2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Στην έντονη καθημερινή μας ζωή, οι σεφ συχνά δεν έχουν χρόνο να προετοιμάσουν καλά σπιτικά αρτοσκευάσματα, ειδικά εκείνα που απαιτούν ζυμώματος. Ο φόβος για αποτυχία, αποτυχημένη ζύμη, χαμένος χρόνος και πόροι εμποδίζουν πολλούς ανθρώπους να ξεκινήσουν αυτήν την ευχάριστη δραστηριότητα, αλλά αυτό δεν πρέπει να συμβαίνει.
Στην πραγματικότητα, το ζύμωμα, εκτός από το να σας εγγυηθεί ένα υπέροχο τελικό αποτέλεσμα, μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη θεραπεία κατά του στρες για σενα. Ακολουθούν ορισμένοι λόγοι:
1. Κάντε κάτι με τα χέρια σας
Πιθανότατα έχετε συναντήσει μια ποικιλία από παιχνίδια και αντικείμενα από καουτσούκ ή σιλικόνη για να συντρίψετε τα χέρια σας για να μειώσετε το άγχος. Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι το ζύμωμα είναι στην πραγματικότητα η αρχική πηγή αυτών των σύγχρονων εργαλείων; Η ίδια η κίνηση των χεριών, οι διαδοχικές επαναλαμβανόμενες κινήσεις και η διαμόρφωση της ζύμης στα χέρια σας δίνει μια ευχάριστη ζεστή αίσθηση των παλάμων, η οποία σταδιακά μεγαλώνει σε όλο το σώμα και φέρνει παρηγοριά. Έτσι την επόμενη φορά που θα νιώσετε άγχος, αντί να πιέζετε το παιχνίδι από καουτσούκ, ζυμώνετε μια ωραία ζύμη για ψωμί ή μπισκότα και, τέλος, απολαύστε τα νόστιμα αρτοσκευάσματα, τα οποία είναι εγγυημένα ότι θα πιέσουν περισσότερο.
2. Έχετε χρόνο να σταματήσετε και να απομακρυνθείτε από την αγχωτική κατάσταση
Εάν τα προβλήματά σας σχετίζονται με την εργασία, τα παιδιά σας είναι θυμωμένα ή έχετε υποχρεώσεις που χρειάζονται χρόνο, σας ενοχλούν και σας αγχώνουν - ξεκινήστε. να ζυμώσουμε τη ζύμη. Θα αφιερώσετε χρόνο συγκεντρωμένος σε αυτήν την εργασία και θα απομακρυνθείτε απαράδεκτα για λίγο από το πρόβλημα που σας αρέσει.
3. Έχετε χρόνο να σκεφτείτε
Εάν είστε κάτω από άγχος, επειδή πρέπει να λάβετε μια σημαντική απόφαση, κυλήστε την αφράτη ζύμη στα χέρια σας και σκεφτείτε. Καθώς ζυμώνετε τη ζύμη, θα βυθιστείτε σε βαθιές σκέψεις, με τον εαυτό σας, θα ξανασκεφτείτε τα πάντα ξανά σε κάθε πλευρά και ακριβώς στο τέλος, εκτός από το νόστιμο ψωμί, θα λάβετε επίσης φώτιση για να λύσετε το πρόβλημά σας.
4. Το ζύμωμα δημιουργεί ψωμί, το ψωμί δημιουργεί ηρεμία, η ηρεμία προκαλεί ηρεμία
Δεν υπάρχει καθόλου άτομο που δεν του αρέσει το σπίτι του να μυρίζει φρεσκοψημένο ζεστό ψωμί. Για πολλούς, αυτό φέρνει πίσω αναμνήσεις ευκολότερων, πιο ευτυχισμένων παιδικών ημερών, όταν τα μόνα προβλήματα ήταν οι κακές μαθηματικές τάξεις ή ένας σπασμένος τροχός μπροστά από το μπλοκ. Δώστε στον εαυτό σας αυτήν τη φορά το ταξίδι ζυμώνοντας μια μνήμη που θα σας ξυπνήσει ένα αίσθημα ηρεμίας και συναισθηματικής άνεσης. Και θα δημιουργήσει επίσης αυτό το συναίσθημα στα παιδιά σας, τα οποία θα μεταφέρουν μαζί τους στα σπίτια τους στο μέλλον.
Ζυμώνουμε τη ζύμη, δεν είναι πάντα εύκολο έργο. Αλλά σίγουρα, μόλις πιάσετε το "γάντζο" του, γίνεται μια αγαπημένη και ευχάριστη δραστηριότητα που ακόμη και οδηγεί σε μείωση του στρες. Κάντε τη συνήθεια όταν δεν αισθάνεστε καλά να αφιερώσετε λίγο χρόνο και να ανακατέψετε κάτι νόστιμο, αντί να θυμώνετε και να είναι αβοήθητοι. Ποιος ξέρει, αυτή μπορεί να είναι η καλύτερη θεραπεία κατά του στρες για εσάς.
Συνιστάται:
Τα καλύτερα τσάι κατά του στρες
Τι είναι καλύτερο από το αρωματικό τσάι και το ζέσταμα σε μια δροσερή φθινοπωρινή μέρα; Μόνο ένα ποτήρι το ποτό έχει αντι-στρες επίδραση !! Έχουμε επιλέξει τις καλύτερες συνταγές τσαγιού που μπορούν να ξεπεράσουν το άγχος, να ηρεμήσουν ένα άτομο και να αποκαταστήσουν την εσωτερική ισορροπία.
Διατροφή κατά του στρες
Η δίαιτα κατά του στρες περιλαμβάνει πολλά προϊόντα πλούσια σε βιταμίνες Β, μαγνήσιο και τελευταία αλλά όχι λιγότερο σημαντική βιταμίνη C. Όλες αυτές οι ουσίες είναι εξαιρετικά χρήσιμες για το νευρικό σύστημα και βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του.
Τροφές κατά του στρες για καλύτερη ανοσία
Τα συχνά κρυολογήματα, υπνηλία, έλλειψη ενέργειας και η εμφάνιση θηλωμάτων ή έρπητα υποδηλώνουν την ανάγκη βελτίωση της ασυλίας . Για να αντιμετωπίσετε αυτό το έργο, αρκεί να τακτοποιήσετε τα πράγματα στο πιάτο σας, λέει ο διατροφολόγος Jean-Paul Kurt.
Το μήλο - ένα όπλο κατά της κυτταρίτιδας και του στρες
Δεν υπάρχει καθόλου άτομο που δεν έχει διαβάσει ή ακούσει για τις ευεργετικές ιδιότητες των μήλων. Δεν είναι τυχαίο ότι οι ηλικιωμένοι θέλουν να θυμούνται το ρητό «Ένα μήλο την ημέρα και να τρέχουν, γιατρό, μακριά μου!». Στην πραγματικότητα, έχει από καιρό αποδειχθεί ότι το μήλο είναι ένα από τα λίγα φρούτα που περιέχουν τόσο χρήσιμα συστατικά για το ανθρώπινο σώμα.
Πεπόνι κατά του στρες
Το πεπόνι είναι ένα φάρμακο άγχους και αφροδισιακό. Αυτό είναι απόδειξη ότι το χρήσιμο μπορεί να είναι νόστιμο. Το πεπόνι δεν είναι μόνο ένα υπέροχο επιδόρπιο, αλλά είναι γεμάτο χρήσιμες ουσίες. Η θερμιδική περιεκτικότητα του πεπονιού είναι 30 θερμίδες ανά εκατό γραμμάρια.
