2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Μπορείτε εύκολα και γρήγορα να ετοιμάσετε ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα που είναι ταυτόχρονα υγιές. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε λαχανικά, αποτελούν εγγύηση για μια υγιεινή διατροφή.
Ένα νόστιμο υγιεινό πιάτο είναι το κουνουπίδι με τριμμένο κίτρινο τυρί. Συστατικά: 500 γραμμάρια κουνουπιδιού, το οποίο μπορεί να αντικατασταθεί με μπρόκολο, 100 γραμμάρια τυριού, 200 γραμμάρια υγρής κρέμας, 4 σκελίδες σκόρδο, πράσινα μπαχαρικά για γεύση.
Βράζουμε το κουνουπίδι ή το μπρόκολο για δέκα λεπτά και στραγγίζουμε. Η κρέμα αναμιγνύεται με ψιλοκομμένο σκόρδο και αλάτι για γεύση. Απλώστε το κουνουπίδι σε τηγάνι λαδωμένο με λάδι, πασπαλίστε με κρέμα και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί. Ψήστε μέχρι να ροδίσουν.
Το ψάρι με λαχανικά είναι εύκολο και γρήγορο να παρασκευαστεί και είναι νόστιμο καθώς και χρήσιμο. Συστατικά: 4 σκουμπρί, 1 κρεμμύδι, 2 καρότα, 2 ντομάτες, 1 ματσάκι μαϊντανό.
Το ψάρι αποστειρώνεται, πασπαλίζεται με αλάτι και μπαχαρικά για γεύση, στη μέση κάθε ψαριού βάζουμε τρεις κουταλιές της σούπας λαχανικά, τα οποία έχουν προ-κοπεί σε μικρά κομμάτια και τηγανίζονται. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Κάθε ψάρι τυλίγεται και τοποθετείται σε λαδωμένο τηγάνι. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να είναι έτοιμο το ψάρι.
Για να κάνετε το μεσημεριανό σας υγιεινό, αποφύγετε το τηγάνισμα, βράστε τα προϊόντα σε νερό ή ατμό, ψήστε τα στο φούρνο ή στη σχάρα.
Η σαλάτα σέλινου είναι πολύ ελαφριά και φρέσκια. Συστατικά: 1 μίσχος σέλινου, 4 κόκκινες πιπεριές, 100 γραμμάρια καρυδιών, 100 χιλιοστόλιτρα στραγγισμένου γιαουρτιού ή ξινή κρέμα.
Όλα τα λαχανικά ψιλοκομμένα, προσθέτουμε την κρέμα, ανακατεύουμε, προσθέτουμε την κρέμα και πασπαλίζουμε με αλεσμένα καρύδια.
Για να κάνετε το επιδόρπιο νόστιμο και υγιεινό, κάντε τζίντζερ τζελ. Απαραίτητα προϊόντα: ένα κομμάτι ρίζας τζίντζερ, μήκους περίπου 6 εκατοστών, μισό λεμόνι, 1 κουταλάκι του γλυκού πράσινο τσάι, 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, ένα ποτήρι και μισό νερό, 3 κουταλάκια του γλυκού ζελατίνη.
Το τζίντζερ και το λεμόνι κόβονται σε κύκλους. Ένα ποτήρι νερό βράζεται και παρασκευάζεται πράσινο τσάι, στο οποίο προστίθενται τζίντζερ και λεμόνι.
Βράζετε με καπάκι για δεκαπέντε λεπτά. Το τσάι διηθείται, η ζελατίνη εμποτίζεται σε μισό φλιτζάνι νερό και αφήνεται να διογκωθεί. Ζεσταίνουμε σε μια καυτή πλάκα, αλλά χωρίς βράσιμο.
Προσθέστε ζάχαρη και ζελατίνη στο τσάι, ανακατέψτε και στραγγίστε ξανά. Ρίξτε σε ορθογώνιο σχήμα και αφήστε το να βγει στο ψυγείο. Μόλις αφαιρεθεί από το ψυγείο, αφαιρέστε από το τηγάνι και κόψτε σε κύβους.
Συνιστάται:
Κάνοντας σπιτικό πατέ - εύκολο, νόστιμο και οικονομικό
Σπιτικό πουλί πατέ , κρέας, ψάρι ή λαχανικά είναι μια εξαιρετική ιδέα για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή εορταστικό γεύμα. Μπορείτε να κάνετε το σπιτικό ορεκτικό πιο νόστιμο προσθέτοντας μια ποικιλία μπαχαρικών για γεύση, καρότα, κρεμμύδια, βότανα, βραστά αυγά, κρέμα, ζωμό κρέατος.
Εύκολο και νόστιμο για το Πάσχα
Δείτε τις επόμενες υπέροχες προτάσεις μας για πιάτα που θα εμπλουτίσουν το εορταστικό Πασχαλινό τραπέζι. Αποδόσεις αρνιού Απαραίτητα προϊόντα: 250 γραμμάρια βραστά και ψιλοκομμένα αρνάκια, 2 κουταλιές της σούπας. ρύζι, 2 τσαμπιά κρεμμύδια, 1 κουταλάκι του γλυκού.
Αποξηραμένα μήλα - εύκολο και νόστιμο
Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι μόνο μια χρήσιμη εναλλακτική λύση για τα κέικ και τα γλυκά. Είναι χρήσιμα, κορεσμένη πείνα και διαρκούν αλλά όχι λιγότερο νόστιμα. Δεν περιέχουν γαλακτωματοποιητές, νιτρώδη, συντηρητικά ή χρωστικές ουσίες. Κατά τη διαδικασία ξήρανσης μπορεί να χάσουν μερικά από τα θρεπτικά τους συστατικά, αλλά τα πολύτιμα ιχνοστοιχεία όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος και το μαγνήσιο, καθώς και η πηκτίνη σε αυτά διατηρούνται πλήρως.
Ιδέες για ένα εύκολο και νόστιμο κέτο δείπνο
Πιστεύετε ότι είναι αδύνατο να εφαρμοστεί η δίαιτα κετο; Ξανασκέψου το. Η κετογονική διατροφή περιλαμβάνει τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, μέτρια σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Σε αυτό το άρθρο θα παρουσιάσουμε δύο ενδιαφέροντα ιδέες για δείπνο κετο που όχι μόνο μαγειρεύουν σε λιγότερο από 30 λεπτά, αλλά και σας δίνουν αρκετό χρόνο για να βγείτε έξω και να ζήσετε τη ζωή σας με γαλήνη.
Ιδέες για ένα εύκολο και νόστιμο κετο πρωινό
Η δίαιτα κετο είναι μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή χαμηλών υδατανθράκων. Η απώλεια βάρους θα ακολουθηθεί από τη μετατροπή λίπους σε ενέργεια. Επομένως, το κύριο πράγμα σε αυτό το είδος διατροφής είναι η έμφαση στα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.