2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η σωστή αποθήκευση των αυγών είναι εξαιρετικά σημαντική, ειδικά τις ημέρες μετά το Πάσχα, όταν παραμένουν πολλά αυγά. Το ζήτημα της διατήρησής τους αφορά άμεσα την υγεία μας.
Η σαλμονέλα κρύβεται σε φρέσκα αυγά. Είναι καλό να μην τρώτε αυγά που είναι πολύ μαλακά. Η σαλμονέλα βρίσκεται κυρίως στον κρόκο, αλλά μπορεί επίσης να βρεθεί στην πρωτεΐνη, οπότε πρέπει να είστε προσεκτικοί.
Είναι σημαντικό όταν αγοράζετε αυγά για να τα αγοράσετε από ένα μέρος όπου ήταν κρύα. Στο σπίτι, τα αυγά πρέπει να κάθονται μόνο στο ψυγείο.
Το βακτήριο της σαλμονέλας αναπτύσσεται γρήγορα σε θερμοκρασία δωματίου, οπότε δεν πρέπει να διακινδυνεύετε να αφήσετε τα αυγά στο δωμάτιο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ένα κοινό μέρος για την αποθήκευση των αυγών είναι η πόρτα του ψυγείου. Αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει πολύ κατάλληλο. Φυλάσσετε τα αυγά στο κρύο μέρος στο ψυγείο σας.
Μην αποθηκεύετε μεγάλες ποσότητες αυγών, μην αγοράζετε το απαιτούμενο ποσό για τις πραγματικές ανάγκες του νοικοκυριού σας. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ωμά αυγά εντός τριών εβδομάδων από την αγορά.
Εάν έχετε ετοιμάσει κάτι μόνο με τους κρόκους ή μόνο με τα ασπράδια των αυγών και έχετε αποθηκεύσει το αχρησιμοποίητο μέρος στο ψυγείο, ξέρετε ότι μπορεί να αποθηκευτεί για όχι περισσότερο από τέσσερις ημέρες.
Η κατανάλωση σκληρών αυγών δεν σας προστατεύει από κινδύνους. Αυτή είναι μια δήλωση στην οποία οι γιατροί είναι ανένδοτοι. Μετά το μαγείρεμα, τα αυγά πρέπει να ψύχονται και να αποθηκεύονται στο ψυγείο. Είναι καλό να τρώτε βραστά αυγά εντός μίας εβδομάδας.
Δεδομένου ότι είναι φυσιολογικό τα αυγά να παραμένουν μετά το Πάσχα, αποδεικνύεται ότι συνιστάται να μην τα τρώτε καθόλου. Σύμφωνα με ειδικούς, τα βαμμένα αυγά που έχουν βγει από το ψυγείο για περισσότερο από δύο ώρες πρέπει να απορριφθούν.
Η καλύτερη λύση για τα εναπομείναντα αυγά σας είναι να φτιάξετε γρήγορα μια σαλάτα αυγών και να τα αξιοποιήσετε στο έπακρο. Είναι σημαντικό μετά την ανύψωση του τραπεζιού να τα αποθηκεύσετε αμέσως στο κρύο και αυτά που ήταν διακόσμηση του τραπεζιού απλώς πετάξτε.
Συνιστάται:
Σωστή αποθήκευση πράσινων λαχανικών και σαλάτας
Τα πράσινα λαχανικά και οι σαλάτες δεν μπορούν να αποθηκευτούν για πολύ. Χαλάουν πολύ γρήγορα. Ακόμα κι αν τα διατηρείτε στο ψυγείο, μετά από λίγες μέρες αρχίζουν να σαπίζουν και γίνονται άχρηστα. Μπορείτε να αναβάλλετε αυτήν τη διαδικασία για λίγο.
Σωστή αποθήκευση μπαχαρικών
Υπάρχουν βασικοί κανόνες σε όλα τα οικιακά, τα μπαχαρικά δεν αποτελούν εξαίρεση. Για αυτούς, αυτοί οι κανόνες σχετίζονται όχι μόνο με την ορθή χρήση τους σε διάφορα πιάτα, αλλά και με την επαρκή αποθήκευσή τους. Οι βασικοί κανόνες κατά την αποθήκευση μπαχαρικών δεν είναι να τα αφήνετε σε ζεστά και ηλιόλουστα μέρη.
Συμβουλές για ασφαλή ζωγραφική και αποθήκευση των Πασχαλινών αυγών
Εάν σκοπεύετε να διακοσμήστε τα αυγά του Πάσχα , είναι καλή ιδέα να δοκιμάσετε τις γνώσεις σας για την ασφαλή αποθήκευση τροφίμων. Αυτό ισχύει για όλα τα είδη αυγών, ακόμα κι αν δεν σκοπεύετε να τα φάτε. Τα αυγά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και έχουν πολλή υγρασία, δύο παράγοντες που τα καθιστούν στόχο για βακτήρια.
Σωστή αποθήκευση κυδωνιών
Οι κύριοι λόγοι για η ταχεία αποσύνθεση του κυδωνιού μπορεί να είναι υψηλή υγρασία και πολύ ζεστή θερμοκρασία στο δωμάτιο. Σε συμμόρφωση με όλους τους κανόνες τα κυδώνια μπορούν να αποθηκευτούν για μήνες χωρίς να διακυβεύεται ούτε η γεύση ούτε η ζουμερότητα Μικρή ποσότητα κυδωνιών μπορεί να τοποθετηθεί στο ψυγείο.
Σωστή αποθήκευση κρέατος
Η σωστή αποθήκευση του κρέατος είναι εξαιρετικά σημαντική για τη γεύση και την υγεία του ανθρώπου. Προκειμένου να διατηρηθούν τα προϊόντα κρέατος κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής ζέστης, πρέπει να εξαλειφθούν οι λόγοι για την καταστροφή τους.
