Τα ψάρια και τα αυγά προστατεύουν από την άνοια

Βίντεο: Τα ψάρια και τα αυγά προστατεύουν από την άνοια

Βίντεο: Τα ψάρια και τα αυγά προστατεύουν από την άνοια
Βίντεο: ✅ Η αντικαρκινική τροφή που ρίχνει τη χοληστερόλη και προστατεύει από την άνοια 2024, Νοέμβριος
Τα ψάρια και τα αυγά προστατεύουν από την άνοια
Τα ψάρια και τα αυγά προστατεύουν από την άνοια
Anonim

Εάν καταναλώνετε τακτικά ψάρι και αυγά, αυτό θα σας προστατεύσει από άνοια στα γηρατειά Ο νευροεκφυλισμός και τα προβλήματα που σχετίζονται με αυτή τη διαδικασία παρατηρούνται σε άτομα που πάσχουν από έλλειψη βιταμίνης Β12.

Η μειωμένη ικανότητα του εγκεφάλου και ακόμη και η μείωση του όγκου του εγκεφαλικού ιστού σχετίζεται με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12. Αυτή η έλλειψη είναι χαρακτηριστική μιας δίαιτας που δεν καταναλώνει αρκετά προϊόντα ζωικής προέλευσης.

Ψάρι
Ψάρι

Συνιστάται η τακτική κατανάλωση ψαριών και αυγών, τα οποία είναι πλούσια σε αυτή τη σημαντική βιταμίνη. Η επιβράδυνση της γήρανσης του εγκεφάλου και η βελτίωση της μνήμης είναι απολύτως δυνατές με τη βοήθεια ψαριών και αυγών. Επομένως, μην στερείτε από το σώμα σας αυτά τα πολύτιμα τρόφιμα.

Η κατανάλωση ψαριών και αυγών είναι ιδιαίτερα σημαντική στη μέση ηλικία, όταν είναι δυνατές αρχικές διαδικασίες εγκεφαλικής μείωσης.

Ομελέτα
Ομελέτα

Συνιστάται η κατανάλωση ψαριών να συνοδεύεται από ελαιόλαδο, το οποίο σε συνδυασμό με τα ψάρια δίνει καλύτερο αποτέλεσμα στις ικανότητες του εγκεφάλου. Είναι καλό να συνδυάζετε αυγά με ελαιόλαδο.

Ψάρι
Ψάρι

Κάθε μέρα πρέπει να καταναλώνετε προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη Β12. Για παράδειγμα, μια μέρα τρώτε μια σαλάτα με βραστά αυγά και την επόμενη μέρα τρώτε ψάρι για δείπνο. Στη συνέχεια, πάρτε το πρωινό με μια ομελέτα και την επόμενη μέρα φάτε ψαρόσουπα.

Ο εγκέφαλος μπορεί να λειτουργήσει σωστά μόνο παρουσία των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Τα αυγά και τα ψάρια περιέχουν φωσφολιπίδια - αυτές είναι οι πιο σημαντικές ουσίες για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου.

Περιέχουν φωσφορικό οξύ και αποτελούν μέρος των κυτταρικών μεμβρανών. Ένα μόριο φωσφολιπιδίου δεσμεύει τρία μόρια κακής χοληστερόλης και το αποβάλλει από το σώμα.

Τα αυγά είναι επίσης χρήσιμα για την πρόληψη της άνοιας επειδή περιέχουν πολύτιμες πρωτεΐνες που είναι τα δομικά στοιχεία των νευρικών κυττάρων και των νευροδιαβιβαστών.

Τα ψάρια βοηθούν στην πρόληψη της άνοιας λόγω των πολύτιμων λιπαρών οξέων Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6 που περιέχει. Βρίσκονται κυρίως σε θαλάσσια ψάρια, αλλά βρίσκονται επίσης σε ψάρια του ποταμού, αλλά σε μικρότερες ποσότητες.

Συνιστάται: