2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος επηρεάζουν όλο και περισσότερους ανθρώπους. Μερικοί διατροφολόγοι τους αποκαλούν ακόμη και την πανούκλα του 21ου αιώνα.
Ένας από τους βασικούς παράγοντες στην ανάπτυξη στεφανιαίας νόσου είναι οι φραγμένες αρτηρίες. Αυτό οφείλεται σε μια σειρά κακών επιλογών φαγητού και τρόπου ζωής.
Σας προσφέρουμε πληροφορίες σχετικά με ορισμένα από τα τρόφιμα που θα διατηρήσουν τις αρτηρίες σας καθαρές.
Σκόρδο
Από τα αρχαία χρόνια, το σκόρδο έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία καρδιακών παθήσεων και υπέρτασης. Μελέτες δείχνουν ότι το σκόρδο μπορεί να αποτρέψει την ασβεστοποίηση των αρτηριών (η οποία σχηματίζεται λόγω της εναπόθεσης ασβεστίου στα τοιχώματα και του σχηματισμού πλάκας).
Μια άλλη μελέτη από έναν Γερμανό επιστήμονα έδειξε ότι το σκόρδο μειώνει τον κίνδυνο σχηματισμού νανοπλακών κατά 40%. Επιπλέον, η κατανάλωση σκόρδου μπορεί να αφαιρέσει έως και το 20% της ήδη σχηματισμένης νανοπλάκας - ένα από τα πρώτα στρώματα που είναι υπεύθυνα για το φράξιμο των στεφανιαίων αρτηριών.
Σταφύλια
Τα οφέλη των σταφυλιών για την καρδιά προέρχονται από τα φλαβονοειδή που δίνουν στα φρούτα το μωβ χρώμα του. Τα φλαβονοειδή κερσετίνη και ρεσβερατρόλη συγκεντρώνονται περισσότερο στο δέρμα και στους σπόρους σταφυλιών, όχι τόσο πολύ στη σάρκα. Η συγκεκριμένη ουσία έχει την ιδιότητα να μειώνει τα επίπεδα των λεγόμενων. «Κακή» χοληστερόλη, η οποία οδηγεί επίσης στο σχηματισμό πλάκας στα τοιχώματα των αρτηριών. Η τακτική λήψη σταφυλιών μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων που οδηγούν σε καρδιακές προσβολές.
ΦΡΟΥΤΑ του ΔΑΣΟΥΣ
Οι φράουλες, τα σμέουρα, τα βατόμουρα και τα βατόμουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή (όπως οι ανθοκυανίνες). Αποτρέπουν τη σκλήρυνση των αρτηριών. Καθαρίζουν επίσης την πλάκα από τα τοιχώματα των αρτηριών.
Μήλα
Τα μήλα περιέχουν πηκτίνη - διαλυτές ίνες που μειώνουν τη χοληστερόλη. Περιέχουν επίσης κουερσετίνη, κάλιο και μαγνήσιο, τα οποία διατηρούν τον έλεγχο του αίματος. Άλλα προϊόντα πλούσια σε πηκτίνη είναι τα αχλάδια και τα εσπεριδοειδή.
Συνιστάται:
13 τρόφιμα που έχουν περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες
Πηγαίνετε πέρα από τα κίτρινα φρούτα και βγείτε φορτώστε κάλιο με αυτά τα τρόφιμα . Όταν σκέφτεστε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας, το μυαλό σας μπορεί να σκεφτεί πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ασβέστιο, βιταμίνη D ή ακόμα και ωμέγα-3.
Τρόφιμα που περιέχουν λυκοπένιο εκτός από τις ντομάτες
Ως φυτική χρωστική ουσία λυκοπένιο έχει έντονες αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων εξουδετερώνοντας ενεργά την ανάπτυξη στεφανιαίας νόσου. Βρίσκεται σε αρκετά μεγάλες ποσότητες σε πολλά κόκκινα λαχανικά και φρούτα.
Διατροφικές θεραπείες για φραγμένες αρτηρίες
Οι υγιείς ανθρώπινες αρτηρίες είναι ισχυρές, εύκαμπτες, ελαστικές, επιτρέποντας στο αίμα να ρέει εύκολα και ελεύθερα. Ωστόσο, με την ηλικία, αλλά και για πολλούς άλλους λόγους, περιττές εναποθέσεις, οι οποίες μπορούν να ονομάζονται τοξίνες, εμφανίζονται στα τοιχώματα των αρτηριών.
Τρόφιμα που διατηρούν τον εγκέφαλο νέο
Εάν έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποιο είναι το πιο σημαντικό όργανο στο σώμα σας, τότε έχετε αναμφίβολα καταλήξει στην απάντηση ότι είναι ο εγκέφαλος . Γιατί; Είναι υπεύθυνος για όλες τις διαδικασίες. Χάρη σε αυτόν περπατάμε, πραγματοποιώντας τις καλύτερες κινήσεις.
Το σπανάκι, το ψάρι και το ελαιόλαδο καθαρίζουν τις αρτηρίες
Οι αρτηρίες είναι αιμοφόρα αγγεία που μεταφέρουν οξυγόνο και άλλες πολύτιμες ουσίες στην καρδιά και στο υπόλοιπο σώμα σας. Φτάνουν τόσο στον εγκέφαλο όσο και στις άκρες των ποδιών σας. Οι υγιείς αρτηρίες είναι εύκαμπτες, ισχυρές, ελαστικές και καθαρές.
