Γεύσεις για μεγάλα παιδιά

Βίντεο: Γεύσεις για μεγάλα παιδιά

Βίντεο: Γεύσεις για μεγάλα παιδιά
Βίντεο: Άννια & Αναστασία Κωνσταντίνου | Ελλάδα Έχεις Ταλέντο | 05/11/2017 2024, Σεπτέμβριος
Γεύσεις για μεγάλα παιδιά
Γεύσεις για μεγάλα παιδιά
Anonim

Εάν έχετε δικά σας παιδιά, πιθανότατα γνωρίζετε πόσο περιορισμένη είναι η γεύση τους στο φαγητό. Σίγουρα έχετε δει πολλά στραβά πρόσωπα, συνοφρυώματα και στραβισμό κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Μην θυμώνετε με το παιδί σας, ο λόγος δεν είναι μόνο ο χαρακτήρας ή το πείσμα του. Τα μωρά έχουν μια έμφυτη όρεξη για γλυκά, οπότε είναι εξαιρετικά δύσκολο να τους δελεάσουν με κάτι αλμυρό.

Έχει αποδειχθεί ότι τα μωρά γεννιούνται με 30.000 γευστικούς και, ως εκ τούτου, μειώνουν σημαντικά τη λειτουργία τους με την πάροδο των ετών. Σε έναν ενήλικα, μόνο περίπου το ένα τρίτο από αυτούς εξακολουθούν να μας βοηθούν να διακρίνουμε διαφορετικές γεύσεις. Γι 'αυτό μας αρέσουν ήδη οι γεύσεις που μισούσαμε ως παιδιά.

Σκεφτείτε τα τρόφιμα που μισούσατε όταν ήσασταν 5-6 ετών και πόσα από αυτά πραγματικά μισείτε. Καθώς οι υποδοχείς μειώνονται, το ίδιο ισχύει και για την ευαισθησία του ουρανίσκου ενός ατόμου και τώρα του αρέσουν όλα τα είδη περίεργων μυρωδιών και φαγητών.

Σύμφωνα με μια μελέτη, μετά την ηλικία των 22, οι άνθρωποι τρώνε συχνά σκουμπρί, κατσικίσιο τυρί, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, κάρυ, μπλε τυρί, παρμεζάνα.

Όλα αυτά τα συστατικά σίγουρα δεν ήταν στη λίστα των αγαπημένων τροφίμων του παρελθόντος, αλλά με την αλλαγή στο σώμα μας, όχι μόνο θέλουμε τώρα να τα καταναλώνουμε πιο συχνά, αλλά τις περισσότερες φορές τα μισούσαμε γίνονται τα πιο δημοφιλή τώρα.

παρμεζάνα
παρμεζάνα

Η μελέτη διεξήχθη στο Ηνωμένο Βασίλειο και περιελάμβανε περίπου 2.000 άτομα. Το αποτέλεσμα ήταν το ίδιο για σχεδόν όλους. Δεν είχαν πλέον τίποτα εναντίον χρένου, σκόρδου και τσουκνίδας.

Πιθανώς το γεγονός ότι γνωρίζουμε ήδη τα όντα που φροντίζουν την καλή λειτουργία του σώματος και σκέφτονται την υγιεινή διατροφή, συμβάλλει επίσης σε αυτές τις ριζικές αλλαγές γεύσης.

Συνιστάται: