2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο κύριος κανόνας κατά την αρωματική σαλάτα είναι να το κάνετε αμέσως πριν από την κατανάλωση. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε 5 ορεκτικούς τρόπους γεύσης σαλάτας.
1. Σάλτσα ράντσο
Η πρώτη σάλτσα είναι κρεμώδης και εύκολη στην προετοιμασία. 3-4 κουταλιές της σούπας είναι αρκετά για να αρωματίσετε μια σαλάτα. Χρειάζεστε 2 κουταλιές της σούπας τυρογάλακτος, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι και προαιρετικά vine κουταλάκι ξύδι ρυζιού, 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου, 1-3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι, μέντα και / ή μαϊντανό. Ανακατέψτε τα καλά και αφήστε το στο ψυγείο για 3 ημέρες πριν από τη χρήση.
2. Ιταλική σάλτσα
3-4 κουταλιές της σούπας χρησιμοποιούνται για τη γεύση της σαλάτας. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο (ίσως ελαιοκράμβη). 1/4 φλιτζάνι ξύδι λευκού κρασιού, 2 κουταλιές ξύδι κόκκινου κρασιού. 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο (πιεσμένη), 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα κρεμμύδια (ένα είδος μικρού κρεμμυδιού, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε απλό). 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη πάπρικα. 2 κουταλιές μουστάρδα Dijon. 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (ή περισσότερο, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας), 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη, 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη μαντζουράνα. τσίμπημα πάπρικας (ζεστό, νιφάδες), φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα βάζο. Ανακατέψτε μέχρι να ληφθεί ένα ομοιογενές μείγμα. Η κλειστή σάλτσα μπορεί να παραμείνει στο ψυγείο για αρκετές εβδομάδες.
3. Σάλτσα του Καίσαρα
Για ένα μπολ σάλτσας χρειάζεστε: 5 φιλέτα αντσούγιας, 3 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο), 1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας ξύδι σέρι ή κόκκινο κρασί, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, 1/2 φλιτζάνια ελαιόλαδο ψυχρής πίεσης και 1/2 φλιτζάνι τριμμένο παρμεζάνα.
Σε ένα κονίαμα, πουρέ τα φιλέτα αντσούγιας με σκόρδο και πιπέρι. Προσθέστε το χυμό λεμονιού, το ξύδι και τη μουστάρδα. Στη συνέχεια, προσθέστε ελαιόλαδο και παρμεζάνα και αρωματίστε τη γεύση. Μπορείτε επίσης να αναμίξετε τα πάντα σε ένα μπλέντερ. Ψύξτε σε σφραγισμένο δοχείο για μία εβδομάδα πριν από τη χρήση.
4. Ντύσιμο με μπλε τυρί
Παρασκευάζεται από ένα μπολ με θρυμματισμένο μπλε τυρί, 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξινή κρέμα, 1/4 φλιτζάνι ορό γάλακτος, 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Διαδοχικά, όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και τοποθετούνται στο ψυγείο για μια εβδομάδα.
5. Βαλσάμικο βινεγκρέτ
Για περίπου ένα ποτήρι χρειάζεστε ¾ ένα ποτήρι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, 1/4 φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, θρυμματισμένο σκόρδο, θρυμματισμένα βότανα, ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα βότανα, μια κουταλιά της σούπας μέλι ή καστανή ζάχαρη.
Βάλτε τα πάντα σε ένα βάζο και ανακινήστε μέχρι να ζυμώσουν τα υλικά. Εάν δεν προσθέσετε φρέσκα προϊόντα, ο επίδεσμος μπορεί να διαρκέσει έως και μία εβδομάδα από το ψυγείο. Ανακινήστε το μείγμα πριν από κάθε γεύση.
Συνιστάται:
Πέντε τρόποι για να φτιάξετε γρήγορα και νόστιμα Sarmis
Το γεμισμένο σάρμα μπορεί να διαφέρει τόσο στο γέμισμά του όσο και στο τι είναι τυλιγμένο. Το πιο συνηθισμένο λάχανο τουρσί γίνεται από λάχανο τουρσί ή φρέσκο λάχανο. Είναι χαρακτηριστικό του φρέσκου λάχανου ότι πρέπει πρώτα να αφαιρεθεί σε αλατισμένο νερό για να το μαλακώσει.
Πέντε τρόποι για να φτιάξετε το Eclairs
Το Eclairs είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γαλλικά επιδόρπια, που κατέκτησαν γρήγορα τον υπόλοιπο κόσμο. Προέρχονται από τον 19ο αιώνα, αλλά δεν είναι σαφές ποια είναι η ιδέα τους. Αρχικά, μόνο οι Γάλλοι βασιλιάδες και οι βασίλισσες, καθώς και η αριστοκρατία, τα έτρωγαν.
Πέντε εύκολοι τρόποι για να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση
Πήρατε το λυκοπένιο σας σήμερα; Εάν έχετε φάει μαρούλι με φρέσκες ψιλοκομμένες ντομάτες, όχι μόνο έχετε πάρει μια υγιή δόση ισχυρών αντιοξειδωτικών, αλλά έχετε λάβει σοβαρή δράση για να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση. Μια μελέτη του 2006 στο Ισραήλ επιβεβαίωσε τι οι υγιείς Ιταλοί γνωρίζουν εδώ και αιώνες:
Πέντε τρόποι για να φτιάξετε κεφτεδάκια χωρίς κρέας
Μην νομίζετε ότι τα κεφτεδάκια παράγονται μόνο από κιμά. Εδώ είναι πέντε ενδιαφέρουσες επιλογές κεφτεδάκια που σίγουρα θα σπάσει τις αντιλήψεις σας για κεφτεδάκια. Κεφτεδάκια ώριμων φασολιών με τυρί και τυρί cottage Απαραίτητα προϊόντα:
Πέντε τρόποι για να φτιάξετε γεμιστές πιπεριές
Γεμιστές πιπεριές με κιμά και ρύζι Απαραίτητα προϊόντα: 1 κιλό πλυμένο και καθαρισμένο από πιπεριές σπόρων, 500 γραμμάρια βοδινού, 1 κρεμμύδι, 1 μεγάλο φλιτζάνι πλυμένο και αποξηραμένο ρύζι, 3 κουταλιές της σούπας λάδι, 3 κουταλιές αλεύρι, πιπέρι, πάπρικα, αλάτι, κύμινο και αλμυρή γεύση.
