Αποξηραμένα μήλα - εύκολο και νόστιμο

Βίντεο: Αποξηραμένα μήλα - εύκολο και νόστιμο

Βίντεο: Αποξηραμένα μήλα - εύκολο και νόστιμο
Βίντεο: Φανταστική μπουγάτσα με καραμελωμένα μήλα!!! 2024, Νοέμβριος
Αποξηραμένα μήλα - εύκολο και νόστιμο
Αποξηραμένα μήλα - εύκολο και νόστιμο
Anonim

Τα αποξηραμένα φρούτα δεν είναι μόνο μια χρήσιμη εναλλακτική λύση για τα κέικ και τα γλυκά. Είναι χρήσιμα, κορεσμένη πείνα και διαρκούν αλλά όχι λιγότερο νόστιμα. Δεν περιέχουν γαλακτωματοποιητές, νιτρώδη, συντηρητικά ή χρωστικές ουσίες.

Κατά τη διαδικασία ξήρανσης μπορεί να χάσουν μερικά από τα θρεπτικά τους συστατικά, αλλά τα πολύτιμα ιχνοστοιχεία όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος και το μαγνήσιο, καθώς και η πηκτίνη σε αυτά διατηρούνται πλήρως.

Εάν είστε ήδη πεπεισμένοι για τα οφέλη από την κατανάλωση αφυδατωμένων φρούτων, αυτή η συνταγή για την παρασκευή αποξηραμένων μήλων στο σπίτι σίγουρα θα σας ελκύσει. Το μόνο που χρειάζεται είναι μερικά μήλα και μια ευχή.

Μήλα
Μήλα

Ξεφλουδίστε μια σκουός, τρίψτε την και κόψτε την σε μισοφέγγαρα. Εάν δεν σας ενδιαφέρει, απλώς πλύνετε τα καλά και κόψτε τα. Τοποθετήστε τις φέτες το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα δίσκο, το κάτω μέρος του οποίου καλύπτεται με χαρτί ψησίματος. Μην προσθέτετε λίπος.

Ψήστε τα σε φούρνο στους 150 βαθμούς μέχρι να το επιθυμείτε. Θυμηθείτε να γυρίζετε τα κομμάτια από καιρό σε καιρό, ώστε να μπορούν να ψηθούν ομοιόμορφα και στις δύο πλευρές.

Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα πριν το ψήσιμο αν σας αρέσει το μπαχαρικό.

Έτσι, τα αποξηραμένα μήλα μπορούν να καταναλωθούν απευθείας με εμβάπτιση σε κρύο νερό πριν από την κατανάλωση για να απορροφηθούν πιο εύκολα από το σώμα.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε αρωματικό τσάι ρίχνοντας ζεστό νερό πάνω τους και αφήνοντάς τα να σιγοβράσουν κάτω από ένα καπάκι για λίγα λεπτά.

Συνιστάται: