2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Η Ελισάβετ Β 'ανακηρύχθηκε πρόσφατα ο μακρύτερος βασιλεύς μονάρχης και για 63 χρόνια βρίσκεται στο βρετανικό θρόνο, το καθημερινό της μενού δεν έχει αλλάξει καθόλου, λέει ο πρώην σεφ της Ντάρεν Μακγκράντι.
Ο McGrady είναι επικεφαλής της βασιλικής κουζίνας για 52 χρόνια. Ωστόσο, εδώ και αρκετά χρόνια, δεν έχει ετοιμάσει φαγητό για τη βασιλική οικογένεια στο Buckingham Palace από τότε που μετακόμισε στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Ο σεφ έχει επίσης οργανώσει μενού για μεγάλες δεξιώσεις, επίσημα συμπόσια, όπου η Ελισάβετ Β 'υποδέχτηκε επίσημους καλεσμένους όπως ο Μπιλ Κλίντον, ο Τζορτζ Μπους και άλλοι.
Ο McGrady λέει ότι η βασική απαίτηση της Βρετανικής Βασίλισσας είναι ότι το φαγητό που σερβίρεται είναι εποχιακό. Η Ελίζαμπεθ αγαπούσε πολύ τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά, και την άνοιξη, για παράδειγμα, διέταξε να φέρονται φράουλες από τη Βαλτιμόρη, αλλά δεν έτρωγε ποτέ αυτά τα φρούτα το χειμώνα.
Τα αγαπημένα πιάτα της βασίλισσας περιείχαν απαραίτητα βούτυρο και κρέμα. Παραγγέλνει συχνά ψητά και σαλάτες.
Σε καμία περίπτωση δεν έτρωγε η βασίλισσα οτιδήποτε φτιάχτηκε με άμυλο. Απαγορεύεται το άμυλο στο μενού της, οπότε οι σεφ δεν σερβίρουν τα ζυμαρικά, τις πατάτες ή το ρύζι της.
Κάθε μέρα η κουζίνα είναι υποχρεωμένη να ετοιμάζει τουλάχιστον δύο εκδόσεις του καθημερινού μενού, από τις οποίες η βασίλισσα μπορεί να καθορίσει τι της αρέσει και τι δεν της αρέσει. Από καιρό σε καιρό κάνει μια προσφορά για κάτι εκτός του μενού, τις περισσότερες φορές όταν υπάρχει επισκέπτης.
Στη δεκαετία του 1990, όταν η πριγκίπισσα Νταϊάνα ήταν ακόμα σύζυγος του πρίγκιπα Τσαρλς, το παλάτι σερβίρει κυρίως παραδοσιακό αγγλικό φαγητό. Ωστόσο, οι νεαροί πρίγκιπες έτρωγαν συχνά τηγανητό κοτόπουλο, ρύζι και κέικ ψαριών.
Μεταξύ των συνταγών που η McGrady πιο συχνά ετοίμαζε για την ευγενή οικογένεια ήταν η σαλάτα κατσικίσιο τυρί, τα αχλάδια και τα καραμελωμένα καρύδια, το βόειο κρέας Ουέλλινγκτον, το ψητό βόειο κρέας με πουτίγκα Γιορκσάιρ, τα αυγά Drumkilbo.
Τα αγαπημένα πιάτα της πριγκίπισσας Ντιάνα ήταν ο αστακός Θερμιδόρι και πουτίγκα με ψωμί και βούτυρο. Ο Πρίγκιπας Γουίλιαμ άρεσε περισσότερο στο κέικ μπισκότων τσιπ σοκολάτας και στην μπανάνα.
Συνιστάται:
Μανιόκα - ένα αγαπημένο αφρικανικό φαγητό
Η μανιόκα είναι ένα τροπικό φυτό, μια πρώτη ύλη για την παρασκευή τροφίμων ταπιόκας. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό, μαγειρεμένο και το άμυλο εξάγεται από τις ρίζες του. Οι σπόροι καταναλώνονται επίσης. Η ταπιόκα είναι ένα από τα αγαπημένα τρόφιμα των αφρικανικών λαών.
Τι λέει το αγαπημένο σας φαγητό για τον χαρακτήρα σας
Τα τρόφιμα που προτιμάτε αποκαλύψτε πολλά για τον χαρακτήρα εσείς, λένε οι επιστήμονες. Η γεύση του απέναντι ατόμου μπορεί επίσης να σας δείξει τι είναι ένα πουλί. Οι επιλογές στη ζωή μας αποκαλύπτουν τι είδους άνθρωποι είμαστε και ποιος είναι ο τρόπος ζωής μας, συμπεριλαμβανομένων τις επιλογές μας για φαγητό .
Η Βασίλισσα της Αγγλίας με τη δική της σοκολάτα
Ο παγκοσμίου φήμης κατασκευαστής σοκολάτας Cadbury δημιούργησε μια ειδική σοκολάτα για τη Βασίλισσα Ελισάβετ Β 'της Αγγλίας. Ο πειρασμός της ζάχαρης είναι τυλιγμένος σε χρυσό φύλλο. Στην κόκκινη συσκευασία του λάμπει το βασιλικό οικόσημο και η επιγραφή "
Οι γαστρονομικές ιδιοτροπίες της Βασίλισσας Κλεοπάτρας
Τι έτρωγε η βασίλισσα Κλεοπάτρα της Αιγύπτου; Από λαμπερά συμπόσια στα αγαπημένα της πιάτα, ανακαλύψτε την ψυχή της Κλεοπάτρας ως έναν από τους πιο υπέροχους λάτρεις των φαγητών! Η τελευταία βασίλισσα της Αρχαίας Αιγύπτου ήταν η Κλεοπάτρα VII της Πτολεμαϊκής δυναστείας, που κυβέρνησε από το 51 έως το 30 π.
Κέικ με το όνομα της βασίλισσας - Apple Charlotte
Το φθινόπωρο είναι η εποχή των μήλων και η καλύτερη στιγμή για να φτιάξετε το μήλο charlotte - ένα από τα πιο διάσημα αγγλικά αρτοσκευάσματα. Πιστεύεται ότι το μήλο charlotte δημιουργήθηκε στα τέλη του 18ου αιώνα. Το Σαρλότ πήρε το όνομά του από τη βασίλισσα Σάρλοτ, σύζυγο του Γιώργου Γ '.