2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η πίτσα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο. Εκατομμύρια άνθρωποι καταναλώνουν τακτικά την ιταλική ειδικότητα. Ωστόσο, διαφορετικές εθνικότητες σε όλο τον κόσμο επεξεργάστηκαν τη συνταγή με την πάροδο του χρόνου.
Λάνγκο
Εάν αποφασίσετε να επισκεφθείτε την Ουγγαρία, φροντίστε να δοκιμάσετε την έκδοση της πίτσας τους που ονομάζεται Langos. Η σπεσιαλιτέ είναι το τηγανητό ψωμί από αλεύρι, γάλα, μια πρέζα ζάχαρη και σε ορισμένες περιπτώσεις προστίθεται ξινή κρέμα, γιαούρτι και πουρέ πατάτας στο μείγμα.
Μετά το τηγάνισμα, η ζύμη διακοσμείται με ξινή κρέμα, τυρί και λουκάνικο. Πολλά μέρη προσφέρουν επίσης μια γλυκιά εκδοχή αυτού του τύπου πίτσας - με ζάχαρη άχνη ή μαρμελάδα.
Τάρτ Φλαμπ
Στη Γαλλία, έκαναν επίσης μια συγκεκριμένη συνταγή πίτσας, αποκαλώντας τον γαστρονομικό πειρασμό Tart Flambe. Μεταφρασμένο από τα γαλλικά, το όνομα σημαίνει πίτα ψημένη στις φλόγες.
Είναι μια λεπτή ζύμη τυλιγμένη σε σχήμα τριγώνου. Η ζύμη καλύπτεται με τυρί, κρέμα, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και λίγο λουκάνικο όπως μπέικον.
Ερυθρόξυλο
Οι δημοφιλείς μικρές πίτσες στην Ισπανία ονομάζονται πίτσες Coca. Μπορούν να είναι γλυκά ή αλμυρά. Ζυμώνουμε τη ζύμη με αλεύρι, αυγά, αλάτι, ζάχαρη και μαγιά. Οι γλυκές εκδόσεις γαρνίρονται με φρούτα και ξηρούς καρπούς και τις αλμυρές - με ψάρια, κρέας, τυρί και λαχανικά.
Makinash
Η πιο συνηθισμένη πίτσα στον Λίβανο ονομάζεται Makinash. Η ζύμη διακοσμείται με κιμά, κίτρινο τυρί, θυμάρι, τσίλι και σπανάκι. Το πρωινό σερβίρεται συχνά με τσάι μέντας και τυρί.
Πίτσα χοτ-ντογκ
Στην Κίνα, η πίτσα παρασκευάζεται από μικρά κομμάτια χοτ ντογκ, τα οποία είναι διατεταγμένα σε κύκλο. Τα κορυφαία κομμάτια καλύπτονται με γαρίδες και μαγιονέζα και μπορείτε τώρα να απολαύσετε τη γεύση της δημοφιλούς πίτσας Hot Dog.
Βαθυ πιατο
Η τυπική πίτσα στο Σικάγο ονομάζεται Deep Disch και φτιάχνεται σαν τη δημοφιλή πίτα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το πρώτο μέρος της ζύμης τοποθετείται σε ένα βαθύ μπολ και στη συνέχεια διακοσμείται με τα επιθυμητά προϊόντα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το δεύτερο μέρος της ζύμης, και πάνω βάλτε τη σάλτσα ντομάτας και το τυρί, στη συνέχεια ψήστε.
Κλασικές συνταγές πίτσας παραμένουν πίτσα Μαργαρίτα, πίτσα της Νάπολης, πίτσα Quatro Formaggi, πίτσα με θαλασσινά, πίτσα πεπερόνι.
Συνιστάται:
Νόστιμες συνταγές για μουσακά από όλο τον κόσμο
Υπάρχουν πολλά ιστορικά, πολιτιστικά και εθνοτικά αλληλένδετα στα Βαλκάνια. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι σε διάφορα μέρη της χερσονήσου βρίσκει κανείς τα ίδια τραγούδια, πιάτα ή έθιμα. Κάθε έθνος προσθέτει κάτι από τον εαυτό του και συχνά διαθέτει τα πνευματικά δικαιώματα στο έργο για τον κόσμο.
Τρεις συνταγές για Tulumbichki από όλο τον κόσμο
Το Tulumbichki είναι ένα νόστιμο και σχετικά εύκολο επιδόρπιο που είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο. Η προέλευσή τους βρίσκεται βαθιά στην ιστορία της Ανατολής. Αυτός είναι ο λόγος που οι μεγαλύτεροι δάσκαλοι του πειρασμού της ζύμης είναι οι σεφ της Μέσης Ανατολής.
Πέντε συνταγές για γεμιστό κοτόπουλο από όλο τον κόσμο
Το γεμιστό και ψητό κοτόπουλο είναι ένα δημοφιλές πιάτο σε όλο τον κόσμο. Δεν είναι πολύ περίπλοκο και μόλις το βάλετε στο φούρνο, ίσως να μην χρειάζεται να το αντιμετωπίσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είτε παρασκευάζεται με γαρνιτούρα είτε απλώς με σάλτσα, είναι ένα κατάλληλο πιάτο τόσο για καθημερινές όσο και για πιο επίσημες περιστάσεις.
Συνταγές από λάχανο από όλο τον κόσμο
Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι το λάχανο τουρσί, το οποίο λατρεύουμε να μαγειρεύουμε το φθινόπωρο, είναι στην πραγματικότητα γερμανική σπεσιαλιτέ. Αν και στη Γερμανία δεν κάνουν σαρμίδες από αυτό, το χρησιμοποιούν για απολύτως οτιδήποτε άλλο. Η συνταγή για κνήμη με λάχανο τουρσί είναι ιδιαίτερα δημοφιλής.
Πέντε συνταγές για Focaccia από όλο τον κόσμο
Το νόστιμο ιταλικό ψωμί focaccia είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας - πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό σνακ και δείπνο. Εδώ είναι οι πέντε καλύτερες συνταγές για focaccia από όλο τον κόσμο: Μεσογειακή εστία με λευκό κρασί Απαραίτητα προϊόντα:
