2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μία από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους για την πρόληψη και τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης είναι η αυξημένη κατανάλωση μελιτζάνας.
Διαπιστώθηκε ότι το λεγόμενο. οι μπλε ντομάτες συμβάλλουν στη μείωση της κακής χοληστερόλης στο σώμα. Ως αποτέλεσμα της τακτικής πρόσληψης, η ποσότητα του στο αίμα και στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων μειώνεται σημαντικά.
Οι μελιτζάνες είναι εξαιρετικά πλούσιες σε κάλιο. Βοηθά τον καρδιακό μυ να λειτουργεί πιο ομαλά. Ευνοεί επίσης την εύκολη απέκκριση περίσσειας υγρών από το σώμα.
Το πρήξιμο που προκαλείται από καρδιακή ανεπάρκεια ανταποκρίνεται επίσης καλά, χάρη στις μπλε ντομάτες.
Είναι επίσης χρήσιμα για προβλήματα του ουροποιητικού συστήματος διότι αυξάνουν την απέκκριση των αλάτων ουρικού οξέος μαζί με τα ούρα.
Η πικρία της μελιτζάνας οφείλεται στο γλυκοαλκαλοειδές σολανίνη Μ, που ονομάζεται επίσης melongen. Υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ της παρουσίας αυτής της ουσίας και του χρώματος του λαχανικού. Οι μελιτζάνες με λευκή σάρκα θεωρούνται απαλλαγμένες από σολανίνη.
Οι άνθρωποι που δεν τους αρέσουν οι πικρές μελιτζάνες μπορούν να επιλέξουν όχι πλήρως ώριμα λαχανικά, στη σύνθεση των οποίων η παρουσία σολανίνης είναι ελάχιστη.
Οι μελιτζάνες περιέχουν επίσης βιταμίνες βιταμίνης C και Β.
Μια ενδιαφέρουσα λεπτομέρεια είναι ότι η προέλευση των χρήσιμων λαχανικών είναι η Ινδία. Οι Περσικοί έμποροι το έφεραν στην Αφρική. Και στην Ευρώπη φτάνει μέσω των Αράβων.
Σας προσφέρουμε μια νόστιμη συνταγή για σπιτικό κυπαλού, η οποία μπορεί να είναι η τέλεια σαλάτα για ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Για να το κάνετε αυτό, ψήστε, ξεφλουδίστε και πουρέ μερικές μελιτζάνες. Προσθέστε σε αυτά περισσότερες αλεσμένες (ή πουρέ) πράσινες πιπεριές (προ-αποφλοιωμένες και ψητές), μερικές ντομάτες, ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο, λίγο αλάτι και ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού (ή ξύδι). Όλα αυτά αναμιγνύονται καλά.
Προαιρετικά, πιο θρυμματισμένο σκόρδο προστίθεται στο kyopoolu. Επιπλέον, μπορείτε να πασπαλίσετε τη σαλάτα με ψιλοκομμένα καρύδια.
Καλή όρεξη!
Συνιστάται:
Η δίαιτα TLC μειώνει την κακή χοληστερόλη
Ο κύριος σκοπός του Διατροφή TLC είναι να βοηθήσει το σώμα να απαλλαγεί από την κακή χοληστερόλη LDL στο αίμα. Μελέτες σε αυτόν τον τομέα δείχνουν ότι σε μόλις 6 εβδομάδες, τα επίπεδα χοληστερόλης μειώνονται έως και 10%, γεγονός που αποτελεί μεγάλη πρόληψη πολλών ασθενειών.
Το Tamarind μειώνει την κακή χοληστερόλη
Πρώτη φορά ακούγοντας για το Tamarind; Πρόκειται για μια ινδική ημερομηνία, η οποία είναι πολύ χρήσιμη και έχει βακτηριοκτόνο, αντιφλεγμονώδες, καθαρτικό αποτέλεσμα. Οξυφοίνιξ είναι ένα τροπικό αειθαλές δέντρο που κυμαίνεται μεταξύ 12 και 18 μέτρων.
Ένα μπαρ σοκολάτας την ημέρα καταπολεμά την κακή χοληστερόλη
Καλά νέα για τους λάτρεις της σοκολάτας - ένα φραγμό περίπου 10-20 γραμμάρια την ημέρα είναι σε θέση να αποβάλει την κακή χοληστερόλη από το σώμα σας και να ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης γενικά. Τα κακά νέα είναι ότι περισσότερο από το αγαπημένο σας προϊόν κακάου δεν έχει τόσο ευεργετική επίδραση στο σώμα.
Ένα αβοκάντο την ημέρα καταπολεμά την κακή χοληστερόλη
Το αβοκάντο είναι ένα ορεκτικό φρούτο που προέρχεται από την Κεντρική Αμερική. Σήμερα, είναι ένα από τα πιο πολύτιμα τρόφιμα των ωμών τροφίμων. Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε εύπεπτα και νόστιμα λίπη. Η κυτταρίνη και το λίπος σε αυτήν είναι στην πραγματικότητα στις μεγαλύτερες ποσότητες σε σύγκριση με όλα τα άλλα φρούτα.
Το νύχι της γάτας καταπολεμά την κακή χοληστερόλη
Για να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης στο ανθρώπινο σώμα, είναι απαραίτητο να κάνετε αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής. Τα βότανα μπορούν να βοηθήσουν σε κάποιο βαθμό, αλλά δεν μπορούν να λύσουν μόνοι τους αυτό το πρόβλημα. Για την αποτελεσματική και σωστή καταπολέμηση της χοληστερόλης, επισκεφθείτε πρώτα έναν ειδικό για να σας βοηθήσει να επιλέξετε το σωστό βότανο.
