2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα διαιτητικά πιάτα μπορεί επίσης να είναι πολύ νόστιμα, εφ 'όσον χρησιμοποιείτε μια ποικιλία προϊόντων.
Το πατέ μανιταριών και tofu είναι νόστιμο και ελαφρύ. Συστατικά: 300 γραμμάρια tofu, 300 γραμμάρια μανιταριών, 1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια, άνηθος, δεντρολίβανο, αλάτι και πιπέρι. Βράζουμε τα μανιτάρια μέχρι να είναι έτοιμα, προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
Τα ψιλοκομμένα tofu και τα πράσινα κρεμμύδια προστίθενται όταν αφαιρέσετε τα μανιτάρια από τη φωτιά. Ολα πάνε καλά. Μπορεί να σερβιριστεί ως ζεστό ή κρύο πιάτο.
Σαλάτα φασολιών: 1 κουτί με κόκκινα φασόλια, λάδι, πράσινα κρεμμύδια, άνηθο, σκόρδο, κόλιανδρο, αλάτι και πιπέρι. Στραγγίξτε τα φασόλια από το υγρό και τηγανίστε σε λίπος, είναι καλό να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο για γεύση.
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και αφαιρέστε από τη φωτιά. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, τον άνηθο και τέλος το κόλιανδρο. Σερβίρετε κατευθείαν από το τηγάνι, αλλά μπορεί επίσης να σερβιριστεί κρύο. Εάν το πιάτο είναι ζεστό, μπορεί να σερβιριστεί με κροτόνια.
Κεφτεδάκια λαχανικών: 3 πατάτες, μισό μικρό λάχανο, 2 καρότα, 1 κόκκινα τεύτλα, 3 σκελίδες σκόρδο, 300 γραμμάρια μανιταριών, 2 κρεμμύδια, μαϊντανό, μπαχαρικά, μαγειρική σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού, 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, 4 κουταλιές αλεύρι.
Τα λαχανικά αλέθονται σε μύλο κρέατος ή επεξεργαστή τροφίμων, μπαχαρικά προστίθενται στη γεύση, ψιλοκομμένο μαϊντανό, σόδα σβήνεται με ξύδι.
Ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό πάνω από το πλιγούρι βρώμης μέχρι να πρηστεί. Στραγγίστε και προσθέστε τα λαχανικά. Βάλτε 3-4 κουταλιές αλεύρι στο μείγμα και ανακατέψτε τα καλά.
Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, σχηματίστε κεφτεδάκια του επιθυμητού μεγέθους και τηγανίστε σε ζεστό λάδι. Λάβετε υπόψη ότι εάν τα κεφτεδάκια είναι πολύ μεγάλα, μπορεί να παραμείνουν ωμά στη μέση.
Άπαχο κέικ: 1 φλιτζάνι ισχυρό μαύρο τσάι, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 φλιτζάνι μέλι, μισό φλιτζάνι φυτικό λάδι, 1 κουταλιά ξύδι, μαγειρική σόδα, αλεύρι, σταφίδες, ημερομηνίες ή άλλα αποξηραμένα φρούτα.
Διαλύστε τη ζάχαρη και το μέλι στο τσάι, προσθέστε το βούτυρο και τη σόδα σβήστε με λίγο ξύδι, τους ξηρούς καρπούς. Ανακατέψτε καλά, προσθέτοντας σταδιακά το αλεύρι.
Η ζύμη πρέπει να είναι παχιά με κρέμα. Ρίχνουμε σε χαρτί ψησίματος με τη μορφή κέικ ή τηγάνι και ψήνουμε σε θερμοκρασία 160 μοίρες.
Οι τελικές κρούστες συνδυάζονται με μαρμελάδα ή κρέμα όπως επιθυμείτε. Μπορείτε να διακοσμήσετε με φρέσκα φρούτα ανάλογα με την εποχή ή την κομπόστα.
Συνιστάται:
Διαιτητικά πιάτα με κρέας γαλοπούλας
Διαιτητικά πιάτα με γαλοπούλα είναι ένα από τα πιο χρήσιμα και νόστιμα πιάτα. Μετά το φαγητό, η διάθεση αυξάνεται, καθώς το κρέας γαλοπούλας διεγείρει την παραγωγή της ορμόνης της ευτυχίας. Η Τουρκία είναι πολύ εύκολη και γρήγορη προετοιμασία και δεν υπάρχει σχεδόν καμία ευκαιρία να εκθέσετε τον εαυτό σας σε φαγητό.
Διαιτητικά πιάτα με βόειο κρέας
Το βόειο κρέας χρησιμοποιείται σε δίαιτες και δίαιτες που στοχεύουν στην απώλεια βάρους, σε εκείνες που αυξάνουν το μυϊκό βάρος, καθώς και για τη διατήρηση ενός υγιούς σώματος με κανονικό βάρος. Μία από τις ταχύτερες και διατροφικές συνταγές με το βόειο κρέας είναι για τα κεφτεδάκια διατροφής.
Νόστιμες ιδέες για μεσημεριανό γεύμα για μαθητές
Σήμερα, μιλάμε όλο και περισσότερο για την υγιεινή διατροφή. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν πρόκειται για τα παιδιά μας και για την ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Το πρωινό ή το μεσημεριανό γεύμα που προετοιμάζετε για τα παιδιά σας κάθε μέρα πρέπει να είναι ποικίλο, υγιεινό και διασκεδαστικό.
Διαιτητικά πιάτα με κοτόπουλο
Το κρέας κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων και νόστιμων διαιτητικών πιάτων. Ένα τέτοιο πιάτο είναι λαχανικά με κοτόπουλο. Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου, 250 γραμμάρια μπρόκολου, 250 γραμμάρια λάχανου, 200 γραμμάρια μανιταριών, 1 μεγάλη πιπεριά, αλάτι.
Ιδέες για κύρια πιάτα για τους επισκέπτες
Εάν περιμένετε επισκέπτες, ετοιμάστε νόστιμα γεύματα εκ των προτέρων που θα τους κάνουν να γλείφουν τα δάχτυλά τους. Μπορείτε να ξεκινήσετε με ένα χορτοφαγικό πιάτο, το οποίο μπορεί επίσης να σερβιριστεί ως ορεκτικό. Αυτά είναι γεμισμένα κολοκυθάκια που είναι έτοιμα σε μισή ώρα.
