2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το Samardala είναι ένα παραδοσιακό βουλγαρικό βότανο που οι περισσότεροι γνωρίζουν ότι χρησιμοποιείται για την παραγωγή πολύχρωμου αλατιού. Παίζει σημαντικό ρόλο στο συγκεκριμένο άρωμα του αγαπημένου μπαχαρικού πολλών ανθρώπων.
Η Σαμαρδάλα είναι πιο συχνή στα Βαλκάνια, αν και είναι γνωστή σε ορισμένες χώρες της Ασίας. Το είδος του στη φύση δεν είναι τόσο γνωστό. Έχει ένα τριώροφο στέλεχος, από το οποίο μεγαλώνουν όμορφα μικρά κουδούνια την άνοιξη.
Η γεύση του χρήσιμου και αρωματικού samardala είναι έντονη, πικρή και πικάντικη, ειδικά όταν το φυτό είναι φρέσκο και θυμίζει χρένο. Είναι λίγο γνωστό ότι το φυτό περιλαμβάνεται στον κατάλογο των χρήσιμων φυτών του νόμου περί φαρμακευτικών φυτών. Υπάρχει ένας πολύ καλός λόγος για αυτό.
Το αρωματικό φυτό περιέχει ειδικό αιθέριο έλαιο, στερόλες, τανίνες και φλαβονοειδή, τα οποία σε συνδυασμό έχουν ισχυρό αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα. Δουλεύουν θαύματα με το ανοσοποιητικό σύστημα, ενθαρρύνοντάς το να λειτουργεί με πλήρη ταχύτητα. Το Samardala συνιστάται για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Λόγω των αποδεδειγμένων ιδιοτήτων του να επηρεάζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, συνιστάται ακόμη και για την πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου, και επί του παρόντος στη βάση του διεξάγονται διάφορες μελέτες κατά της τρομερής νόσου.
Αποδεδειγμένη ως η πιο αποτελεσματική ιδιότητα του φυτού είναι η ικανότητά του να απομακρύνει γρήγορα και αποτελεσματικά την κακή χοληστερόλη. Το Samardala αυξάνει την όρεξη και διευκολύνει την πέψη. Επιπλέον, το μπαχαρικό μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Το τσάι Samardala βοηθά επίσης στον πόνο στο στομάχι και τη δυσκοιλιότητα, χρησιμοποιείται επιτυχώς για χρόνιο βήχα και ψωρίαση. Μια άλλη ποιότητα του χρήσιμου φυτού είναι ότι καθαρίζει τους νεφρούς και την ουροδόχο κύστη, καθώς έχει διουρητικό αποτέλεσμα.
Στη Βουλγαρία, το samardala βρίσκεται στην άγρια φύση κυρίως στο ανατολικό τμήμα των Βαλκανικών βουνών, Sliven, Stara Zagora και Strandzha.
Στο βορειοδυτικό τμήμα της χώρας θεωρείται ένας τύπος άγριου κρεμμυδιού, που οφείλεται στο τοπικό του όνομα - κρεμμύδι σκύλου. Στη νότια και νοτιοδυτική Βουλγαρία είναι γνωστή ως κουρευτής. Ως μπαχαρικό, η σαμαρδάλα καταναλώνεται ξηρά και αλεσμένη, αναμιγνύεται με αλάτι.
Συνιστάται:
Διατροφή για τη μείωση της κακής χοληστερόλης
Η πολυάσχολη καθημερινή μας ζωή και η αυξανόμενη εξάρτηση των περισσότερων ανθρώπων από επιβλαβή, επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν καταστήσει την υψηλή χοληστερόλη ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα υγείας της εποχής μας. Η χοληστερόλη βρίσκεται σε κάθε κύτταρο του σώματός μας και έχει σημαντικές φυσικές λειτουργίες για την τόνωση διαφόρων δραστηριοτήτων στο σώμα, όπως η πέψη και η παραγωγή ορμονών, για παράδειγμα.
Φράουλες κατά της κακής χοληστερόλης
Τρώτε 500 γραμμάρια φράουλας ανά ημέρα μπορεί να βοηθήσει να νικήσει το λεγόμενο. κακή χοληστερόλη , δείξτε τα αποτελέσματα μιας μελέτης. Τα επίπεδα τριγλυκεριδίων θα μειωθούν επίσης, ανέφεραν οι ερευνητές. Στη μελέτη συμμετείχαν 23 εθελοντές που έτρωγαν περισσότερο από ένα κιλό φράουλες κάθε μέρα για περισσότερο από ένα μήνα.
Πώς να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης φυσικά
Έχετε υψηλή χοληστερόλη; Δεν είσαι μόνος! Μόνο στην Αμερική, αυτό το πρόβλημα πλήττει 95 εκατομμύρια ανθρώπους. Από μόνη της ένα πρόβλημα υγείας, η πάθηση σχετίζεται με άλλα τέτοια, ακόμη πιο σοβαρά - καρδιακές παθήσεις και διαβήτη. Χοληστερίνη είναι μια ουσία που μοιάζει με κερί και βρίσκεται φυσικά στα κύτταρα μας.
Ένα μαγικό ποτό αγγουριού και νερού μειώνει την τρομερή όρεξη
Το αγγούρι είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, περιέχει επίσης λίγο μαγνήσιο και πυρίτιο. Είναι γνωστό ότι αποτελείται από 98% νερό. Τα οφέλη είναι υπέροχα. Βοηθά στην πέψη και ιδιαίτερα στην απορρόφηση λιπών και πρωτεϊνών. Είναι πολύ χρήσιμο για άτομα με μειωμένο μεταβολισμό.
Η βόρεια διατροφή μειώνει τα επίπεδα κακής χοληστερόλης
Η βόρεια διατροφή είναι μια εναλλακτική λύση για τη δημοφιλή μεσογειακή διατροφή, και σε αυτή τη διατροφή επιτρέπεται η κατανάλωση κρέατος, αλλά όχι της ζαχαροπλαστικής. Από την άλλη πλευρά, πρέπει να τρώμε φρούτα, λαχανικά και ξηρούς καρπούς κάθε μέρα.
