδόκιμου ζωής και των τελομερών. Όσο περισσότερο είναι, τόσο μεγαλύτερη είναι η ζωή ενός ατόμου.
Κατά τη διεξαγωγή της παρούσας μελέτης, οι ερευνητές εξέτασαν επίσης την επίδραση διαφόρων περιβαλλοντικών στρεσογόνων παραγόντων στη ζύμη, οι οποίοι μοιράζονται σημαντικές γενετικές ομοιότητες με τον άνθρωπο. Τα κύτταρα τους τοποθετήθηκαν σε συνθήκες υπό τις οποίες απελευθερώθηκαν επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες.
Το αποτέλεσμα ήταν κάτι περισσότερο από παράξενο - οι περισσότεροι στρεσογόνοι παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας, οι αλλαγές στην οξύτητα και διάφορα φάρμακα και χημικές ουσίες, δεν επηρεάζουν το μήκος των τελομερών.
Ωστόσο, όταν πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα καφεΐνης, τα τελομερή μαγιάς καταστράφηκαν. Αντίθετα, όταν εκτίθεται σε διάλυμα αιθανόλης, αυτό οδήγησε σε επιμήκυνση των άκρων του χρωμοσώματος.
Η αιθανόλη είναι το πιο κοινό συστατικό στα αλκοολούχα ποτά. Σε αυτήν την περίπτωση μιλάμε για μπύρα, γιατί σε αυτό το περιεχόμενο είναι ελάχιστο. Τα οφέλη που αντλεί το σώμα προέρχονται από μικρές ποσότητες, καθώς το υπερβολικό αλκοόλ οδηγεί επίσης σε αρνητικές συνέπειες για το ανθρώπινο σώμα. Αυτές περιλαμβάνουν αφυδάτωση, δηλητηρίαση, κίρρωση και ακόμη και θάνατο.
Συνιστάται:
Πικάντικο παρατείνει τη ζωή
Η κατανάλωση πικάντικων τροφίμων έχει πολλά οφέλη. Μια νέα μελέτη έχει εντοπίσει ένα άλλο από αυτά. Αποδεικνύεται ότι το πικάντικο φαγητό παρατείνει τη ζωή. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι οπαδοί του ζεστού είναι 14% λιγότερο σε κίνδυνο αναπνευστικής νόσου, καρδιαγγειακών προβλημάτων και καρκίνου.
Επιστήμονες: Η φυτική πρωτεΐνη παρατείνει τη ζωή
Τρώγοντας tofu αντί για αυγά για πρωινό ή φασόλια αντί για κιμά σε κουτί τσίλι να σε βοηθήσω να ζήσεις περισσότερο , ισχυρίζεται μια νέα μελέτη. Η καθημερινή πρόσληψη πρωτεϊνών από φυτά Αντί των ζώων μειώνεται ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου, διαπίστωσαν ερευνητές.
Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο θανάτου κατά 15% κάθε μέρα
Εάν είστε γνώστης του πρωινού καφέ, η μέρα σας μπορεί να ξεκινήσει ακόμα πιο ευχάριστα αφού καταλάβετε τα αποτελέσματα της τελευταίας μεγάλης μελέτης σχετικά με την κατανάλωση αρωματικών ποτών με καφεΐνη. Ερευνητές από το Εθνικό Κέντρο Καρκίνου της Ιαπωνίας μελέτησαν τη σχέση μεταξύ της καθημερινής κατανάλωσης καφέ και του προσδόκιμου ζωής.
Μία μπύρα την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής κατά 25%
Σίγουρα κάποιος έξυπνος άντρας είπε κάπου ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια κρύα μπύρα στην επικείμενη καλοκαιρινή ζέστη (ποτέ) Αποδείχθηκε ότι δεν έκανε λάθος. Μια νέα μελέτη επιστημόνων από το Ιταλικό Νευρολογικό Ινστιτούτο Pocilli έδειξε ότι μία μπύρα την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων κατά 25%.
Η κατανάλωση τόσο μπύρας την ημέρα παρατείνει τη ζωή
Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στον κόσμο μπύρα . Και όπως λένε - το δηλητήριο είναι στη δόση. Πολλοί πιστεύουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ μειώνει τη ζωή. Άλλοι ισχυρίζονται ότι ένα ποτήρι αλκοόλ νηστείας προστατεύει από ασθένειες. Γι 'αυτό οι επιστήμονες σε όλο τον κόσμο προσπαθούν να ανακαλύψουν ποια είναι η αλήθεια.
